abschmecken
Verb (Tunwort)
Aussprache
Silbentrennung
Definition bzw. Bedeutung
Konjugation
- Präsens: schmecke ab, du schmeckst ab, er/sie/es schmeckt ab
- Präteritum: ich schmeckte ab
- Konjunktiv II: ich schmeckte ab
- Imperativ: schmeck ab! / schmecke ab! (Einzahl), schmeckt ab! (Mehrzahl)
- Partizip II: abgeschmeckt
- Hilfsverb: haben
Anderes Wort für abschmecken (Synonyme)
- nachwürzen:
- ein Gericht nach dem Servieren nachträglich noch einmal würzen
- kosten:
- etwas bringt jemanden um etwas
- [jemandem] etwas (zum Beispiel in Form von Geld) wert sein, einen Wert oder bestimmten Preis haben
- probieren:
- (Essen) ein kleines Stück von etwas essen, meist um den Geschmack festzustellen
- ein Bekleidungsstück zur Prüfung des Sitzes anziehen
- schmecken:
- den Geschmackssinn anwenden, etwas mit dem Geschmackssinn prüfen, wahrnehmen
- einen bestimmten Geschmackseindruck empfinden
- testen:
- durch einen Versuch Sicherheit darüber gewinnen, ob ein technischer Apparat oder ein Vorgang innerhalb der geplanten Rahmenbedingungen funktioniert oder nicht
- verkosten:
- eine Probe von etwas essen oder trinken (um den Geschmack zu prüfen und sich ein Urteil zu bilden)
- versuchen:
- (umgangssprachlich:) sich versuchen: ohne Erfolg, ohne Ende suchen
- eine Speise versuchen: abschmecken, deren Geschmack prüfen bzw. kosten
- Geschmack geben
- würzen:
- den Geschmack von Speisen mit Hilfe verschiedenster Zutaten, zum Beispiel Kräutern, Salz, Pfeffer und Ähnlichem beeinflussen
Beispielsätze
Nun können sie die Soße abschmecken.
Du hättest die Suppe abschmecken sollen.
Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft
Bevor die Soße gereicht wird, noch einmal aufkochen, final abschmecken, etwas Butter hinzufügen und unterrühren.
Alles miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.
Erst nach dem Passieren wird die Sauce dann noch mit Zucker abgeschmeckt.
Da wurde geschnippelt, abgeschmeckt und die Teller wurden dekoriert.
Das bedeutet aber auch: eimerweise Kartoffeln schälen, Wurstsalat machen, bergeweise Spätzle kochen, Quark für den Dip abschmecken.
Und so werden unsere Kaspressknödl gemacht: 1. Alle Zutaten werden gut miteinander vermischt, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darüber kommen Popcorn-Streusel, die ebenfalls Möhrenschalen enthalten und der heiße Möhrensaft, abgeschmeckt mit Wermut und Safran.
Man kann das ganze dann noch mit etwas süßem Senf abschmecken.
Das Ganze gut durchköcheln und mit etwas Zucker abschmecken.
Das fertige Gericht noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stark einkochen und evtl. mit dem Rest der Glasur abschmecken.
Bratensatz mit einem Schuss Wasser ablöschen, Crème fraiche und Meerrettich einrühren, aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwei Teile Reis und einen Teil Brandteig vermischen, den Koriander zugeben und mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
Das Ganze wird vermengt, mit ein bisschen Salz, Pfeffer, Zucker und Zitrone abgeschmeckt und zum Schluss kommt Schnittlauch rüber.
Bei ihrer Zubereitung ist die ohnehin wichtigste Küchenregel zu beachten: Abschmecken, immer wieder abschmecken!
Man kann das Fondue mit frisch gemahlenem Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Die Spaghetti mit Muscheln (25 Mark) im "La Cascina" sind fein abgeschmeckt, am Öl wird in verzeihlichem Maße nicht gespart.
Nach ca. zwei Stunden Hummersud passieren, abschmecken und vorsichtig mit dem Zauberstab 0,2 l Olivenöl darunter mixen.
Sehr aromatisch, sehr gut abgeschmeckt und von starkem Basilikumduft durchzogen war die klare Tomatenconsommé mit Gemüseravioli.
Dabei abschmecken und eventuell mit Zitronensaft oder Salz oder Portwein nachwürzen.
Übersetzungen
- Französisch: goûter
- Neugriechisch:
- δοκιμάζω (dokimázo)
- καρυκεύω (karykévo)
Wortaufbau
Das dreisilbige Verb abschmecken besteht aus elf Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × C, 2 × E, 1 × A, 1 × B, 1 × H, 1 × K, 1 × M, 1 × N & 1 × S
- Vokale: 2 × E, 1 × A
- Konsonanten: 2 × C, 1 × B, 1 × H, 1 × K, 1 × M, 1 × N, 1 × S
Eine Worttrennung ist nach dem B und ersten E möglich.
Das Alphagramm von abschmecken lautet: ABCCEEHKMNS
Buchstabiertafel
Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:
- Aachen
- Berlin
- Salzwedel
- Chemnitz
- Hamburg
- München
- Essen
- Chemnitz
- Köln
- Essen
- Nürnberg
In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:
- Anton
- Berta
- Samuel
- Cäsar
- Heinreich
- Martha
- Emil
- Cäsar
- Kaufmann
- Emil
- Nordpol
International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:
- Alfa
- Bravo
- Sierra
- Charlie
- Hotel
- Mike
- Echo
- Charlie
- Kilo
- Echo
- November
Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):
- ▄ ▄▄▄▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
- ▄ ▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
- ▄ ▄ ▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
- ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
- ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
- ▄
- ▄▄▄▄ ▄
Scrabble
Beim Scrabble gibt es 25 Punkte für das Wort.
Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!
Worthäufigkeit
Das Tuwort abschmecken kam im letzten Jahr regelmäßig in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.
Vorkommnisse im Sprachwörterbuch
- Jagdwurst:
- Gastronomie: heiß geräucherte Brühwurst aus grob zerkleinertem Fleisch, die mit Senf und Knoblauch abgeschmeckt und meist kalt als Aufschnitt gegessen wird
- Käsefondue:
- Gericht aus geschmolzenem Käse meist mit einem Schuss Weißwein versehen und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, in das man Brot-, Fleisch- oder Gemüsestücke eintaucht und anschließend verzehrt
- würzig:
- gut mit Gewürzen und Salzen abgeschmeckt