Joghurt

Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈjoːɡʊʁt ]

Silbentrennung

Einzahl: Jo‧ghurt
Mehrzahl: Jo‧ghurts

Definition bzw. Bedeutung

Dickmilchprodukt, welches aus eingedickter, pasteurisierter Milch gewonnen wird, in der durch spezielle Milchsäurebakterien eine Teilgärung hervorgerufen wurde.

Begriffsursprung

Seit dem 20. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung aus dem Türkischen: yoğurt „Dickmilch, gegorene Milch“; dies ist ein Denominativ von yoğun „dicht, dickflüssig“

Alternative Schreibweise

Jogurt

Deklination (Fälle)

	Singular	Plural
Nominativ	der Joghurt	die Joghurts
Genitiv	des Joghurts/Joghurt	der Joghurts
Dativ	dem Joghurt	den Joghurts
Akkusativ	den Joghurt	die Joghurts

Sinnverwandte Wörter

Airag
Ayran:: Getränk aus Vorderasien, das üblicherweise auf Basis von Joghurt, Wasser und Salz zubereitet wird
Buttermilch:: milchähnliches Getränk, Nebenprodukt der Butterherstellung
Dadiah
Dickmilch:: sauer gewordene und durch spezielle Bakterien dickgelegte Milch
Kefir:: aus Milch durch Gärung gewonnenes, dickflüssiges Getränk
Kumys
Laban:: auffallend große, schlanke männliche Person
Labné
Lassi:: indisches Joghurtgetränk
Sauermilch:: edelsauer gewordene Milch
Stockmilch
Ymer

Gegenteil von Joghurt (Antonyme)

Molke:: Milchwirtschaft; Plural ungebräuchlich: grünlich gelbe, eiweißarme Flüssigkeit, die sich während der Gerinnung von Milch bei der Käse- oder Quarkherstellung absondert
Quark:: belanglose, unwichtige Sache; geronnenes, weiß ausgeflocktes Eiweiß (Kasein) der Kuhmilch

Beispielsätze

Er hasst Joghurt.
Käse, Butter, Sahne, Joghurt und Kefir sind Milchprodukte.
Ich mag keinen Joghurt.
Welchen Geschmack hat dieser Joghurt?
Joghurt wird aus Milch und Sahne hergestellt.
Die Diätassistentin ist eine junge Dame, die behilflich ist, uns für Joghurt und grünen Salat den Preis von Filet mit Morcheln abzuknöpfen.
Im Kühlschrank ist Joghurt.
Die Kinder mögen Joghurt.
Sie isst gerne Joghurt mit Erdbeergeschmack.
Dieses Glas Joghurt ist laktosefrei.
Ich habe den Joghurt gegessen.
Wonach schmeckt dieser Joghurt?
Selbst gemachter Joghurt schmeckt sehr gut mit Marmelade darin.
Tom mag griechischen Joghurt.
Ich bekam die Leviten gelesen, weil ich den erstbesten Joghurt gekauft und nicht aufs Haltbarkeitsdatum geachtet hatte.
Wer sich einmal mit heißer Milch den Mund verbrannt hat, pustet sogar auf Joghurt.
Ich esse Joghurt.
In letzter Zeit bin ich total wild auf Joghurt mit Orangenmarmelade.
Tom isst zum Frühstück Joghurt mit gestifteten Mandeln.
Ob man Joghurt einen Monat nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums wohl noch essen kann?

