Konservierungsstoff

Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA):[ kɔnzɛʁˈviːʁʊŋsˌʃtɔf ]

Silbentrennung

Einzahl:Konservierungsstoff
Mehrzahl:Konservierungsstoffe

Definition bzw. Bedeutung

Stoff, der Produkte, wie Lebensmittel oder Kosmetika, vor dem Befall durch Mikroorganismen und Insekten schützen soll.

Begriffsursprung

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus Konservierung, Fugenelement -s und Stoff.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativder Konservierungsstoffdie Konservierungsstoffe
Genitivdes Konservierungsstoffes/​Konservierungsstoffsder Konservierungsstoffe
Dativdem Konservierungsstoff/​Konservierungsstoffeden Konservierungsstoffen
Akkusativden Konservierungsstoffdie Konservierungsstoffe

Anderes Wort für Kon­ser­vie­rungs­stoff (Synonyme)

Antidegradant
Konservator:
ein im Museumsdienst oder in der Denkmalspflege (Landeskonservator) tätiger Beamter, dem die Pflege und Restaurierung von Kunstwerken untersteht.
Konservierungsmittel:
Zusatzstoff, der die Haltbarkeit von Lebensmitteln oder verderblichen Produkten erhöht

Beispielsätze

  • Manche Menschen reagieren allergisch auf Konservierungsstoffe in Lebensmitteln.

  • Konservierungsstoffe töten das Lebendige.

  • Unsere Rezepte sind alle ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, um Ihnen einen unverfälschten Geschmack zu bieten.

  • Dieses Lebensmittel enthält keine Konservierungsstoffe.

  • Es ist zwar möglich, Fertiggerichte ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker zu produzieren, aber es ist auch teurer, und deswegen tut es keiner.

  • Keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Hinzu kommt: Der Konservierungsstoff darf in Produkten für Kinder unter drei Jahre gar nicht eingesetzt werden.

  • Tenside, Duftstoffe und Konservierungsstoffe sind in den meisten Putzmitteln enthalten.

  • Frühe Ketchupvarianten enthielten aber oft schädliche Konservierungsstoffe, um die Sauce länger haltbar zu machen.

  • Um die Haut nicht noch mehr zu reizen, sollten Sie nur Produkte verwenden, die parfumfrei sind und keine Konservierungsstoffe enthalten.

  • Ohne Konservierungsstoffe bedeutet meist, dass andere als die üblichen in einem Produkt enthalten sind.

  • Wählen Sie Produkte, die frei von Zucker, Aspartam (synthetischer Süßstoff), Farb- und Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen sind.

  • Oder Konservierungsstoffe aus der Klasse der Parabene: Diese Stoffe sind Kosmetika beigefügt, damit diese nicht zu schimmeln beginnen.

  • Weiter stecken keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und kein Natrium in dem Fett - manchmal wird es allerdings gewürzt.

  • Dies passiere meist mit chemischen Konservierungsstoffen, welche vor allem bei den 2:1- und 3:1-Gelierzuckern zu finden sind.

  • Sie sollen auch keine Duft- und Konservierungsstoffe enthalten.

  • Veronika Wurm hebt hervor, dass in ihren Seifen keine Konservierungsstoffe sind.

  • Sie sind außerdem frei von Konservierungsstoffen und für Kontaktlinsenträger geeignet.

  • Alle Speisen werden frisch, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt und von Hand geschnitten.

  • Das Präparat unterstützt die Wundheilung, reduziert das Narbenrisiko und ist frei von Farb-, Duft- und Konservierungsstoffen.

  • Allergieauslöser Konservierungsstoffe: Gefüllte Nudeln können sie enthalten.

  • Das innovative Produkt von Bärenmarke enthält weder Zuckerzusatz noch Konservierungsstoffe (lt. Gesetz).

  • Dabei werden die Menüs nach Herstellerangaben ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe zubereitet.

  • Nach Erkenntnissen der Polizei waren die Fässer mit dem Konservierungsstoff "Acticide" nicht ausreichend mit Gurten gesichert gewesen.

  • Bei seinen eigenen Suppen verzichtet er daher weitgehend auf Farb- und Konservierungsstoffe und stellt sie möglichst mit Bio-Produkten her.

  • Eingesetzt wird Nisin aber fast ausschließlich als Konservierungsstoff für Lebensmittel.

