Brezel

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈbʁeːt͡sl̩ ]

Silbentrennung

Einzahl: Bre‧zel
Mehrzahl: Bre‧zeln

Definition bzw. Bedeutung

Art Waffel, dünnes, knuspriges, im Waffeleisen hergestelltes süßes oder salziges, auch mit Kümmel gewürztes Gebäck
größeres mit Salz bzw. Zucker bestreutes Laugen- oder Zuckergebäck, dessen Form dem Buchstaben B ähnelt
Knabbergebäck, das in seiner Form einer Brezel nachempfunden ist

Begriffsursprung

Das althochdeutsche brezitella und das italienische Wort bracciatello gehen beide auf das lateinische brachium (Arm) zurück. Die Brezel ist also nach ihrer Form benannt worden, die ineinander verschlungenen Armen gleicht.

Alternative Schreibweise

Bretzel (Nbf.)

Deklination (Fälle)

	Singular	Plural
Nominativ	die Brezel	die Brezeln
Genitiv	die Brezel	der Brezeln
Dativ	der Brezel	den Brezeln
Akkusativ	die Brezel	die Brezeln

Anderes Wort für Brezel (Synonyme)

Breze (bayr., österr.):: bairisch: größeres mit grobem Salz (oder Zucker) bestreutes Gebäck, dessen Form dem Buchstaben B ähnelt
Brezen:: bairisch: größeres mit grobem Salz (oder Zucker) bestreutes Gebäck, dessen Form dem Buchstaben B ähnelt
Brezn (bayr.):: bairisch: größeres mit grobem Salz (oder Zucker) bestreutes Gebäck, dessen Form dem Buchstaben B ähnelt
Kringel (landschaftlich):: kleines, annähernd kreisförmiges Gebilde
Waffel:: süßes, knuspriges Gebäckstück; umgangssprachlich: Kopf (zunächst im Sinne von Mund dann erweitert von Verstand)

Beispielsätze

Zum Bier gibts Salzstangen, Chips und Brezel.
Das alte Zunftzeichen der Bäcker ist die Brezel.
Das ist eine Brezel.
Magst du Brezel?
Ich mag Brezel.
Möchtest du eine Brezel?
Diese Brezel ist lecker.
Ich habe Lust bekommen, einmal ein echtes Brezel zu probieren!
Diese Brezeln sind alt.
Ich habe die Brezeln und den Glühwein mit Zimt sehr genossen.
Ein typisch bayerisches Frühstück besteht aus Weißwurst, Weißbier und Brezeln.
Isst du gerne Brezeln?

