Weinhefe

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈvaɪ̯nˌheːfə]

Silbentrennung

Weinhefe (Mehrzahl:Weinhefen)

Definition bzw. Bedeutung

Mikrobiologie: die Hefe, die das Gären des Traubenmostes bewirkt.

Begriffsursprung

Determinativkompositum aus den Substantiven Wein und Hefe.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Weinhefedie Weinhefen
Genitivdie Weinhefeder Weinhefen
Dativder Weinhefeden Weinhefen
Akkusativdie Weinhefedie Weinhefen

Beispielsätze

  • Sie reden völlig selbstverständlich über Reifegrade, Weinhefen, Rebschnitt - und über neue Ideen.

  • In einer Vorläufereinrichtung wurde bereits vor 100 Jahren mit der Selektion und Züchtung von Weinhefen begonnen.

Wortbildungen

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Wein­he­fe be­steht aus acht Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 3 × E, 1 × F, 1 × H, 1 × I, 1 × N & 1 × W

  • Vokale: 3 × E, 1 × I
  • Konsonanten: 1 × F, 1 × H, 1 × N, 1 × W

Eine Worttrennung ist nach dem N und zwei­ten E mög­lich. Im Plu­ral Wein­he­fen nach dem ers­ten N und zwei­ten E.

Das Alphagramm von Wein­he­fe lautet: EEEFHINW

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Wupper­tal
  2. Essen
  3. Ingel­heim
  4. Nürn­berg
  5. Ham­burg
  6. Essen
  7. Frank­furt
  8. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Wil­helm
  2. Emil
  3. Ida
  4. Nord­pol
  5. Hein­reich
  6. Emil
  7. Fried­rich
  8. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Whis­key
  2. Echo
  3. India
  4. Novem­ber
  5. Hotel
  6. Echo
  7. Fox­trot
  8. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  2. ▄ ▄
  3. ▄▄▄▄ ▄
  4. ▄ ▄ ▄ ▄
  5. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 14 Punkte für das Wort Wein­he­fe (Sin­gu­lar) bzw. 15 Punkte für Wein­he­fen (Plural).

Weinhefe

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Wein­he­fe kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Ole­um vi­ni:
aus flüssiger oder gepresster Weinhefe hergestellter Extrakt
Wein­beer­öl:
ätherisches Öl, das durch Wasserdampfdestillation aus Weintrestern und Weinhefen gewonnen wird
Wein­he­fe­brand:
ein Brand oder eine Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist
Wein­he­fen­öl:
ätherisches Öl, das aus Weintrester und Weinhefe durch Wasserdampfdestillation gewonnen wird
Wein­he­fe­schnaps:
ein Brand oder Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Weinhefe. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. welt.de, 06.08.2005
  2. bmb+f Forschungslandkarte Deutschland 1998