Sauerbraten

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

• Ich esse wenig Fleisch, aber ein Gulasch oder ein Sauerbraten vom Pferd ist eine Delikatesse.

• … diesmal gab es den Sauerbraten vom Restaurant um die Ecke.

• Mit Blick auf ihren Sauerbraten sagen die Experten: "Man sollte einfach immer auf das Mengenverhältnis von Rotwein und Essig achten.

• Ich habe in meiner Kindheit gerne Pferdefleisch gegessen, als Sauerbraten und Gulasch.

• Simon hatte ein Geschenk unter dem Arm, ein Glas Rotkohl, eine Fertigmischung für Kartoffelklöße und von Mama zubereiteten Sauerbraten.

• Denn ihr Sauerbraten wurde zum besten des Landes gekürt.

• Der Knell denk schon an Sauerbraten", hieß er auf der ersten Fackel.

• Das Rezept für rheinischen Sauerbraten (mit Rosinen und Pumpernickel!)

• Er gehört in die Beize aus Gewürzen und Wein für den Sauerbraten, weil Essig Fleisch eine Zeit lang haltbar macht und mürbe.

• Ein Sauerbraten war ehemals ein Sonn- und Feiertags-Essen.

• Auf der Wunschliste ganz oben stehen Negerküsse, Sauerbraten - und die Backmischung von Dr. Oetker.

• Neuendorfer Lümmelbraten ist ein deftiger Sauerbraten in Rahmsoße mit Blaukraut und Klößen (9,50 Euro).

• Sie können sich inzwischen wieder unglaublich über einen klassischen Sauerbraten oder eine Rindsroulade freuen.

• Dort musste ein Sachverständiger, der in Sachsen als Kochausbilder arbeitet, umfassend zum Thema Sauerbraten Auskunft geben.

• Es geht doch nichts über einen leckeren Sauerbraten.

• Und Norbert Blüms Name hält für Rheinischen Sauerbraten her. Appetit auf "Große Koalition politisch korrekt"?

• Bis zur Ankunft von rheinischem Sauerbraten und Karneval in der Hauptstadt scheint es nur eine Frage der Zeit.

• Fünf Pferdefleischgerichte sind im Angebot: Bulette, Gulasch, Sauerbraten, Steak und Roulade.

• Wir haben einen sicheren Tip: Machen Sie doch ein deutsches Spezialitätenrestaurant in Peking auf (Sauerbraten, Eisbein und Co.)!

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