Zucker
Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)
Aussprache
Silbentrennung
Definition bzw. Bedeutung
ein aus Pflanzen gewonnenes, süß schmeckendes Nahrungsmittel
kristalliner, in Wasser gut löslicher chemischer Stoff, der aus Sacchariden besteht
ohne Plural, Medizinerjargon, Kurzwort für Blutzuckerspiegel
ohne Plural, umgangssprachlich, Kurzwort für Zuckerkrankheit (Diabetes mellitus)
Begriffsursprung
Der Zuckerrohranbau wurde von den Arabern in Spanien und Sizilien eingeführt. Von Italien aus gelangte dann das Wort mit der Sache in die übrigen europäischen Sprachen.
Das Wort ist seit dem 13. Jahrhundert im Deutschen bezeugt. Seine mittelhochdeutschen Formen lauteten zuker bzw. zucker, die ihrerseits auf die althochdeutsche Form zucker zurückgehen. Ins Deutsche gelang es durch Entlehnung aus dem Italienischen zucchero, welches seinerseits über das Arabische d=sukkar und Persische d=šäkar letztlich dem Altindischen śárkarā (vergleiche Sanskrit śarkarā) entstammt. Die griechische Bezeichnung σάκχαρον, die auch ins Lateinische in der Form saccharon übernommen wurde, entstammt unmittelbar dem Indischen.
Verkleinerungsformen
- bayrisch
- umgangssprachlich
Zuckerchen - Zuckerl
Zuckerle Zückerchen
Deklination (Fälle)
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Zucker | die Zucker |
| Genitiv | des Zuckers | der Zucker |
| Dativ | dem Zucker | den Zuckern |
| Akkusativ | den Zucker | die Zucker |
Anderes Wort für Zucker (Synonyme)
- Blutzuckerspiegel:
- Maß für die Menge an Zucker, die sich im Blut befindet
- Diabetes:
- Diabetes insipidus: Erkrankung, die durch vermehrte Urinausscheidung und gesteigertes Durstgefühl charakterisiert ist
- Diabetes mellitus: Stoffwechselerkrankung, bei der eine gesteigerte Unempfindlichkeit gegenüber Insulin besteht (sogenannter Diabetes mellitus Typ 2 oder Typ-2-Diabetes oder Altersdiabetes)
- Diabetes mellitus (fachspr.)
- Harnruhr
- Haushaltszucker
- Saccharose:
- eine glykosidische Verbindung aus einem Fructose- und einem Glucose-Baustein
- Zuckerharnruhr
- Zuckerkrankheit
Gegenteil von Zucker (Antonyme)
- Salz:
- ohne Plural, übertragen: das Besondere, das Hervorstechende, das Hervorragende
- ohne Plural: Natriumchlorid, Kochsalz
Redensarten & Redewendungen
- Zucker sein
- nicht aus Zucker sein
- jemandem Zucker in den Arsch blasen
- jemandem Zucker in den Hintern blasen
- seinem Affen Zucker geben
Beispielsätze
Die verschiedenen Zucker haben alle ihre speziellen Eigenschaften.
Wie ist denn ihr Zucker?
Ich trinke meinen Kaffee immer mit Zucker.
Ich habe Zucker.
Du musst Zucker kaufen.
Für mich bitte ohne Zucker.
Der meiste Zucker, der in Britannien verbraucht wird, kommt aus der Karibik.
Ich bevorzuge Tee ohne Zucker.
Zucker löst sich in heißem Wasser auf.
Sie haben Zucker.
Wollen Sie Zucker?
Uns ist der Zucker ausgegangen.
Sie mag keinen Zucker im Kaffee.
Das Eiweiß mit dem Rest des Zuckers schlagen und dann den Likör nach und nach hinzufügen.
Für mich Brot mit Butter und Tee mit Zucker.
Eine handelsübliche 355-ml-Dose Cola enthält 39 Gramm Zucker.
Frauen sind so süß wie Zucker, aber auch so raffiniert.
Die einzige Art, wie ich Haferbrei essen kann, ist die mit viel Zucker.
Mit Milch, aber ohne Zucker.
Ich glaube, ich habe zu viel Zucker dazugegeben.
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Allerdings finden sich an einem durchschnittlichen Zuckerwatte-Stiel nur rund 15 Gramm Zucker.
