Fleischspieß

Aussprache

Silbentrennung

Definition bzw. Bedeutung

• Fleischgericht, bei dem Fleischstücke – meist zusammen mit Zwiebeln und anderem Gemüse – auf einem Bratenspieß gegrillt und serviert werden.

• Holz- oder Metallspieß, auf den Fleischstücke gesteckt und gegart werden

Begriffsursprung

Alternative Schreibweise

• Fleischspiess

Deklination (Fälle)

Anderes Wort für Fleisch­spieß (Synonyme)

Drehspieß

Kebab:

türkisches Gericht, ursprünglich aus Hammel- oder Lammfleisch, in Deutschland oft auch Rind- oder Geflügelfleisch, das in kleine dünne Scheiben geschnitten, an einem senkrechten Drehspiel überlappend aufgespießt, mittels seitlichen Grills gegart, nach und nach in kleinen garen Stücken abgeschnitten und mit unterschiedlichen Beilagen auf dem Teller serviert wird.

Ražnjići

Schaschlik:

Fleischspieß nach kaukasischer Art: ein Spieß aus kleinen Fleischstücken, Speck, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, der gebraten oder gegrillt wird

Schaschlyk

Schisch Kebab

Souvlaki

Beispielsätze

• Er soll versucht haben, einen Fleischspieß mit Hilfe von getrocknetem Gras zu grillen.

• Es gibt preiswerte gegrillte Fleischspieße um 180 Rubel (umgerechnet 2,5 Euro), Tee, Zwiebel, Gemüse und verpackte Würste.

• Seine Schreie alarmierten seine Mutter, die ihn mit dem gut 15 Zentimeter aus seinem Gesicht herausragenden Fleischspieß vorfand.

• Die Gäste konnten dann gleich zum Mittagsmahl bleiben, wo am Grill Bratwürste, Fleischspieße und Steaks mit Salatbeilagen warteten.

• Einige EU-Staaten, darunter Deutschland, tolerieren die Verwendung von Phosphaten in tiefgefrorenen Fleischspießen, andere nicht.

• Wer sich mehr als ein paar Eier leisten will, ordert Cevapcici oder Raznjii, typische Fleischspieße aus der Balkan-Küche.

• Fleischspieße auf allen Seiten grillen.

• Bis nach 3 Uhr in der Früh schleppten die Helfer die Fleischspieße, ein jeder um die 20 Kilo schwer, aus dem Haus.

• Ihre Männer schoben die Kebabs, Fleischspieße, auf den Grill.

• Die kulinarische Neuausrichtung schien schwieriger: Ein Restaurant mit drehenden Fleischspießen ohne Dönerbudencharme?

• In seinem Zimmer muss er auf dem Boden hockend Fleischspieße vorbereiten.

• Die Tunke, mit der auch Currywurst, Bulette und Fleischspieß serviert werden, ist hausgemacht und wird mit der Kelle aus dem Topf geschöpft.

• Mit mehr als 1 000 Verkaufsstellen ist Berlin die Hauptstadt des "gedrehten Fleischspießes" wie er auf türkisch heißt.

Häufige Wortkombinationen

• Fleisschpieße grillen, essen, genießen

Übergeordnete Begriffe

• Fleisch­ge­richt

Übersetzungen

• Albanisch: shish (männlich)
• Englisch:
  • skewer
  • meat skewer
• Französisch: brochette de viande (weiblich)
• Italienisch: spiedo
• Spanisch: pincho

Wortaufbau

Worthäufigkeit