Buttersäure

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈbʊtɐˌzɔɪ̯ʁə]

Silbentrennung

Buttersäure (Mehrzahl:Buttersäuren)

Definition bzw. Bedeutung

Farblose, ölige, unangenehm nach Schweiß riechende organische Säure.

Begriffsursprung

Zusammensetzung (Determinativkompositum) von Butter und Säure, da die Säure beim Ranzigwerden von Butter entsteht.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Buttersäuredie Buttersäuren
Genitivdie Buttersäureder Buttersäuren
Dativder Buttersäureden Buttersäuren
Akkusativdie Buttersäuredie Buttersäuren

Anderes Wort für But­ter­säu­re (Synonyme)

Butansäure:
der von der Internationalen Union für reine und angewandte Chemie vorgeschlagene Name für Buttersäure

Beispielsätze

  • Aus dem unangenehmen Geruch der Buttersäure wird bei der Veresterung ein sehr angenehmer Duft des entstandenen Esters.

  • Beim Ranzigwerden von Butter entsteht Buttersäure, die im Wesentlichen für den ranzigen Geruch verantwortlich ist.

  • Der Geruch der Buttersäure wird vom Menschen negativ, von der Stubenfliege aber positiv bewertet.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • An Pfingsten wurde dort der arabische Imbiss »Habiba« in der Dörpfeldstraße mit Buttersäure angegriffen und mit rechten Parolen beschmiert.

  • Feuerwehr und Polizei gehen davon aus, dass es sich um Buttersäure handelt.

  • Anschlag auf die Halstenbeker Firma Eurocommand: Unbekannte Täter haben ätzende Buttersäure ins Firmengebäude gekippt.

  • Befragt wurden die jungen Leute aus dem linken Wohnprojekt in Dresden, das die Täter mit Böllern, Steinen und Buttersäure attackierte.

  • Bei der Zersetzung von Schweiß entstünden Ammonium und Buttersäure auf der Haut, dieser Duft wirke auf Mücken wie ein Magnet.

  • Die Feuerwehr vermutete, dass es sich um Buttersäure handelt, Messungen ergaben jedoch keine Auffälligkeiten.

  • Gegen die mit Wasserwerfern anrückende Exekutive wehren sie sich mit Eiern, Buttersäure und in Plastikbeuteln verpackter Scheiße.

  • Mit hoher Wahrscheinlichkeit handelte es sich dabei um Buttersäure.

  • Er attackierte die Tierschützer laut Polizei mit Buttersäure aus einer Spritzpistole und flüchtete mit dem Fahrrad.

  • Mitarbeiter einer Arztpraxis hatten den beißenden Gestank von Buttersäure gemeldet.

  • Scheiben werden eingeworfen, Buttersäure wird im Hausgang verschüttet, Autoreifen werden zerstochen und Schlösser mit Bauschaum verklebt.

  • Die Unbekannten warfen eine Flasche mit stark übel riechender Substanz, vermutlich Buttersäure, von der Straße aus in den Gastraum.

  • Aktivisten von "Sea Shepherd" hatten zuletzt Anfang März ein japanisches Walfangschiff mit Buttersäure beworfen (mehr...).

  • Hilflose Wut, Drohungen, nächtliche Übergriffe, Anschläge mit Buttersäure, Hysterie bis zum Überschnappen.

  • Aktivisten haben immer wieder Anschläge - unter anderem mit Sprengstoff und Buttersäure - verübt.

  • Man hatte ihm Buttersäure auf den Fahrersitz gesprüht.

