Beefsteak

Substantiv (Nomen), Neutrum (sächlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈbiːfˌstɛɪ̯k ]

Silbentrennung

Einzahl: Beef‧steak
Mehrzahl: Beef‧steaks

Definition bzw. Bedeutung

Deutsches Beefsteak: flacher Kloß aus Rinderhack, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird.
Zum Verzehr bestimmtes Fleischstück vom Rind; auch: gebratenes Rinderlendenstück.

Begriffsursprung

Von gleichbedeutend englisch beefsteak entlehnt

Deklination (Fälle)

	Singular	Plural
Nominativ	das Beefsteak	die Beefsteaks
Genitiv	des Beefsteaks	der Beefsteaks
Dativ	dem Beefsteak	den Beefsteaks
Akkusativ	das Beefsteak	die Beefsteaks

Anderes Wort für Beefsteak (Synonyme)

Bratklößchen (regional)
Bratklops (regional)
Brisolette:: Braten aus zerkleinertem Fleisch, zum Kotelett geformtes Hacksteak
Bulette (regional):: französisches Fleischklößchen aus gehacktem Fleisch
Deutsches Beefsteak
Faschiertes Laibchen (regional)
Fleischklößchen (regional)
Fleischklops (ugs.)
Fleischkloß:: rundlich geformte Speise, die vor allem aus Hackfleisch besteht; stark übergewichtige Person
Fleischkrapferl (regional)
Fleischküchla (fränk., schwäbisch)
Fleischküchle (fränk., schwäbisch)
Fleischlaberl (österr.)
Fleischlaibchen (österr.)
Fleischlaiberl (österr.)
Fleischpflanzerl (bayr., regional):: bairisch, österreichisch: Frikadelle
Fleischtätschli (schweiz.)
Frikadelle (Hauptform):: westmitteldeutsch, nordwestdeutsch, überregional verbreitet und handelsüblich: meist flacher Kloß aus Hackfleisch, der mit Paniermehl oder eingeweichter Semmel und Ei gebunden und mit Zwiebeln und diversen Gewürzen vermischt in heißem Fett gebraten wird
Gehackteshuller (thüringisch)
Gehacktesklößchen (regional)
Gehackteskloß (regional)
Grilletta (DDR):: offizielle Handelsbezeichnung für ein dem Hamburger ähnliches Fast-Food-Gericht, gegrilltes Hacksteak ohne Salatblatt und Tomatenscheibe
Hackbeefsteak
Hackhuller (thüringisch)
Hackplätzli (regional)
Hacktätschli (regional)
Huller (thüringisch)
kurzgebratene Rindfleischscheibe
kurzgegrillte Rindfleischscheibe
Steak (engl., Hauptform):: zum Kurzbraten oder Grillen geeignete Fleischscheibe

Beispielsätze

Griechische Beefsteaks sind in der Herstellung etwas komplizierter als deutsche Beefsteaks, aber auch sehr lecker.
Heute gibt es rosa gebratenes Beefsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter.
Wir haben Kaviar und Beefsteak gegessen und Champagner getrunken.
Dieses Beefsteak riecht gut.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

"Aus so einem Tier macht man kein Beefsteak", sagte er.

Übergeordnete Begriffe

Steak

Übersetzungen

Englisch: beefsteak
Französisch: bifteck (männlich)
Italienisch: bistecca (weiblich)
Polnisch: befsztyk
Rumänisch: biftec (sächlich)
Schwedisch: biffstek

Wortaufbau

Das zweisilbige Substantiv Beefsteak besteht aus neun Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 3 × E, 1 × A, 1 × B, 1 × F, 1 × K, 1 × S & 1 × T

Vokale: 3 × E, 1 × A
Konsonanten: 1 × B, 1 × F, 1 × K, 1 × S, 1 × T

Eine Worttrennung ist nach dem F möglich. Im Plural Beefsteaks an gleicher Stelle.

Das Alphagramm von Beefsteak lautet: ABEEEFKST

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Berlin
Essen
Essen
Frankfurt
Salzwedel
Tübingen
Essen
Aachen
Köln

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Berta
Emil
Emil
Friedrich
Samuel
Theodor
Emil
Anton
Kaufmann

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Bravo
Echo
Echo
Foxtrot
Sierra
Tango
Echo
Alfa
Kilo

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 17 Punkte für das Wort Beefsteak (Singular) bzw. 18 Punkte für Beefsteaks (Plural).