Mürbeteig

Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k]  

Silbentrennung

Mür‧be‧teig (Mehrzahl: Mür‧be‧tei‧ge)

Definition bzw. Bedeutung

Viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig.

Begriffsursprung

Determinativkompositum aus dem Adjektiv mürbe und dem Substantiv Teig.

Alternative Schreibweise

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativder Mürbeteigdie Mürbeteige
Genitivdes Mürbeteigs/​Mürbeteigesder Mürbeteige
Dativdem Mürbeteigden Mürbeteigen
Akkusativden Mürbeteigdie Mürbeteige

Anderes Wort für Mür­be­teig (Synonyme)

Knetteig:
viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltender, fester Teig

Beispielsätze

  • Grundsätzlich ist Mürbeteig nicht schwer zu machen, Sie müssen nur drei Dinge beachten, damit er garantiert gelingt.

  • Seit zehn Jahren backt die Produktdesignerin "Architektur aus Mürbeteig".

  • Im TK-Fach immer ein wenig Fertigteig haben, wie Blätterteig oder Mürbeteig, so kann man schnell was zaubern!

Übersetzungen

  • Englisch:
    • shortcrust pastry
    • shortpastry
  • Französisch:
    • pâte brisée (weiblich)
    • pâte sablée (weiblich)
  • Italienisch:
    • pasta frolla (weiblich)
    • pastafrolla (weiblich)
  • Katalanisch:
    • pasta brisada (weiblich)
    • pasta trencada (weiblich)
  • Kroatisch: prhko tijesto (sächlich)
  • Luxemburgisch: Mierfdeeg (männlich)
  • Niederländisch: zandtaartdeeg (sächlich)
  • Portugiesisch:
    • massa quebrada (weiblich)
    • massa podre (weiblich)
  • Spanisch:
    • pasta brisa (weiblich)
    • masa quebrada (weiblich)
    • pastaflora (weiblich)

Anagramme

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Mür­be­teig be­steht aus neun Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 1 × B, 1 × G, 1 × I, 1 × M, 1 × R, 1 × T & 1 × Ü

  • Vokale: 2 × E, 1 × I, 1 × Ü
  • Konsonanten: 1 × B, 1 × G, 1 × M, 1 × R, 1 × T
  • Umlaute: 1 × Ü

Eine Worttrennung ist nach dem R und ers­ten E mög­lich. Im Plu­ral Mür­be­tei­ge zu­dem nach dem I.

Das Alphagramm von Mür­be­teig lautet: BEEGIMRTÜ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Mün­chen
  2. Umlaut-Unna
  3. Ros­tock
  4. Ber­lin
  5. Essen
  6. Tü­bin­gen
  7. Essen
  8. Ingel­heim
  9. Gos­lar

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Martha
  2. Über­mut
  3. Richard
  4. Berta
  5. Emil
  6. Theo­dor
  7. Emil
  8. Ida
  9. Gus­tav

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Mike
  2. Uni­form
  3. Echo
  4. Romeo
  5. Bravo
  6. Echo
  7. Tango
  8. Echo
  9. India
  10. Golf

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  2. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  3. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  4. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  5. ▄
  6. ▄▄▄▄
  7. ▄
  8. ▄ ▄
  9. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 19 Punkte für das Wort Mür­be­teig (Sin­gu­lar) bzw. 20 Punkte für Mür­be­tei­ge (Plural).

Mürbeteig

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Mür­be­teig kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Mür­be­ku­chen:
Kuchen aus einem viel Zucker, Mehl und Fett und wenig Wasser enthaltenden, festen Teig; aus Mürbeteig hergestellter Kuchen
Spe­ku­la­ti­us:
gewürztes und flaches Weihnachtsgebäck aus Mürbeteig
Spritz­ge­bäck:
Kekssorte, zu deren Herstellung Mürbeteig durch eine Düse oder eine spezielle Form (an einem Fleischwolf) gepresst wird
Tar­te:
in runder Form gebackener Mürbeteig (auch Blätterteig), der süß oder pikant und salzig zubereitet wird
Wä­he:
meist aus Mürbeteig zubereiteter Blechkuchen mit (süßem/pikantem) Belag
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Mürbeteig. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Mürbeteig. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. 24vest.de, 03.12.2020
  2. morgenpost.de, 22.11.2014
  3. frag-mutti.de, 30.09.2013