Gewürz

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

• Das besondere Gewürz für die Gemüsesuppe ist hier etwas Majoran.

• Alfons Schubeck, der seinen Gewürzen um die ganze Welt hinterher reist.

• Auch Gewürze und Tee fehlen nicht im Produktportfolio.

• Auch bei manchen Süßigkeiten und Gewürzen scheiden sich die Geister.

• Auch heuer gab es wieder mehr als 250 Portionen ihrer köstlichen Suppe - eine Fischsuppe mit wärmenden Gewürzen wie Chilli und Ingwer.

• Auftritte in einer Kochshow, um der Restaurant-Pleite zu entgehen, um dem Kunden billige Gewürze teuer zusammengemixt aufzuschwatzen?

• Da ich gerne kleine Stückchen Wassermelone nasche, überlegte ich, welche Gewürze außer Pfeffer dazu passen.

• Dazu gehören transportable Grills und Smoker, Zubehör und Gewürze und dazu passende Rezepte, die auch mit sparsamster Ausrüstung gelingen.

• Bei der Blindverkostung reichen die Meinungen von nicht frisch, zu dünn, nicht knusprig genug oder sogar zu viel Gewürz.

• Außerdem braucht man Buttermilch und eine Mischung aus Mehl und Polenta, also Maismehl sowie ein paar Gewürze und Öl zum Braten.

• Würzt man es, dominiert das Gewürz den Geschmack, was je nach Gewürz durchaus schmackhaft sein kann.

• Eine zuckersüße Tee-Spezialität aus Zimt und anderen Gewürzen, die mit gehackten Walnüssen veredelt wird.

• Im 16. Jahrhundert startete das portugiesische Schiff "Bom Jesus" zu einer Odyssee gen Indien, um Gewürze nach Europa zu holen.

• "Am 8. August etwa geht es um Gewürze und Kräuter", erläutert sie.

• Alles Wissen nimmt das Gewürz mit dem gehörigen 'Biss' genauer unter die Lupe.

• Von ihnen stammen auch die heute wieder so in Mode gekommenen Rezepte mit Gewürzen wie Chili, Pfeffer, Kardamon oder Ingwer.

• Rechts abbiegen zu Halle 7.2b, wo marokkanische Gewürze und Roter Ginseng aus Korea verkostet werden wollen.

• Nur aus Sojabohnen und Gewürzen entstehen Gerichte wie Bonanza Hacksteaks, Chikin Nuggets oder Veggie Döner Kebap.

• Vielmehr bringt die Küche mit gefüllten Weinblättern, gebackenem Schafskäse und Lamm mit Rosmarin die Gewürze Griechenlands auf den Teller.

• Den größten Vorteil des Hexen-Daseins jedoch stellt unumstritten das Wissen um die Zauberkraft von Kräutern und Gewürzen dar.

• Das spart jede Menge Einweggläser und es kann auf Zusatzstoffe wie Gewürze, Salz und Zucker verzichtet werden.

• Aber die Technik - zunächst kochen, dann entbeinen und danach erst mit Gewürzen braten - ist so etwas wie das Ei des Kolumbus.

• Aber nicht so eine deutsche Soße, sondern afrikanische mit besonderen Gewürzen.

• Und meistens gehe ich am Abend mit einer Tüte voller neuer Gewürze nach Hause, die ich hier entdeckt habe.

• Was Männer anmacht: Der Duft von Erdbeeren, orientalischen Gewürzen (Curry, Safran, Zimt) und Cola.

• Von der Grünen Woche selbst hatte ich mir mehr versprochen, z.B., daß wir auch mal Gewürze, Schinken oder Käse bekommen.

• Weil die Gewürze wie Kardamom, Ingwer und Nelken aus den sogenannten Pfefferländern stammten, kam es zu dem Namen.

• Wer dieses Gewürz nicht mag, ob Blätter oder Körner, sollte nicht nur diesen, sondern alle Inder meiden.

