kochen

Verb (Tunwort)

➠ siehe auch: Kochen (Substantiv)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈkɔxn̩ ]

Silbentrennung

ko‧chen

Definition bzw. Bedeutung

auf über 100 °C erhitzen, sieden
Kleidungsstücke bei hohen Temperaturen (meist 95 °C) waschen
Lebensmittel unter Einwirkung von Hitze zu einer Mahlzeit zubereiten
sich in einem aufgebrachten Gemütszustand befinden
Speisen (auch kalte) zubereiten

Begriffsursprung

Kochen entstand über das mittelniederdeutsche kōken und das mittelhochdeutsche kochen aus dem althochdeutschen kohhōn. Allesamt sind dies frühe Entlehnungen aus dem lateinischen Verb cocere, der Nebenform von coquere (kochen, sieden).

Konjugation

Präsens: koche, du kochst, er/sie/es kocht
Präteritum: ich kochte
Konjunktiv II: ich kochte
Imperativ: koch/koche! (Einzahl), kocht! (Mehrzahl)
Partizip II: gekocht
Hilfsverb: haben

Anderes Wort für kochen (Synonyme)

aufbrühen:: ein Heißgetränk durch Übergießen mit kochendem Wasser zubereiten
brauen:: Bier aus Getreide herstellen; ein Getränk zubereiten
brodeln:: etwas bahnt sich an; unter Hitze blubbern
sieden:: etwas kochen, zum Kochen bringen; kochen; als Wasser über 100 Grad warm sein
wallen:: in Bezug auf Flüssigkeiten: sich heftig bewegen; über Stoff, Haare, gehoben: in Wellen und Wogen sich bauschend herabhängen
dämpfen:: bestimmte Gefühle, Emotionen abschwächen, weniger intensiv machen; die Wirkung von etwas mildern, geringer machen
dünsten:: dampfen, Dampf verbreiten, Feuchtigkeit von sich geben; Speisen im geschlossenen Gefäß garen
garen:: gar werden; Lebensmittel erhitzen, um sie bekömmlich zu machen, etwas gar werden lassen
schmoren:: eine Zeitlang in einer unerwünschten/unangenehmen Lage sein, warten müssen, noch (lange) nicht erledigt sein; Fleisch anbraten und dann in einem Topf langsam garen
am Herd stehen (ugs.)
(Essen) machen (ugs.):: beginnen; den nachfolgend umschriebenen Laut von sich geben
(Essen) zubereiten:: Essen kochen, Speisen anrichten

Weitere mögliche Alternativen für kochen

abbrühen:: etwas mit kochendem/brühendem Wasser übergießen, meist um es dann weiterzuverarbeiten
anrichten:: eine Speise auf dem Teller arrangieren; etwas Schlechtes, einen Schaden verursachen
aufbegehren:: sich gegen etwas zur Wehr setzen, sich widersetzen
aufbrausen:: auf etwas eine heftige, wütende Reaktion zeigen; plötzlich laut einsetzen (zum Beispiel Applaus, Wind, Lärm)
auffahren:: (einen Weg, den Boden) durch Befahren aufreißen; (militärisches Gerät, etwa Kanonen) irgendwo anfahren und für einen Angriff positionieren
aufwallen
dampfen:: Dampf entwickeln, Dampf ausstoßen
den Kochlöffel schwingen
entrüsten:: Unmut über etwas äußern, das das eigene sittliche Empfinden beleidigt hat; wütend machen, erzürnen
ergrimmen:: über etwas grimmig werden
erhitzen:: durch Zufuhr von Wärme heiß machen
erzürnen:: jemandes Zorn erregen
explodieren:: einen starken Gefühlsausbruch haben, richtig wütend werden; plötzlich heftig auseinanderfliegen
gären:: sich als organisches Material unter Luftabschluss, insbesondere mit Entstehung von Alkohol oder Milchsäure zersetzen
köcheln:: intransitiv, in Bezug auf Speisen: bei geringer Hitze über eine gewisse Zeit leicht kochen
kriseln:: (von einer Krise, einem krisenhaften Zustand, einer kritischen Situation) sich irgendwo drohend ankündigen, bemerkbar machen; irgendwo bestehen
rumoren:: poltern oder dumpfe Krachgeräusche verursachen; umhergeistern, spuken
schäumen:: durch Versetzen mit Gas porös machen; Schaum entwickeln
schimpfen:: (einer anderen Person) seinen Ärger kundtun; jemanden, sich oder etwas auf eine bestimmte Weise benennen
schwelen:: langsam, ohne Flamme verbrennen; unsichtbar im Hintergrund/Untergrund vorhanden sein (und auf einen Ausbruch warten)
wüten:: kraftvoll agierend und oft ungerichtet Zerstörungen anrichten
zurichten:: fertig zur Verwendung, zum Einsatz machen; verletzen, Schaden zufügen

