Brauerei

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA):[ bʁaʊ̯əˈʁaɪ̯ ]

Silbentrennung

Einzahl:Brauerei
Mehrzahl:Brauereien

Definition bzw. Bedeutung

  • Gebäude, in dem Bier oder andere Gärgetränke gebraut werden

  • Unternehmen, das Bier oder andere Gärgetränke (zum Beispiel Limonade) braut

Begriffsursprung

Ableitung von Brauer mit dem Ableitungsmorphem -ei.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Brauereidie Brauereien
Genitivdie Brauereider Brauereien
Dativder Brauereiden Brauereien
Akkusativdie Brauereidie Brauereien

Anderes Wort für Brau­e­rei (Synonyme)

Bierbrauerei:
Betrieb, der Bier herstellt
Biererzeuger
Bierhersteller
Brauhaus:
Gebäude, in welchem Bier hergestellt wird und meist eine Gaststätte angeschlossen ist

Beispielsätze

  • Bei einer Führung konnten die Besucher einen Blick in die alte Brauerei mit ihren großen kupfernen Sudkesseln werfen.

  • Hier riecht’s wie in einer Brauerei.

  • Wo eine Brauerei steht, braucht man keinen Bäcker.

  • In Bayern gibt es viele Brauereien.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Als eine Brauerei ihr Bier danach benannte, fanden das die Konsumenten jedoch gar nicht lustig.

  • Ab dem Herbst will die Brauerei in der Lage sein, die Kessel auch mit Heizöl extra leicht zu befeuern, sagt Geschäftsführer Martin Lechner.

  • Am frühen Morgen des 29. August trifft ein Luftangriff die Brauerei Dinkelacker.

  • Auch die Brauereien Warsteiner, Veltins und Krombacher rechnen mit Minus.

  • Ab 1755 nannte sich das Wirtshaus „Goldenes Rad“ und besaß eine eigene Brauerei, die bis 1921 in Betrieb war.

  • Am Mittwochvormittag kam es in Oettingen in der Brauerei zu einem Unfall beim Beladen eines Lkw.

  • Auch hier sind wir mit der Brauerei Bauhöfer in ersten Gesprächen.

  • Also stürmten die Menschen die Brauereien, schlugen sie kurz und klein.

  • Archäologen haben dort Reste einer 5000 Jahre alten Brauerei entdeckt, die einst von den alten Ägyptern betrieben wurde.

  • Am Samstag, 24. Jänner feiern wir in der Ottakringer Brauerei auf vier Floors.

  • Allerdings fehle in Ostdeutschland zum Teil noch die starke Verbundenheit mit den eigenen Brauereien.

  • Wenn sie über ihre Brauerei spricht, ist viel Herzblut dabei.

  • Dann habe er selbst keinen Nachfolger in der Verwandtschaft, der die Brauerei weiterführen wollte.

  • Ein 18- und ein 15-jähriger Schüler aus Neuburg drangen auf das Gelände einer Brauerei ein und entwendeten drei Bierkästen als Leergut.

  • Als Abi-Motto wählten die nun entlassenen Pennäler das Wortspiel "A BIt more paradise" in Anspielung auf den Werbeslogan einer Brauerei.

  • Danach lüftete Steffen Leib das Geheimnis: während der Aktion konnten beide Brauereien über 61.000 Kästen Bier umsetzen.

  • In Sachsen gibt es nach Angaben des Sächsischen Brauerbundes 57 Brauereien.

  • Damit das optimal gelingt, werden Lkw-Anhänger der Brauerei eingesetzt.

  • Brauerei mit Renovierungsbedarf Beim Gang über das Gelände wird rasch klar, dass die Brauerei schon bessere Zeiten erlebt hat.

  • Die großen Konzerne planen weitere Übernahmen von Brauereien und von Getränkefachhändlern.

Wortbildungen

Untergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Was reimt sich auf Brau­e­rei?

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Brau­e­rei be­steht aus acht Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × R, 1 × A, 1 × B, 1 × I & 1 × U

  • Vokale: 2 × E, 1 × A, 1 × I, 1 × U
  • Konsonanten: 2 × R, 1 × B

Eine Worttrennung ist nach dem U und ers­ten E mög­lich. Im Plu­ral Brau­e­rei­en zu­dem nach dem I.

Das Alphagramm von Brau­e­rei lautet: ABEEIRRU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ber­lin
  2. Ros­tock
  3. Aachen
  4. Unna
  5. Essen
  6. Ros­tock
  7. Essen
  8. Ingel­heim

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Berta
  2. Richard
  3. Anton
  4. Ulrich
  5. Emil
  6. Richard
  7. Emil
  8. Ida

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Bravo
  2. Romeo
  3. Alfa
  4. Uni­form
  5. Echo
  6. Romeo
  7. Echo
  8. India

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  3. ▄ ▄▄▄▄
  4. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  5. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  6. ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 10 Punkte für das Wort Brau­e­rei (Sin­gu­lar) bzw. 12 Punkte für Brau­e­rei­en (Plural).

Brauerei

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Brau­e­rei kam im letz­ten Jahr häu­fig in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Bier­grup­pe:
Gruppe von Brauereien
Bier­kut­scher:
Person, die mit einem Fuhrwerk Bier für eine Brauerei transportiert
Bier­mar­ke:
Name eines von einer Brauerei produzierten Biers
Bier­sie­der:
Arbeiter, der im Sudhaus einer Brauerei arbeitet
Bier­sie­de­rin:
Arbeiterin, die im Sudhaus einer Brauerei arbeitet
Brau­e­rei­be­trieb:
Betrieb, der sich mit der Brauerei befasst
Brau­e­rei­pferd:
Pferd, das von einer Brauerei als Zugtier für ihr Fuhrwerk eingesetzt wird
Brau­e­rei­ver­tre­ter:
Verkaufsrepräsentant oder sonstiger Repräsentant einer Brauerei
Hof­bräu­haus:
Ein Haus, sprich eine Brauerei, die für einen königlichen/fürstlichen Hof Bier erzeugt
Weltbekannte Gaststätte in München „Am Platzl“ der Brauerei „Staatliches Hofbräuhaus in München“

Buchtitel

  • Bayerns Klöster und ihre Brauereien André Liebe, Monika Uhl | ISBN: 978-3-41800-133-3
  • Prozesstechnik und Technologie in der Brauerei Annette Schwill-Miedaner | ISBN: 978-3-41800-859-2
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Brauerei. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
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