Was heißt »schmoren« auf Englisch?

Das Verb schmoren lässt sich wie folgt von Deutsch auf Englisch übersetzen:

Deutsch/Englische Beispielübersetzungen

Den Ofen bei 220ºC vorheizen. Inzwischen die Äpfel mit dem Zitronensaft und Wasser in einer großen Pfanne schmoren lassen, bis sie weich sind.: Heat the oven to 220°C. Meanwhile, simmer the apples with the lemon juice and water in a large pan until soft.
Du wirst in der Hölle schmoren.: You will burn in hell.
Es ist Anfang September, und wir schmoren vor Hitze.: It's early September, and we're absolutely sweltering.