Wortbildungen

  • Buttersäuregärung

Übergeordnete Begriffe

Übersetzungen

  • Bosnisch: buterna kiselina (weiblich)
  • Bulgarisch: бутирова киселина (butirova kiselina)
  • Chinesisch: 丁酸 (dīng suān)
  • Dänisch: smørsyre
  • Englisch: butyric acid
  • Estnisch: võihape
  • Färöisch: smørsýra (weiblich)
  • Finnisch: butyyrihappo
  • Französisch: acide butyrique (männlich)
  • Italienisch: acido butirrico (männlich)
  • Japanisch: 酪酸
  • Latein: acidum butyricum
  • Lettisch: sviestskābe
  • Mazedonisch: бутерна киселина (buterna kiselina) (weiblich)
  • Niederländisch: boterzuur (sächlich)
  • Polnisch: kwas masłowy (männlich)
  • Portugiesisch: ácido butírico (männlich)
  • Russisch: масляная кислота (weiblich)
  • Schwedisch:
    • smörsyra
    • butylsyra
  • Serbisch: бутерна киселина (buterna kiselina) (weiblich)
  • Serbokroatisch: бутерна киселина (buterna kiselina) (weiblich)
  • Slowakisch: kyselina maslová (weiblich)
  • Slowenisch: butanojska kislina (weiblich)
  • Spanisch: ácido butírico (männlich)
  • Tschechisch: kyselina máselná
  • Ukrainisch: масляна кислота (masljana kyslota) (weiblich)
  • Weißrussisch: алейная кіслата (weiblich)

Wortaufbau

Das viersilbige Substantiv But­ter­säu­re be­steht aus elf Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × R, 2 × T, 2 × U, 1 × Ä, 1 × B & 1 × S

  • Vokale: 2 × E, 2 × U, 1 × Ä
  • Konsonanten: 2 × R, 2 × T, 1 × B, 1 × S
  • Umlaute: 1 × Ä

Eine Worttrennung ist nach dem ers­ten T, ers­ten R und zwei­ten U mög­lich. Im Plu­ral But­ter­säu­ren an glei­cher Stelle.

Das Alphagramm von But­ter­säu­re lautet: ÄBEERRSTTUU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ber­lin
  2. Unna
  3. Tü­bin­gen
  4. Tü­bin­gen
  5. Essen
  6. Ros­tock
  7. Salz­wedel
  8. Umlaut-Aachen
  9. Unna
  10. Ros­tock
  11. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Berta
  2. Ulrich
  3. Theo­dor
  4. Theo­dor
  5. Emil
  6. Richard
  7. Samuel
  8. Ärger
  9. Ulrich
  10. Richard
  11. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Bravo
  2. Uni­form
  3. Tango
  4. Tango
  5. Echo
  6. Romeo
  7. Sierra
  8. Alfa
  9. Echo
  10. Uni­form
  11. Romeo
  12. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  3. ▄▄▄▄
  4. ▄▄▄▄
  5. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  6. ▄ ▄ ▄
  7. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  8. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  9. ▄ ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 18 Punkte für das Wort But­ter­säu­re (Sin­gu­lar) bzw. 19 Punkte für But­ter­säu­ren (Plural).

Buttersäure

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen But­ter­säu­re kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Bu­ty­rat:
Chemie: Salz oder Ester der Buttersäure (Butansäure)
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Buttersäure. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Buttersäure. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [erweiterte Beispielsätze] User-generated content: Satz-Nr. 4245622. In: tatoeba.org, CC BY 2.0 FR
  4. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. neues-deutschland.de, 04.08.2019
  2. n-tv.de, 09.12.2019
  3. shz.de, 20.02.2018
  4. zeit.de, 06.03.2018
  5. tagesspiegel.de, 31.05.2016
  6. promiflash.de, 23.07.2016
  7. taz.de, 29.07.2014
  8. lvz-online.de, 15.11.2014
  9. wien.orf.at, 04.08.2013
  10. rp-online.de.feedsportal.com, 14.08.2013
  11. nzz.ch, 27.01.2012
  12. polizeipresse.de, 28.01.2011
  13. spiegel.de, 14.04.2008
  14. sueddeutsche.de, 23.01.2003
  15. DIE WELT 2000
  16. Süddeutsche Zeitung 1995