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Dienstags gibt es das Brezelfrühstück bei Kaffee und Brezel gegen einen Euro, um die Unkosten zu decken.
In einem Gang wird sogar der Brezel gehuldigt.
Brezel folgt ihm sofort und holt sich seine Belohnung ab: ein kleines Hundeleckerli.
Drei Brötchen, eine Brezel, eine Zeitung.
Die einen sagen, wenn die Brezel auf dem Teller liegt, muss das dicke Stück nach unten zeigen.
Ein Kunde zahlt viel zu wenig für eine Brezel und flüchtet.
Darunter befinden sich langerwartete Emoji-Kandidaten wie die Brezel oder Dinosaurier.
Verzehrt werden vermutlich 22.000 Liter Bier und 26.000 Brezeln.
Beim HL kostet die Brezel 29-39 cent und eine Käsebretzel 79 cent.
Der Wermelskirchener ist das Gesicht einer aktuellen Kampagne, die die Burger Brezeln bekannter machen wird.
Jetzt bestreut man die Brezeln mit dem Hagelsalz und schneidet in die bauchige Mitte, einen tiefen Schlitz.
Sie wollen Brezeln für ihren Jahrgang backen.
Brezeln werden am Abend vor Ort verkauft.
Bei Weißwurst und Brezel können nun am Sonntag Schmiedel und Schmid zu ihren Vorstellungen über den SPD-Landesvorsitz befragt werden.
Als Speisen werden Wurst, Fisch, Brezeln, Scampi und Pilze angeboten.
Jeden Morgen geht er zum Bäcker, um Brezeln und Brötchen zu kaufen.
Gleich neben dem Zeitungsstand gibt es "Pretzel" (Brezel) im "Deli" an der Ecke, abgeleitet von dem deutschen Wort Delikatessen.
Als typisches Produkt wurde die Brezel bereits vor mehr als 700 Jahren zum Zunftsymbol der Bäcker.
Jeden Tag nur eine Brezel zuviel gefuttert - und schon legt man in nur einem Jahr stattliche acht Kilogramm an Gewicht zu.
Trotzdem finden Françoise und Brezel Berlin die ideale Stadt für Künstler und Musiker.
Und weil es so eine Freude ist, gibt es bei der Anlegestelle Nauheimer am Mainkai am Mittwoch zwischen 16 und 17 Uhr Apfelwein und Brezeln.
Rund 900 Geladene konnten sich bei warmen Brezeln, kühlem Gerstensaft und Sekt über die Zukunft der Seestadt unterhalten.
Jetzt will er ihr persönlich zeigen, wie man dicke Brezeln knetet.
Dort hat er zwar nur einen einzigen Satz zu sagen ("Die Brezeln machen mich durstig"), versetzt aber trotzdem das ganze Set in Aufregung.
Zum ersten Mal hat die Innung deshalb 65 Berliner Bäkkereien das Zertifikat "Goldene Brezel" verliehen.
Perfektionist, der er ist, hat Brezel Göring die Aufnahmen allerdings noch einmal nachbearbeitet, denn "sie waren immer noch zu gut.
Die Russin wird ihrerseits heil, also ganz und gar deutsch gemacht mit Weißwurst und Brezeln.
Zehn Brötchen oder Brezeln kosten 50 Pfennig, ein Stück Kuchen 40 Pfennig, eine Dose Fischkonserven 30 Pfennig.

Wortbildungen

Brezelbäckerei
Brezeleisen
Brezelfest
Brezelkäfer
Brezellauge
Brezelschlingmaschine
Brezelsingen
Brezelstange
Brezelteig

Übergeordnete Begriffe

Untergeordnete Begriffe

Babybrezel
Butterbrezel
Fastenbrezel
Lakritzbrezel
Laugenbrezel
Neujahrsbrezel
Nussbrezel
Palmbrezel
Partybrezel
Puddingbrezel
Russenbrezel
Salzbrezel
Schulbrezel
Zuckerbrezel

Übersetzungen

Englisch: pretzel
Esperanto: breco
Französisch: bretzel (männlich)
Niederländisch: pretzel
Obersorbisch:
- bracl (männlich)
- pracl (männlich)
Polnisch: precel (männlich)
Portugiesisch: pretzel (männlich)
Russisch:
- брецель (männlich)
- крендель (männlich)
Serbisch: ђеврек (đevrek) (männlich)
Spanisch: pretzel
Tschechisch: preclík (männlich)

Was reimt sich auf Brezel?

Spezl

Wortaufbau

Das zweisilbige Substantiv Brezel besteht aus sechs Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × E, 1 × B, 1 × L, 1 × R & 1 × Z

Vokale: 2 × E
Konsonanten: 1 × B, 1 × L, 1 × R, 1 × Z

Eine Worttrennung ist nach dem ersten E möglich. Im Plural Brezeln an gleicher Stelle.

Das Alphagramm von Brezel lautet: BEELRZ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Berlin
Rostock
Essen
Zwickau
Essen
Leipzig

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Berta
Richard
Emil
Zacharias
Emil
Ludwig

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Bravo
Romeo
Echo
Zulu
Echo
Lima

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 11 Punkte für das Wort Brezel (Singular) bzw. 12 Punkte für Brezeln (Plural).