Agrana ist Verbrauchern vor allem durch ihren "Wiener Zucker" bekannt.
Auf der einen Seite wird der weiße Stoff als lokal und nachhaltig erzeugt angepriesen: „Regionaler Zucker ist sowas von sozial und grün“.
Ähnlich wie beim Konsum von Alkohol oder Rauchen aktiviere Zucker das Belohnungssystem im Gehirn und schütte Dopamin aus.
Aber in Maßen, denn zu viel Alkohol und Zucker schlagen auf Hüfte und Magen.
Aber auch wer zum Frühstück Erdbeerjoghurt und abends einen Salat mit Fertigdressing isst, nimmt jede Menge Zucker zu sich.
Am Ausstellungsstand können Zuschauer miterleben, wie aus viel Eiern, Mehl, Zucker, Butter und Sauerrahm ein leckeres Gebäck entsteht.
Aber wie bei allem möchte ich den Zucker nicht verteufeln in der Dosis liegt das Gift.
Alicias oder nic78s Rezept könnte man hier auch stattdessen 75 g Zucker drunterkneten, Unsere Rezepte sind ja fast identisch und erprobt).
Alternativ kann der Zucker mit Wasser oder Fruchtsaft zu Sirup gekocht werden, rät Richon.
Alle nehmen Zucker, aber sie scheinen ständig Salz in den Kaffee zu schütten und versuchen dann, ihn süß zu machen.
Der Wein wird mit Zucker und Hefe versetzt und bildet Kohlensäure.
Apfelwein, Zucker und Vanillepudding zu einem Guss kochen und über die Äpfel gießen.
Alarmierend sind die Ernteergebnisse von Kaffee, Tabak und Zucker.
Die Basis der "Dinnele" ist ein Teig aus Mehl, Salz, Zucker, Hefe, Milch oder Wasser und Öl.
Zunächst habe man noch alles aus Säcken verkauft: Mehl, Zucker, Nudeln und andere Grundlebensmittel, aber auch Nähgarne, Nadeln oder Knöpfe.
Und fügt gleich hinzu, dass zu viel Zucker Karies verursacht.
Philip Morris erhält Millionen aus Brüssel, weil die Zigaretten mit europäischem Zucker gesüßt werden.
Eier aus Gelee, Zucker, gefüllt und ungefüllt oder als Fondant-Eier aber sind die Renner, sagt Heidemarie Horn.
Alles wie gehabt, nur dass der Slogan 1903 Blut für Zucker hieß.
Das spart jede Menge Einweggläser und es kann auf Zusatzstoffe wie Gewürze, Salz und Zucker verzichtet werden.
Christian Nerlinger zum Beispiel, den hat Zucker sechs Jahre lang trainiert.
An vorderster Stelle steht der Austausch von Zucker gegen Erdöl.
Daß Marthaler diesem Affen seinen Zucker nicht geben würde, war selbstverständlich.
Auch Zucker ist rar: lediglich Würfelzucker wird angeboten, loser Zucker im Kilopack ist oft nicht zu haben.
Die machen wir aus: 400 ml Sahne; 2 Eigelb; 2 gehäufte Eßlöffel Zucker; 2 Vanilleschoten.
Fleisch, Öl, Zucker, Eier und Bonbons werden gegen Bezugsscheine abgegeben.
