Artischocke
Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)
Aussprache
Silbentrennung
Mehrzahl: Ar‧ti‧scho‧cken
Definition bzw. Bedeutung
Meterhohes Distelgewächs mit bis zu 12 cm dicken Blütenköpfen, die ein feines Gemüse bilden.
Begriffsursprung
Von norditalienisch articiocco dies wiederum durch das altspanische carchofa (heute alcachofa) aus dem Arabischen الخُرْشُوف (al-harschuf) (mit Artikel).
Deklination (Fälle)
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Artischocke | die Artischocken |
| Genitiv | die Artischocke | der Artischocken |
| Dativ | der Artischocke | den Artischocken |
| Akkusativ | die Artischocke | die Artischocken |
Beispielsätze
Die Artischocke ist gegen Frost und Nässe empfindlich.
Artischocken 10–20 Minuten in Salzwasser garen.
Wir haben auf dem Markt frische Spargel, Artischocken und frischen Liebstöckel gekauft.
Nach dem Blanchieren können die Artischocken eingefroren werden.
Auf dem Markt kauften wir Pfirsiche, Artischocken, Zucchini, Erdbeeren und Auberginen.
Kann man hier Artischocken kaufen?
Tom sagt, dass er noch nie eine Artischocke gegessen habe.
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Aber beispielsweise Artischocken, Chicorée und Grapefruits verleihen sie gerade das gewisse Etwas.
Dann, vielleicht in den 20ern, beginnt man zu gustieren: Artischocken im Urlaub, Austern mit Freunden.
Gleich ist die bretonische Artischocke mit Salzzitrone, Tahini und frittierten Kapern und das Dessert Fondant au Chocolat.
Die Frische des Gemüses können Sie auch hören: Wenn Sie zwei Artischocken aneinander reiben, sollte es quietschen.
Das Risotto zieht kleine Fäden, das Gericht ist schwer, trotz der Artischocken und bunten Tomaten, aber leicht gewürzt.
Artischocken verfärben sich nach dem Beschneiden und Rüsten dunkel, sehen dann recht unappetitlich aus.
Zuckerberg und seine Frau gaben für Wasser, Tee, Ravioli mit Artischocken, Zuccini-Blüten und Brot 32 Euro aus.
Bis zu sieben Artischocken können von einer Pflanze geerntet werden.
Junge, kleine Artischocken werden aber meist nur im Sommer angeboten.
Frische Artischocken haben eng anliegende leuchtend grüne Blätter.
Der Wundertrunk aus der Artischocke soll den Alkoholabbau um das Drei- bis Sechsfache beschleunigen.
Aber bitte ohne Oliven, Aubergine, Zucchini, Artischocken oder sonst was für ekelhaftes Zeugs drin.
Und auch Andreas Werner lässt sich gern ins Gespräch ziehen, führt Gäste durch den Garten, in dem prächtige Artischocken wachsen.
Gleiches gilt für das im Ofen gegarte Seeteufel-Kotelette auf Cassoulet von Artischocken, Strauchtomaten, Chorizzo, Fenchel und Safran.
Man kann auch die ganzen Blätter ähnlich wie bei Artischocken in Dips tauchen und verzehren.
Und dann gefällt mir natürlich auch die Art, wie man die Artischocke isst.
Artischocken sind von April bis November im Handel und ebenso einfach wie schnell zubereitet.
Die sind auch für Artischocken zu gebrauchen, die bleiben nämlich ebenso an den Händen kleben wie Rote Beete.
Auch auf dem saftigen Stubenküken auf Artischocken konnte sich der Trüffel prächtig entfalten.
Zu drei Antipasti-Gläschen (eingelegte Pilze, Zucchinis, Artischocken usw.) gehört gratis ein Risotto oder eine Polenta.
Das gab's auch zu den holzfreien Artischocken, die sich eine ganz passable Limonenvinaigrette mit den Krevetten teilten (16 DM).
Wo einst Sümpfe waren, erstrecken sich jetzt Plantagen, in alle vier Himmelsrichtungen werden Tomaten und Artischocken exportiert.
Damen mit gutem Körperbau verteilten Bier und Sandwiches mit Schinken und Artischocken.
