Gänseleber

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

• Der kräftige, intensive Süsswein aus dem Bordelais passt ebenso gut zur gehaltvollen Gänseleber.

• Der Niedergang ist mit Foie gras (Gänseleber) gepflastert.

• "Nirgendwo bekamen wir das Thema Gänseleber ähnlich einfallsreich serviert wie hier", lobten die Kritiker.

• Motor Kult Wie verarbeite ich Gänseleber?

• Er wies darauf hin, dass Kindernahrung mit 19 Prozent, Gänseleber aber nur mit sieben Prozent versteuert werden.

• Wie karamellisiert man Gänseleber?

• Seine Gänseleber "Berliner Art", mit himmlischem Kartoffelpüree, warmen Zwiebeln und Zimtapfelscheibe gelingt.

• Zur Feier des Anlasses hat Pinkowski gleich ein exklusives Fünf-Sterne-Diamanten-Menü kreiert: mit Gänseleber, Champagner und Hummer.

• Nicht nur, weil ihre Gäste Edelprodukte wie Hummer, Gänseleber, Trüffel oder Steinbutt erwarten.

• Von den Strafzöllen sind unter anderem französische Delikatessen wie Gänseleber, Roquefort und Senf aus Dijon betroffen.

• Er selbst etwa habe im vergangenen Jahr in Paris zu Gänseleber einen Primeur gereicht bekommen, erzählt Gawron.

• Da wollte er einen Teil der 60 Kilogramm frisch, billig und zollfrei importierter Gänseleber gerade aus dem Kofferraum seines BMW ausladen.

• Hummer und Gänseleber sind gefragt wie je, Austern und Wildlachs, nicht zu vergessen Kaviar.

• Und Frau Hoffmann erinnert mich daran, daß auch Gänseleber unerschwinglich werden könnte.

• Nach einem Bericht der Tageszeitung Nepszabadsag wurden zudem im August 300 Tonnen überzähliger Gänseleber tiefgefroren.

• Wie kommt die Gänseleber pünktlich zu Weihnachten und frisch auf den Tisch der französischen Haushalte?

• Und in der eigenen Presse wird masochistisch der Frage nachgegangen, ob die Gänseleber auf den Hund gekommen sei.

Buchstabiertafel

Scrabble

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Gän­se­le­ber­pas­te­te:

Pastete mit Gänseleber

à la d’Al­bu­fe­ra:

mit Risotto als Beilage sowie Würfeln aus Gänseleber oder Trüffeln