Mittelhochdeutsch saf(f)rān, im 13. Jahrhundert von altfranzösisch safran entlehnt, das über spanisch azafrán auf arabisch zaˁfarān „Krokus“ zurückgeht
Deklination (Fälle)
Singular
Plural
Nominativ
derSafran
dieSafrane
Genitiv
desSafrans
derSafrane
Dativ
demSafran
denSafranen
Akkusativ
denSafran
dieSafrane
Beispielsätze
Safran wird vor allem im Mittelmeerraum und in Persien angebaut.
Safran ist eines der teuersten und exklusivsten Gewürze.
Safran ist ein sehr begehrtes Gewürz, das bis zu 10 000 Dollar pro Kilogramm kosten kann.
Dieser Reis schmeckt zu sehr nach Safran.
Mein Pfeffer ist so gut wie dein Safran.
Kannst du für mich etwas Safran kaufen?
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Aktie von Safran legt um 0,61 Prozent zu An der Börse liegt die Aktie von Safran aktuell im Plus.
Üblicherweise verwendet man in einem Gericht eine geringe Menge an Safran.
Das Wertpapier von Safran läuft prima: Große Kursgewinne!
Inzwischen ist der Konzern ähnlich bewertet wie Safran oder - Konzerne aus der Vergleichsgruppe, der sogenannten Peer Group.
Der Safran Riesenschirmling: Er ist ebenso wie der Parasol gegart genießbar.
Die Deutsche Bank hat die Einstufung für Safran nach Halbjahreszahlen von Zodiac auf "Hold" mit einem Kursziel von 94 Euro belassen.
Die Farbpalette reicht von knalligem Zitronen- über warmes Buttergelb bis zu gedecktem Safran.
Darüber kommen Popcorn-Streusel, die ebenfalls Möhrenschalen enthalten und der heiße Möhrensaft, abgeschmeckt mit Wermut und Safran.
Von den alten Ägyptern ist bekannt, dass sie Nahrungsmittel mit Safran gelb färbten.
Literatur Jonathan Safran Foer über "Tree of Codes"
Gut 50 Helfer füllten am Mittwoch in den Räumen des Biocaterers »Safran« in Hüttenberg die wiederverwendbaren gelben Boxen.
Der Sterne-Koch, von Kollegen im Le Touessrok nur Mallik genannt, hat das Safran bereits seit seiner Eröffnung im November 2002 geprägt.
Safran und Sellerie, deren Wirkstoffe zurzeit Gegenstand der pharmazeutischen Forschung sind, halfen damals schon bei Rheumatismus.
Aber die berühmte Fischsuppe Bouillabaisse ist für ihre Verehrer ohne Safran noch immer nicht denkbar.
Gleiches gilt für das im Ofen gegarte Seeteufel-Kotelette auf Cassoulet von Artischocken, Strauchtomaten, Chorizzo, Fenchel und Safran.
Jonathan Safran Foer geht deutlich weniger bedeutungsschwer mit dem Thema um als McEwan.
Safran ist heute immer noch das teuerste Gewürz der Welt.
Das kann Safran und Chili sein, gemahlener Kümmel oder Senf.
Deshalb sollte man Safran nie als pulverisierte Ware, sondern nur als intakte Fäden kaufen, die man selbst im Porzellanmörser zerstößt.
Mit einer avisierten Verkaufszahl von 50000 Fahrzeugen pro Jahr liegt man nicht weit über dem Niveau des Vorgängers Safrane.
Deswegen ist Jonathan Safran Foer eben in dieses Einwandererviertel unter den Hochgleisen der U-Bahnlinie Sieben gezogen.
Außerdem hat eh jeder Markt sein Stammpublikum", erklärte Safran.
Safran lag im Trend.
Rohstoff-Importe und Agrargüter-Exporte (zum Beispiel Safran, Pistazien, Datteln, Walnüsse, Zitronen) sind rückläufig.
Auch das Pulver ist kein reiner Safran; aber dank seines großen Kurkumaanteils färbt es wenigstens.
Was Männer anmacht: Der Duft von Erdbeeren, orientalischen Gewürzen (Curry, Safran, Zimt) und Cola.
Aber mit echtem Safran hat sie überhaupt nichts gemeinsam außer einem intensiven gelben Farbstoff.
Auf meine Bemerkung über gefälschten Safran schickte mir ein Studienrat aus Hamm eine erstaunliche Dokumentation.
Das zweisilbige Substantiv Safran besteht aus sechs Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × A, 1 × F, 1 × N, 1 × R & 1 × S
Vokale:2 × A
Konsonanten:1 × F, 1 × N, 1 × R, 1 × S
Eine Worttrennung ist nach dem F möglich. Im Plural Safrane zudem nach dem zweiten A.
Das Alphagramm von Safran lautet: AAFNRS
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:
Salzwedel
Aachen
Frankfurt
Rostock
Aachen
Nürnberg
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
Samuel
Anton
Friedrich
Richard
Anton
Nordpol
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
Sierra
Alfa
Foxtrot
Romeo
Alfa
November
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
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Scrabble
Beim Scrabble gibt es 9 Punkte für das Wort Safran (Singular) bzw. 10 Punkte für Safrane (Plural).
Das Nomen Safran entspricht dem Sprachniveau C2 (Sprachniveaustufen nach dem Gemeinsamen europäischen Referenzrahmen für Sprachen ) und kam im letzten Jahr regelmäßig in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Gastronomie, bayrische Küche: helle Brühwurst, meist aus Schweinefleisch und Speck (früher auch mit Hirn) sowie verschiedenen Gewürzen in einem gelben Kunstdarm oder mit Safran gelb gefärbten Schweinedarm