Roulade

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

• Die Rouladen bei niedriger Hitze etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, bis der Spitzkohl weich ist.

• Bratwurst, Rouladen oder Schnitzel: Viele Klassiker der Deutschen Küche sind fleischlastig.

• Er (Jagdschein, liebt Roulade und Bratwurst) ist bodenständig.

• Im Schnellkochtopf kann man Speisen direkt in Flüssigkeit zubereiten, etwa Suppen, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Gulasch oder Rouladen.

• Die Rouladen müssen jetzt bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten schmoren.

• Die „Roulade“ stammt vom französischen Verb „rouler“ (rollen).

• Rumpsteak, Rouladen oder Burger – das ist für Liebhaber von Rindfleisch das Größte.

• Heute soll es Rouladen geben.

• Sie erzähle etwa, dass ihr Ehemann Joachim Sauer an ihrer Kartoffelsuppe oder Rouladen meist wenig auszusetzen hat.

• Ich bereite meine Rouladen im Schnellkochtopf zu, weil es einfach schneller geht und Energiesparender ist.

• Die Roulade aus Rehrücken und Burenziegen, die Teil seines Gourmetmenüs ist, aromatisiert er mit einem Wacholderjus.

• Die meisten Fleischer verkaufen ja Rouladen aus der Oberschale, dem verkehrtesten Stück Fleisch, das man dazu nehmen kann.

• Mit Würsten, Sülzen und Schinken, mit Rouladen und Pasteten.

• Und inzwischen ist das Thema vom Tisch, auf dem schon längst wieder die Rouladen dampfen.

• Wir müssen die Rinder von den Füßen auf den Kopf stellen, wenn wir uns auf Rouladen freuen wollen.

• Fünf Pferdefleischgerichte sind im Angebot: Bulette, Gulasch, Sauerbraten, Steak und Roulade.

• Diese Roulade ist mit Hackfleisch gefüllt, dazu werden Pilzrahm-Mousse und Brokkoli gereicht.

• Für die Roulade mit dem Namen des damaligen Kanzlers verkochten die Berliner unter anderem 65 Kilo Hackfleisch.

• Der künftige Restaurantfachmann ist gerade dabei, Putenbrustscheiben mit einer Fleisch-Gemüsefüllung zu Rouladen zu formen.

• Oder wen interessiert, daß in einen Küchenbehälter zwölf Rouladen zu je 370 Gramm passen?

• Zum Mittagessen sitzen die 20 Vorständler ausgerechnet vor Rouladen mit Rotkohl, die Lieblingsspeise von Wahlsieger Diepgen.

Buchstabiertafel

Scrabble

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Kü­chen­garn:

lebensmittelechte Schnur aus Baumwolle, mit der Speisen vor dem Garen in Form gebracht und gehalten werden (etwa bei Rollbraten, Rouladen, Geflügel)