Pasteurisation

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [pastøʁizaˈt͡si̯oːn]

Silbentrennung

Pas‧teu‧ri‧sa‧ti‧on (Mehrzahl: Pas‧teu‧ri‧sa‧ti‧o‧nen)

Definition bzw. Bedeutung

Ein Verfahren, bei dem Lebensmittel erhitzt werden, um gefährliche Mikroorganismen unschädlich zu machen.

Begriffsursprung

Ableitung zum Stamm des Verbs pasteurisieren mit den Derivatemen (Ableitungsmorphemen) -at und -ion.

Deklination (Fälle)

	Singular	Plural
Nominativ	die Pasteurisation	die Pasteurisationen
Genitiv	die Pasteurisation	der Pasteurisationen
Dativ	der Pasteurisation	den Pasteurisationen
Akkusativ	die Pasteurisation	die Pasteurisationen

Anderes Wort für Pasteurisation (Synonyme)

Einkochen
Entkeimung:: Entfernung oder Abtötung von Mikroorganismen in jedem Entwicklungsstadium; Vorgang, bei dem Krankheitserreger durch Beschädigung der DNA inaktiviert oder entfernt und abgetötet werden
kurzzeitige Erwärmung auf 60 bis 90 Grad
Pasteurisierung:: Lebensmittelchemie: ein Verfahren, bei dem Lebensmittel erhitzt werden, um gefährliche Mikroorganismen unschädlich zu machen
Sterilisierung
Thermisation
Tyndallisierung
Ultrahocherhitzung

Beispielsätze

Die Pasteurisation von Milchprodukten ist notwendig, um schädliche Bakterien abzutöten.

Häufige Wortkombinationen

Pasteurisation von, Verfahren

Übergeordnete Begriffe

Lebensmittelchemie

Übersetzungen

Bosnisch: pasterizacija (weiblich)
Chinesisch: 巴斯德消毒法 (bāsīdéxiāodúfǎ)
Englisch: pasteurisation
Finnisch: pastörointi
Französisch: pasteurisation
Italienisch: pastorizzazione
Lettisch: pasterizēšana
Litauisch: pasterizacija
Mazedonisch: пастеризација (pasterizacija) (weiblich)
Niederländisch: pasteuriseren
Niedersorbisch: pasteurizacija (weiblich)
Obersorbisch: pasteurizacija (weiblich)
Polnisch: pasteryzacja
Russisch: пастеризация (weiblich)
Schwedisch: pastörisering
Serbisch: пастеризација (pasterizacija) (weiblich)
Serbokroatisch: пастеризација (pasterizacija) (weiblich)
Slowakisch: pasterizácia (weiblich)
Slowenisch: pasterizacija (weiblich)
Spanisch: pasteurización
Tschechisch: pasterizace (weiblich)
Ukrainisch: пастеризація (weiblich)
Ungarisch: pasztörizáció
Weißrussisch: пастэрызацыя (weiblich)

Was reimt sich auf Pasteurisation?

Wortaufbau

Das sechssilbige Substantiv Pasteurisation besteht aus 14 Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × A, 2 × I, 2 × S, 2 × T, 1 × E, 1 × N, 1 × O, 1 × P, 1 × R & 1 × U

Vokale: 2 × A, 2 × I, 1 × E, 1 × O, 1 × U
Konsonanten: 2 × S, 2 × T, 1 × N, 1 × P, 1 × R

Eine Worttrennung ist nach dem ersten S, U, ersten I, zweiten A und zweiten I möglich. Im Plural Pasteurisationen zudem nach dem O.

Das Alphagramm von Pasteurisation lautet: AAEIINOPRSSTTU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Potsdam
Aachen
Salzwedel
Tübingen
Essen
Unna
Rostock
Ingelheim
Salzwedel
Aachen
Tübingen
Ingelheim
Offenbach
Nürnberg

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Paula
Anton
Samuel
Theodor
Emil
Ulrich
Richard
Ida
Samuel
Anton
Theodor
Ida
Otto
Nordpol

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Papa
Alfa
Sierra
Tango
Echo
Uniform
Romeo
India
Sierra
Alfa
Tango
India
Oscar
November

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 18 Punkte für das Wort Pasteurisation (Singular) bzw. 20 Punkte für Pasteurisationen (Plural).