Buchstabiertafel

Scrabble

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Bier­wurst:

geräucherte Wurstware aus Rind- und Schweinefleisch sowie Gewürzen und Speck

Ei­er­spei­se:

Lebensmittel, österreichisch: mit Flüssigkeit (etwa Kondensmilch oder Sahne), Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen verschlagene Eier, die in der Pfanne gestockt werden

Ge­würz­wein:

mit Gewürzen aromatisierter Wein

Ge­würz­salz:

aus einem oder mehreren Gewürzen und Speisesalz bestehende Mischung, die zum Aromatisieren bzw. (Nach-)Würzen von Speisen verwendet wird

Gur­ken­was­ser:

Wasser mit Gewürzen und Kräutern, in dem sich Gurken zur Aufbewahrung befinden

Kar­tof­fel­pü­ree:

ein Brei aus zerstampften oder durchgepressten Salzkartoffeln, der mit Milch oder Sahne, Butter und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Muskat) verrührt wird

Milch­scho­ko­la­de:

ein Schokoladenerzeugnis aus Milch, Kakaobutter, Gewürz und Zucker

Pfef­fer:

die getrockneten, meist auch gemahlenen Früchte der Pfefferpflanze; ein sehr beliebtes scharfes Gewürz

Rühr­ei:

Lebensmittel: mit Flüssigkeit (etwa Kondensmilch oder Sahne), Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen verschlagene Eier, die in der Pfanne gestockt werden

Salz­la­ke:

Lösung aus Salz, Wasser und eventuell weiteren Gewürzen zum Einlegen von Lebensmitteln

Buchtitel

• Benny Blu – Gewürze Christiane Neumann | ISBN: 978-3-86751-489-7
• Das große Lexikon der Kräuter und Gewürze Lothar Bendel | ISBN: 978-3-73060-630-8
• Die Alchemie der Kräuter und Gewürze Rosalee de la Foret | ISBN: 978-3-43210-659-5
• Die heilende Gewürz Apotheke Bevin Clare | ISBN: 978-3-94624-508-7
• Die Heilkraft der Gewürze Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf | ISBN: 978-3-94515-074-0
• Die Heilkraft der Gewürze für Kinder Sabina Topolovec, Sanja Loncar | ISBN: 978-9-61940-317-4
• Die Kraft der ayurvedischen Gewürze Smitha Devi Chandran | ISBN: 978-3-94715-951-2
• Gehirndoping mit Gewürzen Expert Fachmedien GmbH, Sabine Paul | ISBN: 978-3-94601-012-8
• Geschichten, vielseitig wie Gewürze. Life is a Story – story.one Horst Sammet | ISBN: 978-3-71082-445-6
• Gewürze Tanja Grandits, Michael Wissing | ISBN: 978-3-03800-740-1
• Gewürze & Kräuter als Heilmittel Claudia Ritter | ISBN: 978-3-86820-686-9
• Gewürze aus dem Alten Rom Günther E. Thüry, Johannes Walter | ISBN: 978-3-96176-004-6
• Gewürze aus dem Thermomix® Elisabeth Engler | ISBN: 978-3-74230-525-1
• Gewürze und Kräuter in der Naturkosmetik Justine Strupp | ISBN: 978-3-70202-059-0
• Götter, Gurus und Gewürze Morten Hübbe, Rochssare Neromand-Soma | ISBN: 978-3-89029-550-3
• Heilende Gewürze Bharat B. Aggarwal, Bharat B Aggarwal | ISBN: 978-3-95582-026-8
• Heilkräuter und Gewürze gegen Schmerzen Sanja Loncar, Sabina Topolovec, Martina Zupancic, Pika Klancnik, Anita Lopojda, Adriana Dolinar | ISBN: 978-9-61940-319-8
• Heilkräuter und Gewürze gegen Viren Sanja Loncar | ISBN: 978-9-61946-646-9
• Kleine Kulturgeschichte der Gewürze Hansjörg Küster | ISBN: 978-3-40649-492-5
• Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen Monika Aschl | ISBN: 978-3-85068-569-6
• Natürlich gesund: Kräuter und Gewürze Sina Butenuth | ISBN: 978-3-76553-278-8
• Nutrazeutika – Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze Karin Buchart | ISBN: 978-3-43211-624-2
• Salz. Das Gewürz des Lebens Katharina Kleinschmidt | ISBN: 978-3-89798-519-3
• Schuhbecks Welt der Kräuter und Gewürze Alfons Schuhbeck | ISBN: 978-3-89883-499-5
• Würz Dich gesund – gesund & geheilt & jung mit Kräutern und Gewürzen Dantse Dantse | ISBN: 978-3-94700-397-6

Film- & Serientitel

• Die Hüterin der Gewürze (Film, 2005)