Häufige Wortkombinationen
- brauner Zucker, feiner Zucker, gemahlener Zucker, gestoßener Zucker, weißer Zucker; x Esslöffel Zucker, x Pfund Zucker, x Stück Zucker; Zucker herstellen, Zucker gewinnen, Zucker raffinieren; etwas mit Zucker süßen, etwas mit Zucker zubereiten
- den Zucker bestimmen
Wortbildungen
- Blutzuckerbestimmung
- Blutzuckereinstellung
- Blutzuckerkontrolle
- Blutzuckermessgerät
- Blutzuckermessung
- Blutzuckerselbstkontrolle
- blutzuckersenkend
- Blutzuckertagebuch
- Blutzuckertagesprofil
- ungezuckert
- Unterzuckerung
- Zuckerahorn
- Zuckerart
- Zuckeraustauschstoff
- Zuckerbäcker
- Zuckerbirke
- Zuckerbrot
- Zuckercouleur
- Zuckerdose
- Zuckererbse
- Zuckererbsenschoten
- Zuckererkrankung
- Zuckerersatz
- Zuckerfabrik
- Zuckerfest
- Zuckerfreisetzung
- Zuckergehalt
- Zuckergewinnung
- Zuckerglasur
- Zuckerguss
- zuckerhaltig
- Zuckerhut
- zuckerig
- Zuckerkandis
- Zuckerkoma
- zuckerkrank
- Zuckerkrankheit
- Zuckerkristall
- Zuckerlecken
- Zuckerlösung
- Zuckermarke
- Zuckermasse
- zuckern
- Zuckerplätzchen
- Zuckerpuppe
- Zuckerraffinade
- Zuckerraffinerie
- Zuckerrohr
- Zuckerrübe
- Zuckersaft
- Zuckerschlecken
- Zuckerschnute
- Zuckerschock
- Zuckerschote
- zuckersenkend
- Zuckerstange
- Zuckersteuer
- Zuckerstreuer
- Zuckerstück
- Zuckerstückchen
- zuckersüß
- Zuckerthermometer
- Zuckertüte
- Zuckerung
- Zuckerwaren
- Zuckerwasser
- Zuckerwatte
- Zuckerwerk
- Zuckerwürfel
- Zuckerzange
- Zuckerzufuhr
- zuckrig
Übergeordnete Begriffe
Untergeordnete Begriffe
- Alterszucker
- Bio-Blütenzucker
- Bio-Kokos-Blütenzucker
- Blütenzucker
- Blutzucker
- brauner Zucker
- Einfachzucker
- Farinzucker
- Fruchtzucker
- Fructose
- Galaktose
- Gelierzucker
- Glukose
- Hagelzucker
- Haushaltszucker
- Invertzucker
- Kandis
- Kandiszucker
- Kartoffelzucker
- Kristallzucker
- Krümelzucker
- Laktose
- Malzzucker
- Milchzucker
- Puderzucker
- Rohrzucker
- Rohzucker
- Rübenzucker
- Saccharose
- Seidenzucker
- Staubzucker
- Streuzucker
- Traubenzucker
- Vanillezucker
- Veilzucker
- Vielfachzucker
- Würfelzucker
- Zweifachzucker
Übersetzungen
- Afrikaans: suiker
- Albanisch: sheqer (männlich)
- Altgriechisch: σάκχαρις
- Armenisch: շաքար (šakʿar)
- Aserbaidschanisch: şəkər
- Asturisch: azucre
- Baschkirisch: шәкәр
- Baskisch: azukre
- Bemba: suga
- Birmanisch: သကြား
- Bosnisch: шећер (šećer) (männlich)
- Bretonisch: sukr (männlich)
- Bulgarisch:
- захар
- шекер (männlich)
- Cebuano: asukar
- Chamorro: asukat
- Chinesisch:
- 糖 (táng)
- 食糖 (shítáng)
- Dänisch: sukker
- Englisch: sugar
- Esperanto: sukero
- Estnisch: suhkar
- Färöisch: sukur (sächlich)
- Finnisch: sokeri
- Französisch: sucre (männlich)
- Friaulisch: sukur (sächlich)
- Galicisch: azucre (männlich)
- Georgisch: შაქარი (šak’ari)
- Grönländisch: sioraasat
- Gujarati: ખાંડ (weiblich)
- Hindi:
- चीनी (cīnī)
- शक्कर (śakkar)
- Ido: sukro
- Indonesisch: gula
- Interlingua: sucro
- Inuktitut:
- ᓯᐅᕋᐅᔭᖅᑐᖅ (hiuraujaqtuq)
- ᓱᑲᒃ (sukak)
- ᓱᑲᒐᒃ (sukagak)
- ᐊᐅᒃᓯᕆᐊᖅ (aukhiriaq)
- ᐊᕗ (avu)
- ᓯᐅᕋᐅᔭᖅᑐᖅ (siuraujaqtuq)
- ᓱᑲᖅ (sukaq)
