Schmand
Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)
Aussprache
Definition bzw. Bedeutung
Begriffsursprung
Das Wort ist seit dem 15. Jahrhundert (frühneuhochdeutsch smant) belegt. Auch mittelhochdeutsch smant (Milchrahm)
Entweder wie das gleichbedeutende Schmetten slawischer Herkunft (nach Jacob Grimm, Václav Machek), vergleiche russisch und bulgarisch сметана, slowakisch smotana, tschechisch und slowenisch smetana.
Möglicherweise aber von westgermanisch smanþi für „weich“, vergleiche englisch smooth
Alternative Schreibweise
Deklination (Fälle)
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Schmand | — |
| Genitiv | des Schmands/Schmandes | — |
| Dativ | dem Schmand/Schmande | — |
| Akkusativ | den Schmand | — |
Anderes Wort für Schmand (Synonyme)
- Batz (ugs., bayr., österr.):
- klebrige, breiige Masse
- Gatsch (ugs., österr.):
- Schlamm, Matsch, nasse Erde, schmutziger Brei
- Matsch:
- nasse Erde; dickflüssiger, breiiger Schmutz
- umgangssprachlich: breiige Masse aus irgendetwas
- Schlamm:
- feine Ablagerungen am Boden von Gewässern oder in Geräten durch die Flüssigkeiten fließen, Schlick
- mit Wasser vermischte Erde, Morast
- Schmodder (ugs.):
- feuchter Schmutz, Matsch, undefinierbare Masse, Schmuddel
- Milchrahm
- Sauerrahm:
- Milchprodukt, das aus Sahne besteht, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde und dadurch einen leicht säuerlichen Geschmack hat
Beispielsätze
Er soll sich endlich hüten und nicht nur Schmand von sich geben.
Nimm ein wenig Schmand, damit die Suppe besser schmeckt.
Kauf auch Schmand, aber nicht wieder Crème fraîche!
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Der Sellerie wird zunächst angeröstet und dann mit Rosmarinbrühe und veganem Schmand vermengt.
Ein Klecks Schmand oder Crème fraîche gibt Suppen wie dieser Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch eine cremige Note.
Saure Sahne, Schmand und Crème fraîche: Was sind die Unterschiede?
Milchprodukte gegen Schärfe: Sahne, Schmand oder Milch - mildern die Schärfe Ihres Essens.
Gib den Schmand und die Schlagsahne dazu mixe weiter, ungefähr 5 Minuten, bis sich eine sehr dicke, cremige Masse ergibt.
Ach, was tun mir die Veganer leid - Schmand, saure Sahne, Eier - alles streng verboten.
Den Schmand packt sich jeder nach belieben auf seine Portion, wenn sie auf dem Teller ist.
Schmand solange bei kleiner Flamme drunter heben, bis er sich total mit dem Gyros vermischt hat.
Unter anderem Milch, Butter, Schmand und Schlagsahne werden dort seit 1996 nach ökologischen Gesichtspunkten produziert.
Kürbisgeister leben länger, wenn man sie mit Haarspray einsprüht und Sauerrahm macht die Kürbissuppe grieselig - "besser Schmand".
Häufige Wortkombinationen
- Schmand dazu geben
- Schmand reden, verzapfen
Wortbildungen
- Schmandbecher
- Schmandhering
- Schmandkuchen
- Schmandlöffel
- Schmandwaffel
Übergeordnete Begriffe
Übersetzungen
- Englisch: smetana
- Finnisch:
- vuolukerma
- smetana
- Litauisch: grietinė
- Norwegisch: rømme
- Polnisch: śmietana
- Russisch: сметана (weiblich)
- Schwedisch:
- gräddfil
- smetana
- Tschechisch: smetana
- Ungarisch: tejföl
Homophone
Was reimt sich auf Schmand?
Wortaufbau
Das Isogramm Schmand besteht aus sieben Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 1 × A, 1 × C, 1 × D, 1 × H, 1 × M, 1 × N & 1 × S
- Vokale: 1 × A
- Konsonanten: 1 × C, 1 × D, 1 × H, 1 × M, 1 × N, 1 × S
Das Alphagramm von Schmand lautet: ACDHMNS
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Substantiv folgendermaßen buchstabiert:
- Salzwedel
- Chemnitz
- Hamburg
- München
- Aachen
- Nürnberg
- Düsseldorf
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Samuel
- Cäsar
- Heinreich
- Martha
- Anton
- Nordpol
- Dora
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Sierra
- Charlie
- Hotel
- Mike
- Alfa
- November
- Delta
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
- ▄ ▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
- ▄ ▄ ▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
- ▄ ▄▄▄▄
- ▄▄▄▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄
Scrabble
Beim Scrabble gibt es 13 Punkte für das Wort.
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Nomen Schmand kam im letzten Jahr selten in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Flammkuchen:
- mit Schmand oder Sauerrahm, Speck und Zwiebeln belegtes Gebäck aus dünn ausgerolltem Brotteig