Milchzucker
Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)
Aussprache
Silbentrennung
Definition bzw. Bedeutung
Chemie: Disaccharid aus Fructose und Galactose; Zuckerart, die unter anderem in Milch vorkommt.
Begriffsursprung
Deklination (Fälle)
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Milchzucker | — |
| Genitiv | des Milchzuckers | — |
| Dativ | dem Milchzucker | — |
| Akkusativ | den Milchzucker | — |
Anderes Wort für Milchzucker (Synonyme)
- Lactose:
- ein Zucker, der in Milch und Milchprodukten enthalten ist
- Laktose
- Sandzucker
Beispielsätze
Manche Menschen vertragen keinen Milchzucker.
Tom verträgt keinen Milchzucker.
Er verträgt keinen Milchzucker.
Viele Asiaten vertragen keinen Milchzucker.
Josef verträgt keinen Milchzucker.
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Der Milchzucker ist laut Sellerberg ein Hilfsstoff, der unter anderem als Füllstoff beim Pressen von Tabletten verwendet wird.
Zwar kann Milchzucker flüssiger und fester Nahrung beigegeben werden – zu viel führt allerdings schnell zu Durchfall.
Die Hauptquelle von Galaktose ist Laktose, also Milchzucker.
Im Gegensatz zu Milchschokolade enthält dunkle Schokolade keine Milch, folglich auch keinen Milchzucker.
Menschen europäischer Abstammung verfügen zwar normalerweise auch als Erwachsene noch über das Enzym Laktase, das den Milchzucker spaltet.
Dieses Enzym ist im Dünndarm dafür zuständig, Milchzucker in Galaktose und Glukose zu spalten.
Denn vor 7000 Jahren begannen die ersten, Milchzucker zu verdauen.
Wer weiß schon, dass Zusätze wie Molkepulver hauptsächlich aus Milchzucker bestehen?
Es gelangt kein Milchzucker unverdaut in den Dickdarm, wo er Flüssigkeit binden und von Bakterien vergoren werden kann.
Bei einer Milchzucker-Unverträglichkeit fehlt dem Körper ein Enzym, das er zum Abbau des Milchzuckers benötigt.
Cirka 15 bis 20 % der Bevölkerung in Deutschland leidet an dem Enzymmangel, durch den der Milchzucker nicht richtig verwertet werden kann.
Reduzierender Milchzucker ? welches reduzierende Enzym arbeitet in deinem Körper?
Das Ganze funktioniert so: Zuerst wird ein Teil der Grundsubstanz, in diesem Fall Schwefel, mit 99 Teilen Milchzucker verrieben.
Bei solch optimalen Bedingungen vermehren sie sich besonders schnell und vergären dabei Milchzucker (Laktose) zu Milchsäure (Laktat).
Die Molekularbiologen manipulierten die Mäuse so, daß der Milchzucker bereits im Körper der Tiere abgebaut wird.
Übergeordnete Begriffe
Übersetzungen
- Englisch:
- lactose
- milk sugar
- Esperanto: laktozo
- Finnisch:
- laktoosi
- maitosokeri
- Französisch: lactose (männlich)
- Italienisch: lattosio (männlich)
- Latein:
- lactosis (weiblich)
- saccharum lactis (sächlich)
- Polnisch: laktoza (weiblich)
- Schwedisch:
- laktos
- mjölksocker (sächlich)
- Slowakisch:
- laktóza (weiblich)
- mliečny cukor (männlich)
- Spanisch: lactosa
- Tschechisch:
- laktóza (weiblich)
- mléčný cukr (männlich)
- Türkisch: süt şekeri
Wortaufbau
Das dreisilbige Substantiv Milchzucker besteht aus elf Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × C, 1 × E, 1 × H, 1 × I, 1 × K, 1 × L, 1 × M, 1 × R, 1 × U & 1 × Z
- Vokale: 1 × E, 1 × I, 1 × U
- Konsonanten: 2 × C, 1 × H, 1 × K, 1 × L, 1 × M, 1 × R, 1 × Z
Eine Worttrennung ist nach dem H und U möglich.
Das Alphagramm von Milchzucker lautet: CCEHIKLMRUZ
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:
- München
- Ingelheim
- Leipzig
- Chemnitz
- Hamburg
- Zwickau
- Unna
- Chemnitz
- Köln
- Essen
- Rostock
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Martha
- Ida
- Ludwig
- Cäsar
- Heinreich
- Zacharias
- Ulrich
- Cäsar
- Kaufmann
- Emil
- Richard
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Mike
- India
- Lima
- Charlie
- Hotel
- Zulu
- Uniform
- Charlie
- Kilo
- Echo
- Romeo
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
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Scrabble
Beim Scrabble gibt es 26 Punkte für das Wort.
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Nomen Milchzucker kam im letzten Jahr selten in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Butterreinfett:
- Butter, der Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzogen wurden, sodass nur noch der Fettanteil enthalten ist
- Butterschmalz:
- Fett, das fast vollkommen frei von Eiweiß, Wasser und Milchzucker ist, aus Butter gewonnen und meist zum Braten verwendet wird
- Lactase:
- Enzym, das Milchzucker oder Laktose abbaut
- laktosefrei:
- umgangssprachlich: wenig Milchzucker beinhaltend
- Laktoseintoleranz:
- meist Singular: die Unverträglichkeit von Milchzucker