- ᓯᐅᕌᓴᑦ (siuraasat)
- Irisch: siúcra (männlich)
- Isländisch: sykur (männlich)
- Italienisch: zucchero (männlich)
- Jakutisch: саахар
- Japanisch:
- 砂糖
- シュガー
- 糖
- Jiddisch: צוקער (tsuker) (männlich)
- Kambodschanisch: ស្ករ
- Kannada: ಸಕ್ಕರೆ
- Kasachisch: қант
- Kaschubisch: cëczér
- Katalanisch: sucre (männlich)
- Kirgisisch: кант (kant)
- Komi: сакар (sakar)
- Koreanisch: 설탕
- Kornisch: sugra
- Korsisch: zuccaru
- Kroatisch:
- šećer
- cukar (männlich)
- slador (männlich)
- Kurmandschi: şekir (männlich)
- Latein:
- saccharum
- zuchara
- Lettisch: cukurs
- Litauisch: cukrus
- Luxemburgisch: Zocker (männlich)
- Malaiisch: gula
- Malayalam: പഞ്ചസാര (pañcasāra)
- Maltesisch: zokkor (männlich)
- Manx: shugyr
- Maori: huka
- Marathi: साखर (weiblich)
- Mazedonisch: шеќер (šeḱer) (männlich)
- Mittelhochdeutsch:
- zucker
- zuker
- Neugriechisch: ζάχαρη (záchari) (weiblich)
- Niederländisch: suiker (männlich)
- Niedersorbisch: cukor (männlich)
- Nordsamisch: sohkar
- Norwegisch: sukker (sächlich)
- Obersorbisch: cokor (männlich)
- Okzitanisch: sucre (männlich)
- Ossetisch: сӕкӕр (sækær)
- Papiamentu: suku
- Polnisch: cukier (männlich)
- Portugiesisch: açúcar (männlich)
- Quechua: asukar
- Rätoromanisch:
- zutger (männlich)
- setger (männlich)
- zucher (männlich)
- zucer (männlich)
- zücher (männlich)
- Rumänisch: zahăr (sächlich)
- Russisch: сахар (männlich)
- Samoanisch: suka
- Schottisch-Gälisch: siùcar
- Schwedisch: socker (sächlich)
- Serbisch: шећер (šećer) (männlich)
- Sizilianisch: zuccaru
- Slowakisch: cukor
- Slowenisch: sladkor
- Spanisch: azúcar (männlich)
- Suaheli: sukari
- Tadschikisch: қанд
- Tagalog: asukal
- Tatarisch: шикәр
- Tschechisch: cukr (männlich)
- Tschetschenisch: шекар (šekar)
- Tschuwaschisch: сахӑр
- Türkisch: şeker
- Turkmenisch: şeker
- Tuwinisch: чигир
- Uigurisch: شېكەر (shéker)
- Ukrainisch: цукор (cukor) (männlich)
- Ungarisch: cukor
- Urdu: شکر (śakar)
- Usbekisch: qand
- Venezianisch: sucaro (männlich)
- Walisisch: siwgr (männlich)
- Wallonisch: souke
- Weißrussisch: цукар (cukar) (männlich)
- Westfriesisch: sûker
- Zulu: ushukela
Was reimt sich auf Zucker?
Wortaufbau
Das zweisilbige Isogramm Zucker besteht aus sechs Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 1 × C, 1 × E, 1 × K, 1 × R, 1 × U & 1 × Z
- Vokale: 1 × E, 1 × U
- Konsonanten: 1 × C, 1 × K, 1 × R, 1 × Z
Eine Worttrennung ist nach dem U möglich.
Das Alphagramm von Zucker lautet: CEKRUZ
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Substantiv folgendermaßen buchstabiert:
- Zwickau
- Unna
- Chemnitz
- Köln
- Essen
- Rostock
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Zacharias
- Ulrich
- Cäsar
- Kaufmann
- Emil
- Richard
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Zulu
- Uniform
- Charlie
- Kilo
- Echo
- Romeo
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
- ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
- ▄ ▄ ▄▄▄▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
- ▄
- ▄ ▄▄▄▄ ▄
Scrabble
Beim Scrabble gibt es 14 Punkte für das Wort.
