Kohlenhydrat

Substantiv (Nomen), Neutrum (sächlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈkoːlənhyˌdʁaːt ]

Silbentrennung

Einzahl: Koh‧len‧hy‧d‧rat
Mehrzahl: Koh‧len‧hy‧d‧ra‧te

Definition bzw. Bedeutung

Chemische Verbindung aus Kohlenstoffdioxid und Wasserstoff, allgemeine Summenformel: CnH2mOm.

Begriffsursprung

Fachsprachliche Wortbildung aus dem Substantiv Kohle, dem Fugenelement -n und Hydrat, zu griechisch: ὕδωϱ (hydor) = Wasser gebildet, in der Bedeutung „eine Verbindung mit Wasser“

Alternative Schreibweise

Kohlehydrat (Nbf.)

Deklination (Fälle)

	Singular	Plural
Nominativ	das Kohlenhydrat	die Kohlenhydrate
Genitiv	des Kohlenhydrates/Kohlenhydrats	der Kohlenhydrate
Dativ	dem Kohlenhydrat/Kohlenhydrate	den Kohlenhydraten
Akkusativ	das Kohlenhydrat	die Kohlenhydrate

Anderes Wort für Kohlenhydrat (Synonyme)

Saccharid

Beispielsätze

Kohlenhydrate sind in Kartoffeln, Zucker und anderen Nahrungsmitteln enthalten.
Kohlenhydrate sind ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung.
Wenn Kohlenhydrate so schädlich sind, warum sind die Japaner dann so dünn, wo die doch so viel Reis essen?
Zellulose ist ein Kohlenhydrat.
Es kommt einem so vor, dass Kohlenhydrate genauso schädlich sind wie die Schadstoffe, die in den Meeresfrüchten unserer Ozeane enthalten sind.
Die ersten Jäger und Sammler hatten Schwierigkeiten, Kohlenhydrate in der Natur zu finden.
Ich brauche von Zeit zu Zeit Kohlenhydrate.
Andere nennen es Selbstmord durch Kohlenhydrate, doch ich nenne es Pizza.
Nahrung besteht aus Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten.
Monosaccharide sind Kohlenhydrate der einfachsten Form.
Die Polysaccharide sind Kohlenhydrate, die aus vielen Monosacchariden bestehen.
Die Kohlenhydrate sind kettenförmige Moleküle, die aus Atomen des Kohlenstoffs, Wasserstoffs und Sauerstoffs gebildet sind.
Nudeln enthalten viele Kohlenhydrate.
Die Kohlenhydrate enthalten Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Wasserstoffmoleküle.
Weißt du irgendwas über komplexe Kohlenhydrate?

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Dann eine Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen aufnehmen.
Die umfasst dann auch den Verzicht auf Süßigkeiten und ungesunde Kohlenhydrate.
Auf Kohlenhydrate generell zu verzichten oder diese stark einzuschränken, wird nicht empfohlen.
Das funktioniert jedoch nur, wenn tatsächlich weitgehend Kohlenhydrate gestrichen werden.
Bei einer Low-Carb-Ernährung ist es wichtig, Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten zu sich zu nehmen.
Da müssen vor allem Makronährstoffe wie Kohlenhydrate und Eiweiß, also Kalorien, möglichst schnell ersetzt werden.
Astrid Schmitt: Das Hauptproblem sind die Kohlenhydrate.
Bei den Kraftsportlern stehen zwar auch Kohlenhydrate auf dem Tisch, dennoch liegt der Fokus in der Wettkampfvorbereitung auf Eiweiß.
Dabei handelt es sich um eine speziell angereicherte Mischung aus Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen.
Das sind die wichtigsten: Der wichtigste Treibstoff für Muskeln, Nerven und Gehirn sind die Kohlenhydrate.
Dann seien noch genügend leicht lösliche Kohlenhydrate enthalten, was eine gute Vergärung ermögliche, erklärt die Kammer.
Für Jessica Alba waren Kristallzucker und helle Kohlenhydrate vor allem nach ihren Schwangerschaften tabu.
Auf Süßes und (zu viele) Kohlenhydrate wie Kartoffeln, Brot, Semmeln, Reis oder Nudeln verzichten!
Ein Gemisch mit Apfelsaft oder Früchtetees versorgen den Körper zudem mit Kohlenhydraten und bringen den Kreislauf in Schwung.
Dabei handelt es sich um ringförmige Kohlenhydrate, in die gasförmige oder flüssige Stoffe eingeschlossen werden können.
Der GI gibt an, wie schnell aufgenommene Kohlenhydrate den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen und die Insulinausschüttung ankurbeln.
Kohlenhydrate werden im Mund und Darm in ihre Einzeleinheiten, also in Monosaccharide, gespalten.
Und Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis und Kartoffeln.
Sie berichtet darin über den täglichen Kampf mit den Pfunden und warum dünne Zicken fast schlimmer sind als eine Woche ohne Kohlenhydrate.
Die weißliche Nährlösung enthält alles, was der Körper braucht: Fette, Kohlenhydrate, Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.
Diese setzte sich zusammen aus 56 Prozent Kohlenhydraten, 20 Prozent Fett und 24 Prozent Protein.
Dieser Verbrauch an Kohlenhydraten kann ja leicht mit 4,8 Kilogramm Nudeln wieder aufgefrischt werden.
Der "Trick" bei dieser Diät: großer Flüssigkeitsverlust und wenig Kohlenhydrate lassen die Pfunde schnell schwinden.
Der Trick: Nie Eiweiße und Kohlenhydrate zusammen essen.
Er aber müsse genau das. Erst drei Stunden nach dem Fleisch (Eiweiß) dürfe er auch die Knödel (Kohlenhydrate) zu sich nehmen.
Mehr Hunger bekamen die Versuchspersonen dadurch aber kaum - es wurden dafür nur 18 Prozent mehr an Kohlenhydraten gegessen.
Sie haben ein Kohlenhydrat namens Inulin, das schnell sättigt.
Das hat auch seinen Sinn: Gelangen nämlich Kohlenhydrate wie Zucker ins Blut, so wird vermehrt Serotonin freigesetzt.

