Frikassee

Substantiv (Nomen), Neutrum (sächlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [fʁikaˈseː]  

Silbentrennung

Fri‧kas‧see (Mehrzahl: Fri‧kas‧sees)

Definition bzw. Bedeutung

Ragout aus hellem, klein geschnittenen Fleisch in weißer Soße.

Begriffsursprung

Im 16. Jahrhundert von französisch fricassée „klein geschnittenes Fleisch in Soße“ entlehnt, dem die beiden französischen Wörter "frire" ("braten") und "casser" ("zerkleinern") zugrunde liegen.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdas Frikasseedie Frikassees
Genitivdes Frikasseesder Frikassees
Dativdem Frikasseeden Frikassees
Akkusativdas Frikasseedie Frikassees

Beispielsätze

  • Bei einem klassischen Frikassee sind die Fleischstücke mundgerecht geschnitten.

  • Das war mal 'n Bär, - hey, jetzt ist es Frikassee.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Die Verunreinigungen könnten bei Portionen von Frikassee mit Reis aufgetreten sein.

  • In der Zeit, die die zum Garen brauchen, ist das Frikassee schon fertig.

Untergeordnete Begriffe

  • Hühnerfrikassee
  • Kalbsfrikassee
  • Kaninchenfrikassee
  • Lammfrikassee
  • Schweinefrikassee
  • Taubenfrikassee

Übersetzungen

Was reimt sich auf Fri­kas­see?

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Fri­kas­see be­steht aus neun Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × S, 1 × A, 1 × F, 1 × I, 1 × K & 1 × R

  • Vokale: 2 × E, 1 × A, 1 × I
  • Konsonanten: 2 × S, 1 × F, 1 × K, 1 × R

Eine Worttrennung ist nach dem I und ers­ten S mög­lich. Im Plu­ral Fri­kas­sees an glei­cher Stelle.

Das Alphagramm von Fri­kas­see lautet: AEEFIKRSS

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Frank­furt
  2. Ros­tock
  3. Ingel­heim
  4. Köln
  5. Aachen
  6. Salz­wedel
  7. Salz­wedel
  8. Essen
  9. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Fried­rich
  2. Richard
  3. Ida
  4. Kauf­mann
  5. Anton
  6. Samuel
  7. Samuel
  8. Emil
  9. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Fox­trot
  2. Romeo
  3. India
  4. Kilo
  5. Alfa
  6. Sierra
  7. Sierra
  8. Echo
  9. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  2. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  3. ▄ ▄
  4. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  5. ▄ ▄▄▄▄
  6. ▄ ▄ ▄
  7. ▄ ▄ ▄
  8. ▄
  9. ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 15 Punkte für das Wort Fri­kas­see (Sin­gu­lar) bzw. 16 Punkte für Fri­kas­sees (Plural).

Frikassee

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Fri­kas­see kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

fri­kas­sie­ren:
zu Frikassee verarbeiten, (helles Fleisch) in Ragout verwandeln, in kleine Stücke zerteilen
zu Frikassee verarbeiten, im Sinne von kurz und klein schlagen, verprügeln

Film- & Serientitel

  • High Crusade – Frikassee im Weltraum (Film, 1994)
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Frikassee. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [erweiterte Beispielsätze] User-generated content: Satz-Nr. 1238009. In: tatoeba.org, CC BY 2.0 FR
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  4. [Filme & Serien] Vgl. Internet Movie Database (IMDb), imdb.com
  1. Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742
  2. morgenpost.de, 25.06.2018
  3. archiv.tagesspiegel.de, 24.05.2004