Gegenteil von kochen (Antonyme)

beruhigen:: beschwichtigen, die Sorge nehmen; sich emotional wieder normalisieren (nach großer Aufregung oder Wut)
entspannen:: den eigenen Körper und Geist von innerer Spannung freimachen; eine Situation entschärfen, die Eskalationsgefahr mindern
essen
gefrieren:: durch Kälteeinwirkung fest und hart werden, zu Eis erstarren; Lebensmittel durch Kühlmittel einfrieren oder tiefgefrieren, um sie haltbar zu machen
kondensieren:: Hilfsverb haben oder sein, Physik: vom Aggregatzustand gasförmig nach flüssig übergehen; Hilfsverb haben, Physik: gasförmige Stoffe durch Druck oder Abkühlung verflüssigen
ruhig:: (Leben) ohne Stress, Sorge, Kummer und so weiter; frei von Bewegung
sublimieren:: Triebregungen auf geistig-kulturelle Ziele umlenken; vom festen in den gasförmigen Aggregatzustand übergehen
verderben:: intransitiv: verfaulen, schlecht werden (hauptsächlich von Lebensmitteln); transitiv: etwas unbrauchbar oder zunichte machen, speziell auch jemandem ein positives Gefühl nehmen

Redensarten & Redewendungen

auch nur mit Wasser kochen
sein eigenes Süppchen kochen
sein Süppchen am Feuer anderer kochen
jemandem kocht das Blut in den Adern
jemanden schleifen, bis ihm das Wasser im Arsch kocht
vor Wut kochen
jemanden zum Kochen bringen

Beispielsätze

Susi kocht heute für uns.
Man sieht an Hubertus’ Gesichtsausdruck, dass er gerade kocht.
Sie kochte, als sie ihren Freund mit einer anderen ertappte.
Wir kochen uns eine Gemüsesuppe.
Diese stark verschmutzte Wäsche musst du wohl kochen, um sie wieder einigermaßen sauber zu kriegen.
Meine Oma konnte besser kochen als meine Mutter.
Das Wasser für den Kaffee kocht bereits.
Was soll ich zum Abendessen kochen?
Das Wasser kocht noch nicht.
Tom hat die Eier, die ich ihm gekocht hatte, nicht gegessen.
Er wird kochen.
Tom kocht heute Abend.
Aus Vogelbeeren kann man Konfitüre kochen.
Ich koche, weil es mir Spaß macht, nicht weil ich muss.
Maria hat für alle gekocht.
Oma kocht noch altmodisch mit dem Kessel auf dem Ofen Wasser.
Ich kann keinen guten Tee kochen.
Mit Liebe gekocht schmeckt’s doppelt so gut!
Wenn du kochst, wasche ich ab.
In der Küche der Politik kocht der Teufel.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Aber letzten Herbst hat er für Kunden zuhause gekocht, „für den gleichen Preis“, wie er sagt.
Aber Pasta zu kochen, sei eine Liturgie.
Andere kochen in dem Design Kaffee.
Am Samstag wird meist nochmals Probe gekocht.
Aber es ist durchaus möglich auch vegetarische Gerichte gut zu kochen.
Ab 17 Uhr gibt es die Küche von Irka und Rachinger im Stakkato: Die beiden kochen jeweils 5 kleine Gerichte, jedes bleibt unter 10 Euro.
Aber in der Zeit, die es brauchte, Wasser zu kochen, Tee zu machen und Milch hinzuzufügen, sind sie das nun vielleicht nicht mehr.
Alles schick, also entschied ich mich was zu kochen.
Alternativ kann der Zucker mit Wasser oder Fruchtsaft zu Sirup gekocht werden, rät Richon.
Abends hätten sie gemeinsam gekocht, und jeder habe etwas beigetragen.
Aber in erster Linie kochen wir mit Leidenschaft für unsere Gäste und freuen uns, wenn unsere Ideen gut ankommen.
"Wir kochen nur mit frischen, regionalen Zutaten und ganz ohne Chemie", erläutert Krupky die Grundregel der "Gourmet-Koch-AG".
Den Unternehmen wirft Schild vor, im Feuer der Finanzmarktkrise ihr eigenes Süppchen zu kochen.
Des Weiteren sollten Eier mindestens sechs Minuten gekocht werden bis sie hart sind.
Wenn ich im Streß bin, habe ich auch keine Zeit zu kochen.
In drei Küchen gleichzeitig kochen
Die ganze Bayernhalle hat gekocht, mitten drin fuhren die Radprofis.
Aber auch Autofahrer kochen schon vor Wut!
Öffentlich wird das politisch brisante Thema seither auf kleiner Flamme gekocht - aber hinter den Kulissen wird heftig gestritten.