Übersetzungen

Bosnisch: ugljeni hidrat (männlich)
Bulgarisch: въглехидрат (männlich)
Chinesisch: 糖类 (táng lèi)
Englisch: carbohydrate
Esperanto: karbonhidrato
Finnisch: hiilihydraatti
Französisch: glucide (männlich)
Italienisch: carboidrato (männlich)
Kurmandschi: karbonhîdrat (weiblich)
Lettisch: ogļhidrāts
Litauisch: angliavandeniai
Mazedonisch: јаглен хидрат (jaglen hidrat) (männlich)
Neugriechisch: υδατάνθρακας (männlich)
Niederländisch: koolhydraat
Niedersorbisch: wuglikowy hydrat (männlich)
Obersorbisch: wuhlikowy hydrat (männlich)
Polnisch: węglowodan (männlich)
Russisch: углевод (männlich)
Schwedisch: kolhydrat
Serbisch: угљени хидрат (ugljeni hidrat) (männlich)
Serbokroatisch: угљени хидрат (ugljeni hidrat) (männlich)
Slowakisch: uhľohydrát (männlich)
Slowenisch: ogljikov hidrat (männlich)
Spanisch:
- hidrato de carbono (männlich)
- carbohidrato (männlich)
Tschechisch: uhlohydrát (männlich)
Türkisch: karbonhidrat
Ukrainisch: вуглеводів (vuhlevodiv) (männlich)
Weißrussisch: вуглявод (männlich)

Wortaufbau

Das fünfsilbige Substantiv Kohlenhydrat besteht aus zwölf Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × H, 1 × A, 1 × D, 1 × E, 1 × K, 1 × L, 1 × N, 1 × O, 1 × R, 1 × T & 1 × Y

Vokale: 1 × A, 1 × E, 1 × O, 1 × Y
Konsonanten: 2 × H, 1 × D, 1 × K, 1 × L, 1 × N, 1 × R, 1 × T

Eine Worttrennung ist nach dem ersten H, N, Y und D möglich. Im Plural Kohlenhydrate zudem nach dem A.

Das Alphagramm von Kohlenhydrat lautet: ADEHHKLNORTY

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Köln
Offenbach
Hamburg
Leipzig
Essen
Nürnberg
Hamburg
Ypsilon
Düsseldorf
Rostock
Aachen
Tübingen

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Kaufmann
Otto
Heinreich
Ludwig
Emil
Nordpol
Heinreich
Ysilon
Dora
Richard
Anton
Theodor

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Kilo
Oscar
Hotel
Lima
Echo
November
Hotel
Yankee
Delta
Romeo
Alfa
Tango

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 28 Punkte für das Wort Kohlenhydrat (Singular) bzw. 29 Punkte für Kohlenhydrate (Plural).