Übersetzungen

  • Bokmål: konserveringsmiddel (männlich)
  • Dänisch: konserveringsmiddel
  • Englisch:
    • antidegradant
    • preservative
    • preserving agent
  • Französisch:
    • conservateur (männlich)
    • agent de conservation (L=e) (männlich)
  • Italienisch: conservativo (männlich)
  • Luxemburgisch: Konservéierungsstoff
  • Niederländisch:
    • bewaarmiddel (sächlich)
    • conserveermiddel (sächlich)
  • Nynorsk: konserveringsmiddel (männlich)
  • Polnisch: środek konserwujący (männlich)
  • Russisch: консервант (männlich)
  • Schwedisch: konserveringsmedel (sächlich)
  • Spanisch: conservante (männlich)

Wortaufbau

Das fünfsilbige Substantiv Kon­ser­vie­rungs­stoff be­steht aus 19 Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 3 × S, 2 × E, 2 × F, 2 × N, 2 × O, 2 × R, 1 × G, 1 × I, 1 × K, 1 × T, 1 × U & 1 × V

  • Vokale: 2 × E, 2 × O, 1 × I, 1 × U
  • Konsonanten: 3 × S, 2 × F, 2 × N, 2 × R, 1 × G, 1 × K, 1 × T, 1 × V

Eine Worttrennung ist nach dem ers­ten N, ers­ten R, zwei­ten E und zwei­ten S mög­lich. Im Plu­ral Kon­ser­vie­rungs­stof­fe zu­dem nach dem ers­ten F.

Das Alphagramm von Kon­ser­vie­rungs­stoff lautet: EEFFGIKNNOORRSSSTUV

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Köln
  2. Offen­bach
  3. Nürn­berg
  4. Salz­wedel
  5. Essen
  6. Ros­tock
  7. Völk­lingen
  8. Ingel­heim
  9. Essen
  10. Ros­tock
  11. Unna
  12. Nürn­berg
  13. Gos­lar
  14. Salz­wedel
  15. Salz­wedel
  16. Tü­bin­gen
  17. Offen­bach
  18. Frank­furt
  19. Frank­furt

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Kauf­mann
  2. Otto
  3. Nord­pol
  4. Samuel
  5. Emil
  6. Richard
  7. Vik­tor
  8. Ida
  9. Emil
  10. Richard
  11. Ulrich
  12. Nord­pol
  13. Gus­tav
  14. Samuel
  15. Samuel
  16. Theo­dor
  17. Otto
  18. Fried­rich
  19. Fried­rich

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Kilo
  2. Oscar
  3. Novem­ber
  4. Sierra
  5. Echo
  6. Romeo
  7. Vic­tor
  8. India
  9. Echo
  10. Romeo
  11. Uni­form
  12. Novem­ber
  13. Golf
  14. Sierra
  15. Sierra
  16. Tango
  17. Oscar
  18. Fox­trot
  19. Fox­trot

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  2. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  3. ▄▄▄▄ ▄
  4. ▄ ▄ ▄
  5. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  6. ▄ ▄ ▄ ▄▄▄▄
  7. ▄ ▄
  8. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  9. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  10. ▄▄▄▄ ▄
  11. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄
  12. ▄ ▄ ▄
  13. ▄ ▄ ▄
  14. ▄▄▄▄
  15. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  16. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  17. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 36 Punkte für das Wort Kon­ser­vie­rungs­stoff (Sin­gu­lar) bzw. 37 Punkte für Kon­ser­vie­rungs­stof­fe (Plural).

Konservierungsstoff

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Kon­ser­vie­rungs­stoff kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Konservierungsstoff. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Konservierungsstoff. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2024, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [erweiterte Beispielsätze] User-generated content: Satz-Nr. 11137234, 1833081, 1538373, 619341 & 554594. In: tatoeba.org, CC BY 2.0 FR
  4. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. tagesspiegel.de, 25.05.2023
  2. merkur.de, 02.06.2023
  3. stuttgarter-nachrichten.de, 12.08.2022
  4. stern.de, 12.11.2022
  5. stern.de, 28.08.2019
  6. focus.de, 09.08.2018
  7. vol.at, 10.06.2017
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  9. tt.com, 18.06.2013
  10. presseportal.de, 12.03.2013
  11. br-online.de, 20.10.2011
  12. baynews.bayer.de, 31.05.2010
  13. finanznachrichten.de, 28.04.2009
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  16. gourmet-report.de, 26.01.2008
  17. ngz-online.de, 26.09.2006
  18. f-r.de, 27.06.2003
  19. DIE WELT 2001
  20. DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1999
  21. Berliner Zeitung 1998
  22. TAZ 1997
  23. Süddeutsche Zeitung 1996
  24. Stuttgarter Zeitung 1996
  25. Süddeutsche Zeitung 1995
  26. Berliner Zeitung 1995