Bulette

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA):[ buˈlɛtə ]

Silbentrennung

Einzahl:Bulette
Mehrzahl:Buletten

Definition bzw. Bedeutung

Französisches Fleischklößchen aus gehacktem Fleisch.

Begriffsursprung

Übernommen vom französischen boulette (Fleischbällchen), der Verkleinerungsform von boule (Kugel); das Wort Bulette wurde von den aus Frankreich stammenden Hugenotten in Berlin und der Mark Brandenburg eingeführt

Alternative Schreibweise

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Bulettedie Buletten
Genitivdie Buletteder Buletten
Dativder Buletteden Buletten
Akkusativdie Bulettedie Buletten

Anderes Wort für Bu­let­te (Synonyme)

Beefsteak (regional):
deutsches Beefsteak: flacher Kloß aus Rinderhack, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird
zum Verzehr bestimmtes Fleischstück vom Rind; auch: gebratenes Rinderlendenstück
Bratklößchen (regional)
Bratklops (regional)
Brisolette:
Braten aus zerkleinertem Fleisch, zum Kotelett geformtes Hacksteak
Deutsches Beefsteak
faschiertes Laibchen
Faschiertes Laibchen (regional)
Fleischbällchen
Fleischbrotl
Fleischerbrötchen
Fleischklößchen (regional)
Fleischklops (ugs.)
Fleischkloß:
rundlich geformte Speise, die vor allem aus Hackfleisch besteht
stark übergewichtige Person
Fleischkrapferl (regional)
Fleischküchla (fränk., schwäbisch)
Fleischküchle (fränk., schwäbisch)
Fleischlaberl (österr.)
Fleischlaibchen (österr.)
Fleischlaiberl (österr.)
Fleischpflanzerl (bayr., regional):
bairisch, österreichisch: Frikadelle
Fleischtätschli (schweiz.)
Frikadelle (Hauptform):
westmitteldeutsch, nordwestdeutsch, überregional verbreitet und handelsüblich: meist flacher Kloß aus Hackfleisch, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird
gehacktes Bällchen
Gehackteshuller (thüringisch)
Gehacktesklößchen (regional)
Gehackteskloß (regional)
Gewiegtes
Grilletta (DDR):
offizielle Handelsbezeichnung für ein dem Hamburger ähnliches Fast-Food-Gericht, gegrilltes Hacksteak ohne Salatblatt und Tomatenscheibe
Hackbällchen
Hackbeefsteak
Hackhuller (thüringisch)
Hackkließla
Hackkloß
Hackplätzchen
Hackplätzli (regional)
Hacktätschli (regional)
Huller (thüringisch)
Klops:
ein zu einer mittelgroßen Kugel geformter Teig aus eingeweichten Brötchen und Hackfleisch, der gekocht, gebacken oder gebraten und mit einer gut gewürzten Soße serviert wird
schwerer Fehler
Wiener Braten

Beispielsätze

Im Kühlschrank müssen noch zwei leckere Buletten liegen.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Verantwortlich sind drei Angebote aus dem breiten Wild-Sortiment: Salami, Bratwurst und Buletten aus – ja wirklich – Waschbär!

  • Steinmeier sprach über Thomas Bernhards „Der Theatermacher“, den Schauspielberuf - und über Buletten.

  • Wer mag, auch mit Buletten!

  • Ich mache Buletten und Berliner Specksalat und wir machen uns zusammen einen schönen Abend.

  • Dachgeschosswohnung im Sommer: Man kann Hackfleisch in die Luft werfen und Buletten fangen.

  • Rivale Wendys macht sich schon lange über die schockgefrosteten Buletten von McDonald‘s lustig.

  • Im echten Berliner Stil wurden die beste Currywurst mit Pommes sowie die köstlichsten Buletten der Stadt aufgetischt.

  • Bratwürste, Hot-Dogs und Buletten werden, je länger das Warten dauert, immer beliebter.

  • Zu Bulette, Sülze und Gulasch gibt es dort die Fußball-Bundesliga in 3D.

  • Buletten hießen bei ihm "arabisches Reiterfleisch".

  • Nach einer Ehrenrunde über der Stadt und der erfolgreichen Landung wird ausgelassen gefeiert, bei Rollmops, Hackepeter, Buletten.

  • Europas ältestes Flußpferd Bulette ist tot. Das 53jährige Tier mußte an Silvester im Zoologischen Garten in Berlin eingeschläfert werden.

  • Berlin - Sie hätten sich natürlich auch eine der Berliner Eckkneipen aussuchen können, wo die Bulette mit Senf einen Euro kostet.

  • Da arbeitete Manu noch in der Schulküche und briet nach der Arbeit ihre berühmten Buletten in der Sportklause.

  • Auf der Karte stehen dann eine deftige Berliner Kartoffelsuppe, Buletten, Currywurst und Kohlrouladen.

  • Denn pünktlich um 22 Uhr gibt es frisch gebratene Berliner Buletten.

  • Bulette statt Pasta - Berlin ist für Italiener die tollste Stadt Deutschlands.

  • Vermissen die Berliner bei Ihnen nicht Kassler, Buletten und Eisbein?

  • Bulette geht heute Streit aus dem Weg und zieht sich gern zurück.

  • Riesenrad fahren, Kinder-Auto-Scooter für die Kleine, danach zur Stärkung Bratkartoffeln mit Bulette - so ließ sich's feste feiern.

Häufige Wortkombinationen

  • heiße, warme, kalte Buletten; Brötchen und/mit Bulette

Wortbildungen

  • Bulettenschmiede

Übergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Homophone

Was reimt sich auf Bu­let­te?

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Bu­let­te be­steht aus sieben Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × T, 1 × B, 1 × L & 1 × U

  • Vokale: 2 × E, 1 × U
  • Konsonanten: 2 × T, 1 × B, 1 × L

Eine Worttrennung ist nach dem U und ers­ten T mög­lich. Im Plu­ral Bu­let­ten an glei­cher Stelle.

Das Alphagramm von Bu­let­te lautet: BEELTTU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ber­lin
  2. Unna
  3. Leip­zig
  4. Essen
  5. Tü­bin­gen
  6. Tü­bin­gen
  7. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Berta
  2. Ulrich
  3. Lud­wig
  4. Emil
  5. Theo­dor
  6. Theo­dor
  7. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Bravo
  2. Uni­form
  3. Lima
  4. Echo
  5. Tango
  6. Tango
  7. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  3. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  4. ▄▄▄▄
  5. ▄▄▄▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 10 Punkte für das Wort Bu­let­te (Sin­gu­lar) bzw. 11 Punkte für Bu­let­ten (Plural).

Bulette

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Bu­let­te kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Kar­bo­na­de:
gebratener Fleischkloß, Frikadelle, Bulette
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Bulette. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Bulette. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2024, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. Christoph Gutknecht: Pustekuchen! Lauter kulinarische Wortgeschichten C.H. Beck, München 2002, ISBN 3-406-47621-X, DNB 964609460
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  30. Berliner Zeitung 1995