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Nomen Zucker entspricht dem Sprachniveau A1 (Sprachniveaustufen nach dem Gemeinsamen europäischen Referenzrahmen für Sprachen ) und kam im letzten Jahr häufig in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Apfelmarmelade:
- mit Zucker eingekochte Äpfel, Marmelade aus Äpfeln
- Bienenstich:
- Blechkuchen, der aus einem Hefeteig hergestellt wird und einen Belag aus Fett, Mandeln und Zucker erhält; gefüllt wird er meist mit Sahne, einer Pudding- oder Buttercreme
- Bratapfel:
- im Backofen gegarter Apfel; er kann gefüllt sein mit Nüssen, Rosinen, Marzipan etc. und wird typischerweise bestreut mit Zimt und Zucker
- Eierkuchen:
- weit verbreitete süße Speise: meist runder gebratener Teig aus Eiern, Mehl, Milch, Zucker und Salz
- Eierlikör:
- Gastronomie: alkoholisches Getränk aus Branntwein, Zucker und Eiern
- Feinbackware:
- meist Plural: Gebäck, das, bezogen auf 90 Teile Getreidemahlerzeugnisse, (in Deutschland) mindestens 10 Teile Fett oder Zucker enthalten muss
- Milchschokolade:
- ein Schokoladenerzeugnis aus Milch, Kakaobutter, Gewürz und Zucker
- schwarz:
- von Kaffee: ohne Milch und Zucker
- Speiseeis:
- Lebensmittel: Süßspeise aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch und Sahne, Zucker, möglicherweise Eigelb und vielfältigen geschmacksgebenden Zutaten wie Früchten, Vanille, Kakao und anderen, die meist unter Aufschlagen oder Rühren zu einer Crème gefroren wird
- Zuckerbrot:
- die wörtliche Übersetzung der portugiesischen Bezeichnung des Zuckerhut-Felsens in Rio de Janeiro
- früher eine brotartige Handelsform des Zuckers (ähnlich wie Zuckerhut)
- Kuchen mit grobem Zucker
- Scheibe Brot mit Butter und Zucker bestreut
Buchtitel
- 21 Tage Zucker Detox
- Backen ohne Zucker XXL
- Cafè mit Sylt und Zucker: Glück kommt selten allein
- Die bittere Wahrheit über Zucker
- Endlich ohne Zucker!
- Essen Lieben – Raffinierter Genuss ohne Zucker und Weizen
- Essen ohne Zucker
- Fit mit Zucker
- Gesünder leben mit weniger Zucker
- Goodbye Zucker
- Ich bin nicht süß, ich hab bloß Zucker
- Kekse ohne Zucker
- Krebs fürchtet Pflanzen und giert nach Zucker
- Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett
- Kuchenklassiker – ohne Zucker
- Mord mit Milch und Zucker
- Natürlich ohne Zucker
- Süße Kunst Dekor in Konditorei und Patisserie Marzipan . Schokolade . Zucker . Gebackenes
- Süßer leben ohne Zucker
- Süßes ohne Zucker
- TierfreiSchnauze – Pedi's knallige Fastenrezepte … Vegan, glutenfrei, basenüberschüssig, ausgewogen und ohne fiesen Zucker …
- Von Alkohol bis Zucker
- Zucker macht krank – Vollkorn macht kränker … und keiner merkt´s
- Zucker – der heimliche Killer
- Zucker, Schnaps und Nilpferdpeitsche
- Zucker, Zauber und Zinnober
- Zwei wie Zucker und Zimt. Zurück in die süße Zukunft
Film- & Serientitel
- Bill Zuckers Master Class (Fernsehfilm, 2010)
- Frau Senf, die Tür, der Zucker (Kurzfilm, 2003)
- Gib dem Affen Zucker (Film, 1981)
- Kaffee, Milch & Zucker (Film, 1995)
- Milch & Zucker (Kurzfilm, 2018)
- Operation Zucker (Fernsehfilm, 2012)
- Rainer Erler erzählt: Zucker (Kurzdoku, 2021)
- Schwarzer Zucker (Film, 2014)
- Wie Zucker im Tee (Doku, 2001)
- Zucker (Film, 2004)
- Zucker für die Bestie (Fernsehfilm, 1998)
- Zucker fürs Auge – Die verrückte Welt des David LaChapelle (Doku, 2006)
- Zucker im Blut (Kurzfilm, 2006)
- Zucker Zucker (Film, 1978)
- Zucker: Girl (Kurzfilm, 2007)
- Zwei Zucker (Kurzfilm, 2014)