gerstern

Verb (Tunwort)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈɡɛʁstɐn]

Silbentrennung

gerstern

Definition bzw. Bedeutung

Brotteige vor dem Backen abflämmen, um den Geschmack zu verbessern und die Haltbarkeit zu erhöhen.

Begriffsursprung

Vom niederdeutschen Verb gerstern, gastern in der Bedeutung „das wiederholt aus dem Ofen gezogene Brot mittels eines Wischers aus Gerstenstroh mit Wasser (zuweilen mit Eiweiß versetzt) netzen, um der Kruste ein glänzendes appetitliches Ansehen zu geben“; vergleiche gersteln, westfälisch gersten, nordfriesisch grastern

Konjugation

  • Präsens: gerstere, du gersterst, er/sie/es gerstert
  • Präteritum: ich gers­ter­te
  • Konjunktiv II: ich gers­ter­te
  • Imperativ: gerster/​gerstere! (Einzahl), gerstert! (Mehrzahl)
  • Partizip II: ge­gers­tert
  • Hilfsverb: haben

Anderes Wort für gers­tern (Synonyme)

gersteln
gesseln

Beispielsätze

Ich bin Stolz drauf von gerstern zu sein.

Wortbildungen

  • Gersterbrot
  • gersternd

Übergeordnete Begriffe

Wortaufbau

Das zweisilbige Verb gers­tern be­steht aus acht Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × R, 1 × G, 1 × N, 1 × S & 1 × T

  • Vokale: 2 × E
  • Konsonanten: 2 × R, 1 × G, 1 × N, 1 × S, 1 × T

Eine Worttrennung ist nach dem S mög­lich.

Das Alphagramm von gers­tern lautet: EEGNRRST

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Gos­lar
  2. Essen
  3. Ros­tock
  4. Salz­wedel
  5. Tü­bin­gen
  6. Essen
  7. Ros­tock
  8. Nürn­berg

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Gus­tav
  2. Emil
  3. Richard
  4. Samuel
  5. Theo­dor
  6. Emil
  7. Richard
  8. Nord­pol

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Golf
  2. Echo
  3. Romeo
  4. Sierra
  5. Tango
  6. Echo
  7. Romeo
  8. Novem­ber

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄
  2. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  3. ▄ ▄ ▄
  4. ▄▄▄▄
  5. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  6. ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 9 Punkte für das Wort.

gerstern

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Tu­wort gers­tern kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: gerstern. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: gerstern. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch
  2. zdnet.de, 20.08.2013