Kohlensäure

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

• Die Preise für Glas, Energie und Kohlensäure haben deutlich angezogen.

• Das liegt daran, dass Kohlensäure das Wachstum von Keimen hemmt.

• Doch eine neue Studie deutet darauf hin, dass Kohlensäure dick macht.

• Hartnäckig hält sich etwa der Mythos, Kohlensäure löse Kalzium aus den Knochen.

• Auf Wunsch auch mit Kohlensäure versetzt.

• Aber auch Sprudelgeräte für zuhause: Hier sorgen "Patronen" für die Kohlensäure.

• Einfach würden es sich jene Kellereien machen, die ihren Wein mit künstlicher Kohlensäure versetzen.

• Der Wein wird mit Zucker und Hefe versetzt und bildet Kohlensäure.

• Alkohol mit viel Kohlensäure macht schneller betrunken und verursacht stärkere Kopfschmerzen.

• Und als besondere Alternative gibt es deutschen Traubensecco, einen mit Kohlensäure versetzten Traubensaft ohne jeden Alkohol.

• Durch die Kohlensäure, sagt man jetzt spontan.

• Im Trend lagen weiterhin die Mineralwässer mit wenig oder völlig ohne Kohlensäure.

• Das gelöste Gas macht das Meerwasser saurer, weil Kohlensäure entsteht.

• Der Korken wurde einfach mit einem Bindfaden festgezurrt, so dass die Kohlensäure nicht entweichen konnte.

• Mit Wasser, Kohlensäure und natürlichen Aromen wie Holunder, Ingwer-Orange, Kräuter und Litschi wird daraus die Bionade.

• Ohne Kohlensäure spritzt er aber nicht so schön.

• Seitdem entscheidet nicht die Verpackung über das Pfand, sondern Alkoholgehalt, Kohlensäure und Milchanteil ihres Inhalts.

• Liebigs Alternative: Er nahm Natron statt Hefe und setzte die im Natron enthaltene Kohlensäure durch später zugegebene Salzsäure frei.

• Derzeit gilt das Dosenpfand nur für Mineralwasser, Erfrischungsgetränke mit Kohlensäure und Bier.

• Das Getränk mit mehr oder weniger Kohlensäure wird bei den Verbrauchern immer beliebter (siehe Grafik).

• Heute ist aus dem sauren Sprudel das Mineralwasser Classic geworden; wenn die Kohlensäure fehlt, nennt man das Produkt Silence.

• Eigentlich ist es ja nur langweiliges Wasser ohne Kohlensäure, das nach gar nichts schmeckt.

• Selbst nach 180 000 Jahren, so errechnete Liedel, wäre von einem Liter Kohlensäure immer noch die Hälfte vorhanden.

• Die Kohlensäure, die sich bildet, wenn man Kohlendioxid in Wasser löst, verändert den Säuregehalt.

• Mit Kohlensäure versetztes Leitungswasser sei kein Sprudel.

• Vor dem Schlafen ein großes Glas ohne Kohlensäure und zum Frühstück eine kräftig gewürzte, entfettete Brühe.

• Durch die Kohlensäure wird das Lösungsvermögen des Wassers für Mineralien erhöht.

• Im Trend liegen Mineralwasser mit wenig oder ohne Kohlensäure (plus 21 Prozent) und die neuen aromatisierten Produkte.

Buchstabiertafel

Scrabble

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Beer­li­wein:

schweizerisch: ein Spätburgunderrotwein aus der Bündener Herrschaft, einer bedeutenden Weinbauregion in Graubünden in der Schweiz, der direkt von der Hefe abgefüllt wird und deshalb wegen seines hohen Gehaltes an natürlicher Kohlensäure besonders spritzig ist

Brau­se:

Limonade mit Kohlensäure, Brauselimonade

Kalk:

Salz der Kohlensäure

Li­mo­na­de:

frucht- und zuckerhaltiges Erfrischungsgetränk, oft mit Kohlensäure, nie mit Alkohol

Mi­ne­ral­was­ser:

Trinkwasser, das mit Mineralien und teilweise mit Kohlensäure versetzt ist

Obst­schaum­wein:

durch Einpressen von Kohlensäure in Obst- oder Fruchtwein hergestelltes Getränk

Sekt:

Schaumwein, aus Weintrauben, gekeltert oft mit Kohlensäure zusätzlich versetztes alkoholisches Getränk

Sel­ters:

kurz für Selterswasser, Tafelwasser mit Kohlensäure

Spru­del­was­ser:

natürlich oder künstlich mit Kohlensäure angereichertes Wasser

Stern­wein:

Weinbau: ein Wein aus Neuenburg oder vom Bielersee in der Schweiz, der durch unmittelbare Abfüllung von der Hefe auf die Flasche noch einen relativ hohen Gehalt an Kohlensäure aufweist

Buchtitel

• Stille Wasser sind ohne Kohlensäure Benjamin Poliak | ISBN: 978-3-95461-249-9