In den Mittelmeerraum eingewandert, wurde die Artischocke bereits in der Antike in mehreren Sorten als Arzneipflanze kultiviert.
Übergeordnete Begriffe
- Distelgewächs
Untergeordnete Begriffe
- Eberwurz
- Kardaune
- Silberdistel
- Topinambur
- Wilde Artischocke
Übersetzungen
- Albanisch:
- angjinare (weiblich)
- ingjinare (weiblich)
- artiçokë (weiblich)
- hinardh (männlich)
- karcof (männlich)
- Baskisch: orburu
- Bosnisch: артичока (artičoka) (weiblich)
- Dänisch: artiskok
- Englisch: artichoke
- Esperanto: artiŝoko
- Estnisch: artišokk
- Finnisch: latva-artisokka
- Französisch: artichaut (männlich)
- Friaulisch: artičhoc (männlich)
- Haitianisch: aticho
- Ido: artichoko
- Interlingua: artichoc
- Irisch: bliosán
- Isländisch:
- ætiþistill (männlich)
- körfukál (sächlich)
- Italienisch: carciofo (männlich)
- Katalanisch:
- carxofera (weiblich)
- carxofa (weiblich)
- Korsisch:
- carciofu (männlich)
- carciufulu (männlich)
- Kroatisch: artičoka (weiblich)
- Lettisch: artišoks (männlich)
- Litauisch: artišokas (männlich)
- Luxemburgisch: Artichaut (männlich)
- Maltesisch: qaqoċċa (weiblich)
- Mazedonisch: артичока (artičoka) (weiblich)
- Neugriechisch: αγκινάρα (aŋkinára) (weiblich)
- Niederländisch: artisjok
- Norwegisch:
- artisjokk (männlich)
- artiskokk (männlich)
- Novial: artichoke
- Okzitanisch: carchòfa
- Polnisch: karczoch (männlich)
- Portugiesisch: alcachofra (weiblich)
- Rätoromanisch: artischocca (weiblich)
- Rumänisch: anghinare (weiblich)
- Russisch: артишок (männlich)
- Schwedisch: kronärtskocka
- Serbisch: артичока (artičoka) (weiblich)
- Serbokroatisch: артичока (artičoka) (weiblich)
- Slowakisch: artičoka (weiblich)
- Slowenisch: artičoka (weiblich)
- Spanisch: alcachofa (weiblich)
- Tschechisch: artyčok (männlich)
- Türkisch: enginar
- Ukrainisch: артишок (artyšok) (männlich)
- Ungarisch: articsóka
- Venezianisch: articioco (männlich)
- Volapük: tijod
- Weißrussisch: артышок (männlich)
Was reimt sich auf Artischocke?
Wortaufbau
Das viersilbige Substantiv Artischocke besteht aus elf Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × C, 1 × A, 1 × E, 1 × H, 1 × I, 1 × K, 1 × O, 1 × R, 1 × S & 1 × T
- Vokale: 1 × A, 1 × E, 1 × I, 1 × O
- Konsonanten: 2 × C, 1 × H, 1 × K, 1 × R, 1 × S, 1 × T
Eine Worttrennung ist nach dem R, I und O möglich. Im Plural Artischocken an gleicher Stelle.
Das Alphagramm von Artischocke lautet: ACCEHIKORST
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:
- Aachen
- Rostock
- Tübingen
- Ingelheim
- Salzwedel
- Chemnitz
- Hamburg
- Offenbach
- Chemnitz
- Köln
- Essen
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Anton
- Richard
- Theodor
- Ida
- Samuel
- Cäsar
- Heinreich
- Otto
- Cäsar
- Kaufmann
- Emil
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Alfa
- Romeo
- Tango
- India
- Sierra
- Charlie
- Hotel
- Oscar
- Charlie
- Kilo
- Echo
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
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Scrabble
Beim Scrabble gibt es 22 Punkte für das Wort Artischocke (Singular) bzw. 23 Punkte für Artischocken (Plural).
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Nomen Artischocke kam im letzten Jahr selten in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Artischockenherz:
- als Lebensmittel verwendeter unterer Teil der Artischocke
Buchtitel
- Granatapfel & Artischocke