salzen
Verb (Tunwort)
Aussprache
Silbentrennung
Definition bzw. Bedeutung
mit Salz konservieren
Salz beigeben, mit Salz würzen
Begriffsursprung
Etymologie: Erbwort von mittelhochdeutsch salzen, althochdeutsch salzan
Wortbildung: Derivation (Ableitung) vom Substantiv Salz durch Konversion
Konjugation
- Präsens: salze, du salzt, er/sie/es salzt
- Präteritum: ich salzte
- Konjunktiv II: ich salzte
- Imperativ: salze/salz! (Einzahl), salzt! (Mehrzahl)
- Partizip II: gesalzen
- Hilfsverb: haben
Anderes Wort für salzen (Synonyme)
- mit Salz würzen
Sinnverwandte Wörter
Gegenteil von salzen (Antonyme)
- kandieren:
- mit einer Zuckerlösung süßen und zugleich haltbar machen
- süßen:
- etwas durch Zugabe von Zucker, Honig oder Süßstoff mit süßem Geschmack versehen
Beispielsätze
Fisch wird zwecks Konservierung gesalzen.
Bratkartoffeln muss man etwas salzen.
Hast du das Fleisch gesalzen?
Die Suppe ist zu stark gesalzen.
Tom salzte seine Eier.
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
Wir wollen das Fleisch salzen!
Habt ihr die Suppe gesalzen?
Haben Sie die Suppe gesalzen?
Hast du die Suppe gesalzen?
Es ist besser, zu wenig zu salzen, als zu viel.
Wasser ist eine Flüssigkeit, die nicht zum Trinken da ist, sonst hätte Gott nicht so viel davon gesalzen.
Muss ich mehr salzen?
Aus Versehen salzte sie Ihren Kaffee.
Maria salzte das Fleisch.
Man sollte nicht mehr schlachten, als man salzen kann.
Tom salzte sein Ei.
Wir müssen die Fische, die wir für den Winter aufbewahren wollen, salzen oder trocknen.
Tom nahm den Salzstreuer und salzte seine Eier.
Wenn ich jetzt in meiner Küche wäre, könnte ich die Pilze salzen und pfeffern.
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Die Mehlschwitze salzen, pfeffern und für etwa 10 Minuten sanft köcheln lassen und immer wieder umrühren.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit etwas Öl bestreichen und salzen.
Danach erst salzen und die Essig-Wasser-Mischung darüber gießen.
Fünf Minuten simmern lassen, bis sich eine dicke Soße ergibt, salzen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, mit Öl bepinseln, salzen und mit Thymian bestreuen.
Die salzen wir zuerst kräftig und mischen sie dann innig mit etwas Zitronensaft, Pfeffer, erstklassigem Olivenöl und ganz wenig Honig.
Diese salzen, pfeffern, in Mehl wenden, dann durch verquirltes Ei ziehen.
Aubergine mit frischem Olivenöl und ein paar Tropfen Zitronensaft ganz dünn einreiben, leicht salzen und pfeffern.
Die Felchenfilets trocken tupfen, salzen und vier Minuten auf beiden Seiten in Olivenöl scharf anbraten.
In Butter anschwenken, salzen, pfeffern und mit Weißwein ablöschen.
Pfeffern, salzen und mehlieren Sie das Fleisch, und braten Sie es dann fünf Minuten bei großer Hitze in Butter, bis es goldbraun ist.
Der Winterdienst der Städte und Gemeinden musste bisher nur Anfang November zwei Tage ausrücken und tückische Stellen salzen.
Kartoffeln und Tomaten mischen, etwas salzen und in den Topf schichten.
Das Pflanzenfett mit frisch gemahlenem Szechuanpfeffer und geriebener Zimtrinde vermischen und salzen.
Mit der Substanz der Tabletten könnte man ebenso gut das Frühstücksei salzen.
Jeder eine Forelle abspülen, trockentupfen, innen und außen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln.
Schälen, waschen und in großen Würfeln gar kochen, ohne zu salzen.
Wenig salzen, das gefilterte Einweichwasser nach und nach dazugießen und einkochen, mit Portwein und Sahne verfeinern.
Einen Eimer Wasser über die glibberige blauschwarze Masse, mit beiden Händen mehrmals umrühren, Wasser abgießen, salzen, fertig.
Häufige Wortkombinationen
- salzen und pfeffern, gesalzene Preise; eine Rechnung, die sich gesalzen hat
Wortbildungen
- aussalzen
- einsalzen
- entsalzen
- gesalzen
- gesalzt
- nachsalzen
- Salzen
- salzend
- versalzen
Übergeordnete Begriffe
Untergeordnete Begriffe
Übersetzungen
- Altgriechisch: ἁλίζω (halizō)
- Englisch: salt
- Esperanto: sali
- Französisch: saler
- Galicisch: salgar
- Ido: salizar
- Interlingua: salar
- Italienisch: salare
- Latein: salio
- Polnisch:
- solić
- posolić
- Portugiesisch: salgar
- Russisch: солить
- Schwedisch: salta
- Scots: saut
- Spanisch: salar
- Tschechisch:
- osolit
- solit
- posolit
- nasolit
- Volapük: salön
Was reimt sich auf salzen?
Anagramme
Wortaufbau
Das zweisilbige Isogramm salzen besteht aus sechs Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 1 × A, 1 × E, 1 × L, 1 × N, 1 × S & 1 × Z
- Vokale: 1 × A, 1 × E
- Konsonanten: 1 × L, 1 × N, 1 × S, 1 × Z
Eine Worttrennung ist nach dem L möglich.
Das Alphagramm von salzen lautet: AELNSZ
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Verb folgendermaßen buchstabiert:
- Salzwedel
- Aachen
- Leipzig
- Zwickau
- Essen
- Nürnberg
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Samuel
- Anton
- Ludwig
- Zacharias
- Emil
- Nordpol
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Sierra
- Alfa
- Lima
- Zulu
- Echo
- November
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
- ▄ ▄ ▄
- ▄ ▄▄▄▄
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Scrabble
Beim Scrabble gibt es 9 Punkte für das Wort.
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Tuwort salzen entspricht dem Sprachniveau C2 (Sprachniveaustufen nach dem Gemeinsamen europäischen Referenzrahmen für Sprachen ) und kam im letzten Jahr selten in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Carpaccio:
- ursprünglich eine italienische Vorspeise aus rohem Rindfleisch, das in hauchdünne Scheiben geschnitten ist und anschließend gesalzen wird
- nachsalzen:
- ein Gericht nach dem Servieren nachträglich noch einmal salzen
- Sardellenfilet:
- Gastronomie: von Gräten und Haut befreites Fleisch einer Sardelle (meist gesalzen eingelegt)
- Speck:
- Plural selten, meist: Fettgewebe vom Schwein, welches roh, gesalzen, geräuchert, ausgelassen und gebraten gegessen werden kann; welches in der Küche ein wichtiger Lieferant von Fett für verschiedene Speisen ist
Buchtitel
- salz zucker rauch