ausbacken

Verb (Tunwort)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈaʊ̯sˌbakn̩ ]

Silbentrennung

aus‧ba‧cken

Definition bzw. Bedeutung

etwas, oftmals in einem Teigmantel, in heißem Fett garen/backen
so lange backen, bis etwas (völlig) durchgegart und fertiggestellt ist

Konjugation

Präsens: backe aus, du backst aus / bäckst aus, er/sie/es backt aus / bäckt aus
Präteritum: ich backte aus / buk aus
Konjunktiv II: ich backte aus / büke aus
Imperativ: backe aus! / back aus! (Einzahl), backt aus! (Mehrzahl)
Partizip II: ausgebacken
Hilfsverb: haben

Anderes Wort für ausbacken (Synonyme)

aufbacken (fachspr.):: bereits zubereitetes Essen noch einmal erwärmen; etwas bereits Gebackenes (aus Brotteig, das nicht mehr knusprig oder noch nicht ganz durchgebacken ist) erneut kurz in starker Hitze erwärmen und fertigbacken
durchbacken:: so gebacken, dass das Gebackene mit etwas durchsetzt ist
fertig backen
frittieren:: Gastronomie: in heißem Fett/Öl schwimmend garen
herausbacken:: in heißem Fett/Öl schwimmend garen
zu Ende backen

Gegenteil von ausbacken (Antonyme)

vorbacken:: den reinen Teig ohne Füllung oder Belag, meist beschwert mit einer Auflage wie zum Beispiel trockene Erbsen, so lange backen, bis er trocken wird und Feuchtigkeit besser standhält

Beispielsätze

Die Mandelkekse habe ich ausgebacken, weil sie dann so schön krosch werden.
Die ausgebackenen Krapfen liegen auf einem Rost.
Ich hatte die Krapfen schon am Nachmittag ausgebacken.
Die Apfelküchlein werden dann in heißem Fett ausgebacken.
Das Brot müsste jetzt ausgebacken sein.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Immer wieder die Pfanne hin und her schieben und goldbraun ausbacken.
Auch dieses Gebäck darf nun im Fett goldgelb ausbacken, schließlich ist die Fritteuse einmal heiß, und dann abtropfen.
Kleine Bällchen werden in einem meterlangen Ofen zu Frikadellen ausgebacken.
Zutatenvermischen, in kleinen Kugeln ausbacken, auskühlen lassen.
Mit Sternförmli das Kerngehäuse ausstechen, mit Mehl bestäuben, durch den Teig ziehen und in erhitztem Rapsöl goldbraun ausbacken.
Unser Brot wird zum grössten Teil direkt im Laden frisch ausgebacken», sagt eine Sprecherin zu BLICK.
Bei uns ist es ein mit Pflaumenmus oder Marmelade gefüllter runder Hefeteig, der in Fett ausgebacken wird.
Die kleinen Plätzchen in heißen Fett ausbacken, bis sie goldgelb sind.
Öl in einer Pfanne erhitzen, aus Kartoffelmasse ein flaches Rösti ausbacken (nur auf einer Seite anbraten).

Übergeordnete Begriffe

Wortaufbau

Das dreisilbige Verb ausbacken besteht aus neun Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × A, 1 × B, 1 × C, 1 × E, 1 × K, 1 × N, 1 × S & 1 × U

Vokale: 2 × A, 1 × E, 1 × U
Konsonanten: 1 × B, 1 × C, 1 × K, 1 × N, 1 × S

Eine Worttrennung ist nach dem S und zweiten A möglich.

Das Alphagramm von ausbacken lautet: AABCEKNSU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Aachen
Unna
Salzwedel
Berlin
Aachen
Chemnitz
Köln
Essen
Nürnberg

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Anton
Ulrich
Samuel
Berta
Anton
Cäsar
Kaufmann
Emil
Nordpol

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Alfa
Uniform
Sierra
Bravo
Alfa
Charlie
Kilo
Echo
November

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 17 Punkte für das Wort.