Bündnerfleisch

Substantiv (Nomen), Neutrum (sächlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈbʏntnɐˌflaɪ̯ʃ]

Silbentrennung

Bündnerfleisch

Definition bzw. Bedeutung

Von Fett und Sehnen befreites Rindfleisch, das leicht gepökelt und anschließend an der Luft getrocknet wird; das Rezept stammt aus dem Schweizer Kanton Graubünden.

Begriffsursprung

Wortverbindung aus dem Adjektiv Bündner (aus Graubünden stammend) und dem Substantiv Fleisch.

Alternative Schreibweise

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdas Bündnerfleisch
Genitivdes Bündnerfleischs/​Bündnerfleisches
Dativdem Bündnerfleisch
Akkusativdas Bündnerfleisch

Anderes Wort für Bünd­ner­fleisch (Synonyme)

Engadiner Fleisch

Beispielsätze

  • Für Spezialitäten wie Käse und Bündnerfleisch liesse sich ein guter Preis erzielen.

  • Am Abend gibt es Bündnerfleisch und Käsefondue, wie es sich gehört für ein Wiedersehen mit der Schweiz.

Übergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Bünd­ner­fleisch be­steht aus 14 Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × N, 1 × B, 1 × C, 1 × D, 1 × F, 1 × H, 1 × I, 1 × L, 1 × R, 1 × S & 1 × Ü

  • Vokale: 2 × E, 1 × I, 1 × Ü
  • Konsonanten: 2 × N, 1 × B, 1 × C, 1 × D, 1 × F, 1 × H, 1 × L, 1 × R, 1 × S
  • Umlaute: 1 × Ü

Eine Worttrennung ist nach dem D und R mög­lich.

Das Alphagramm von Bünd­ner­fleisch lautet: BCDEEFHILNNRSÜ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ber­lin
  2. Umlaut-Unna
  3. Nürn­berg
  4. Düssel­dorf
  5. Nürn­berg
  6. Essen
  7. Ros­tock
  8. Frank­furt
  9. Leip­zig
  10. Essen
  11. Ingel­heim
  12. Salz­wedel
  13. Chem­nitz
  14. Ham­burg

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Berta
  2. Über­mut
  3. Nord­pol
  4. Dora
  5. Nord­pol
  6. Emil
  7. Richard
  8. Fried­rich
  9. Lud­wig
  10. Emil
  11. Ida
  12. Samuel
  13. Cäsar
  14. Hein­reich

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Bravo
  2. Uni­form
  3. Echo
  4. Novem­ber
  5. Delta
  6. Novem­ber
  7. Echo
  8. Romeo
  9. Fox­trot
  10. Lima
  11. Echo
  12. India
  13. Sierra
  14. Char­lie
  15. Hotel

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  3. ▄▄▄▄ ▄
  4. ▄▄▄▄ ▄ ▄
  5. ▄▄▄▄ ▄
  6. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  7. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  8. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  9. ▄ ▄
  10. ▄ ▄ ▄
  11. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  12. ▄ ▄ ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 29 Punkte für das Wort.

Bündnerfleisch

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Bünd­ner­fleisch kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Buchtitel

  • Bündnerfleisch Philipp Gurt | ISBN: 978-3-74080-788-7
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Bündnerfleisch. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Bündnerfleisch. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. blick.ch, 13.10.2018
  2. Berliner Zeitung 2000