Unterhitze

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA):[ ˈʊntɐˌhɪt͡sə ]

Silbentrennung

Unterhitze

Definition bzw. Bedeutung

Von einer Wärmequelle/einem Heizelement, die im Backofen unten am Boden lokalisiert sind, ausgehende Erwärmung des Innenraums.

Begriffsursprung

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus unter und Hitze.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Unterhitze
Genitivdie Unterhitze
Dativder Unterhitze
Akkusativdie Unterhitze

Gegenteil von Un­ter­hit­ze (Antonyme)

Ober­hit­ze:
von einer Wärmequelle/einem Heizelement, die im Backofen oben an der Decke lokalisiert sind, ausgehende Erwärmung des Innenraums

Beispielsätze

Unterhitze sorgt dafür, dass der Pizzaboden knusprig wird.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Den Ofen heizen Sie auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.

  • Die Unterhitze sorgt für einen knusprigen Boden, die Heißluftfunktion sorgt dafür, dass die Pizza gut durchgebacken wird.

  • Im Backofen bei 210° C Ober- und Unterhitze, 2. Stufe von unten 35 Minuten backen.

  • Bei Ober- und Unterhitze 10 Minuten bei 175 Grad backen.

  • Dann den Ofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) stellen und Brot 60 Minuten Backen.

  • Jetzt das Blech für 10 Minuten bei 200 Grad (Ober- Unterhitze) in den Ofen schieben.

  • Das gesamte Fleisch im Topf mit Suppe aufgießen, aufkochen lassen und in den auf 160°C Ober- und Unterhitze vorgeheizten Ofen schieben.

  • Im Umluftbetrieb kommt ein Ofen mit 20 bis 30 Grad niedrigeren Temperaturen aus als beim Backen mit Ober- und Unterhitze.

  • Den Teig in die vorbereitete Form geben und für 15 - 20 Minuten bei Ober und Unterhitze 190 Grad in den Ofen.

  • Bei 200 Grad Ober / Unterhitze etwa 10 Minuten überbacken.

Wortaufbau

Das viersilbige Substantiv Un­ter­hit­ze be­steht aus zehn Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × T, 1 × H, 1 × I, 1 × N, 1 × R, 1 × U & 1 × Z

  • Vokale: 2 × E, 1 × I, 1 × U
  • Konsonanten: 2 × T, 1 × H, 1 × N, 1 × R, 1 × Z

Eine Worttrennung ist nach dem N, R und zwei­ten T mög­lich.

Das Alphagramm von Un­ter­hit­ze lautet: EEHINRTTUZ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Unna
  2. Nürn­berg
  3. Tü­bin­gen
  4. Essen
  5. Ros­tock
  6. Ham­burg
  7. Ingel­heim
  8. Tü­bin­gen
  9. Zwickau
  10. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Ulrich
  2. Nord­pol
  3. Theo­dor
  4. Emil
  5. Richard
  6. Hein­reich
  7. Ida
  8. Theo­dor
  9. Zacharias
  10. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Uni­form
  2. Novem­ber
  3. Tango
  4. Echo
  5. Romeo
  6. Hotel
  7. India
  8. Tango
  9. Zulu
  10. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  2. ▄▄▄▄ ▄
  3. ▄▄▄▄
  4. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  5. ▄ ▄ ▄ ▄
  6. ▄ ▄
  7. ▄▄▄▄
  8. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 13 Punkte für das Wort.

Unterhitze

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Un­ter­hit­ze kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Unterhitze. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. berliner-kurier.de, 06.11.2023
  2. stern.de, 11.09.2023
  3. frag-mutti.de, 01.08.2023
  4. tagblatt.ch, 07.12.2022
  5. berliner-kurier.de, 09.12.2022
  6. donau3fm.de, 06.03.2019
  7. derstandard.at, 25.01.2017
  8. verivox.de, 09.12.2015
  9. frag-mutti.de, 26.01.2013
  10. frag-mutti.de, 24.04.2012