Häufige Wortkombinationen

Eier, Essen, Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Spargel), Kaffee, Mahlzeit, Milch, Marmelade, Nudeln, Reis, Tee, Wasser kochen
kochen können, gut kochen, schlecht kochen, gern kochen, ungern kochen
Wäsche kochen
Wasser, Teer kocht

Wortbildungen

Untergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Arabisch: طبخ (ṭabaḵa)
Dänisch: koge
Englisch:
- cook
- make
Esperanto: kuiri
Estnisch: keetma
Färöisch: kóka
Finnisch: keittää
Französisch: cuire
Friaulisch: cusinâ
Grönländisch:
- igavaa
- uuppaa
Ido: koquar
Interlingua: cocinar
Isländisch: elda
Italienisch: cucinare
Japanisch:
- 作る
- 料理する
Katalanisch:
- cuinar
- coure
Klingonisch: vut
Koreanisch: 요리(를)하다
Kroatisch: kuhati
Kurmandschi: kelandin
Latein:
- coquere
- mitigare
Lettisch: vārīt
Litauisch:
- virti
- virinti
Neugriechisch:
- ψήνω (psíno)
- μαγειρεύω (magirévo)
- βράζω (vrázo)
Niederländisch: koken
Norwegisch: koke
Obersorbisch:
- warić
- kucharić
Okzitanisch:
- cosinar
- codinar
- còire
- còser
- còder
Paschtu: پخول
Polnisch:
- gotować
- ugotować
- pitrasić
- upitrasić
- pichcić
- upichcić
- warzyć
- uwarzyć
Portugiesisch: cozinhar
Rumänisch: găti
Russisch:
- готовить
- варить
Schwedisch:
- koka
- laga mat
- laga
- tillreda
Scots: keuk
Shona: bika
Slowenisch: kuhati
Spanisch:
- cocinar
- cocer
Suaheli: kupika
Tschechisch:
- vařit
- uvařit
Türkisch: pişirmek
Ungarisch: főz
Urdu: پکانا
Weißrussisch: варыць

Was reimt sich auf kochen?

Anagramme

Wortaufbau

Das zweisilbige Isogramm kochen besteht aus sechs Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 1 × C, 1 × E, 1 × H, 1 × K, 1 × N & 1 × O

Vokale: 1 × E, 1 × O
Konsonanten: 1 × C, 1 × H, 1 × K, 1 × N

Eine Worttrennung ist nach dem O möglich.

Das Alphagramm von kochen lautet: CEHKNO

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Verb folgendermaßen buchstabiert:

Köln
Offenbach
Chemnitz
Hamburg
Essen
Nürnberg

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Kaufmann
Otto
Cäsar
Heinreich
Emil
Nordpol

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Kilo
Oscar
Charlie
Hotel
Echo
November

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 14 Punkte für das Wort.