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Beide sind Milchsäurebakterien und kommen ganz natürlich etwa in Sauerkraut, Joghurt und Kefir oder auch sauren Gurkerln vor.
Auf ihrer Menüliste ganz oben steht Joghurt und Babybrei.
Ein Joghurt, der zwar schmeckt wie ein fettreiches Milchprodukt, aber bei den Inhalten trotzdem fettarm ist?
Außerdem gaben 29 Prozent an, zu Hause selbst Brot gebacken oder Joghurt hergestellt zu haben.
Bananen, Joghurt, Brot: Wer auf etwas Hunger hat, kann es sich im Supermarkt kaufen.
Am besten geeignet ist eine Mischung, die aus maximal einem Stück Obst und etwas Quark oder Joghurt, Leinöl und Haferflocken besteht.
Dann mischt er 250 Gramm Quark mit 50 Gramm Joghurt und rührt die Masse in einer Schüssel glatt.
Blasse Erdbeerfetzen, aromatisierte Klumpen: Die Zutaten von Joghurts und Feinkostsalaten sind oft wenig appetitlich.
Hier verstecken sich Sägespäne im Joghurt und Pestizid-Gemüse Gesund oder gefährlich?
Antwort schreiben von udo piasetzky 10:39 Uhr Kennen Sie den Unterschied zwischen amerikanischen und russischen Joghurt?
Auch Joghurt esse ich auch noch 2, 3 Wochen nach Ablauf.
Mein Mann verleitete mich dann dazu mir einen Bubble Tea zu gönnen, "Joghurt Mango Tea + Erdbeer Bubbles" - Lecker!
Daher sollte man doch ab und zu wieder mal frisches Joghurt verwenden.
Die Mjo werd ich mit Joghurt strecken, dann muss ich mir über die Kalorien nicht sooooo viele Sorgen machen.
Das ist aber nicht dieser Kühlschrank, der selber den Joghurt bestellt.
Denn inzwischen gibt es kaum noch ein Getränk, einen Joghurt, Schokoriegel oder ein Bonbon ohne diese drei Vitaminzusätze.
Die Milchbauern machen also keinen Verlust, wenn ein Joghurt nur noch 19 Cent kostet.
Arabische Supermärkte nahmen dänische Waren wie Milch und Joghurt der Firma Arla aus den Regalen.
Allerdings muss ich zugeben, dass ich nicht geglaubt habe, dass man tatsächlich so weit gehen würde, Szenen für Joghurt umzubauen.
Gut zweieinhalb Tonnen Joghurt, Butter und Milch verkauft das Unternehmen aus Leppersdorf täglich auf der Grünen Woche in Berlin.
Fahrrad-Profi Jens Voigt isst nach eigenem Bekunden extrem viel Joghurt und stellt regelmäßig unter Beweis, dass es seiner Leistung gut tut.
Früchte, Joghurt, Schinken, Käse, Tee. Und ein Zehnerpack Tempos.
Schaumweine brauchen als Vokabular beispielsweise Muskat, Karamell, Apfel, geröstete Haselnüsse, Malz oder Joghurt.
Ist der Joghurt im 150-g-Becher wirklich billiger als der im 250-g-Becher?
Eine Sorte Wurst, eine Sorte Käse, Brot und Joghurt aus Deutschland sowie Wodkaflaschen en masse liegen hinter ihr im Regal.
Derartiges habe der Joghurt noch nicht erlebt, erzählen die Branchenführer über ihre angeblichen Superkulturen.
Lopino-Milch und Joghurt sind in Vorbereitung.
Der Lkw mit Joghurt und anderen Milchprodukten war ins Schleudern gekommen und umgestürzt, ein Pkw fuhr auf, es gab mehrere Verletzte.

Häufige Wortkombinationen

einen Becher Joghurt, ein Schälchen Joghurt, cremige(-r, -s) Joghurt, dickgelegte(-r, -s) Joghurt, feste(-r, -s) Joghurt, fettarme(-r, -s) Joghurt, gerührte(-r, -s) Joghurt, leckere(-r, -s) Joghurt, löffelfeste(-r, -s) Joghurt, milde(-r, s) Joghurt, probiotische(-r, -s) Joghurt, stichfeste(-r, -s) Joghurt, wärmebehandelte(-r, -s) Joghurt

Wortbildungen

Joghurtbecher
Joghurtbereiter
Joghurtcreme
Joghurtdressing
Joghurtdrink
Joghurterzeugnis
Joghurtgerät
Joghurtgetränk
Joghurtherstellung
Joghurtkonsum
Joghurtkultur
Joghurtmaschine
Joghurtmischerzeugnis
Joghurtprodukt
Joghurtsorte
Joghurtspeise
Joghurtumsatz
Joghurtzubereitungsautomat

Übergeordnete Begriffe

Milcherzeugnis
Milchprodukt
Molkereierzeugnis

Untergeordnete Begriffe

Bio-
Erdbeerjoghurt
Fruchtjoghurt
Functional-Food
Himbeerjoghurt
Kaffeejoghurt
Kokosjoghurt
Magerjoghurt
Magermilchjoghurt
Naturjoghurt
Nougatjoghurt
Qualitätsjoghurt
Rahmjoghurt
Sahnejoghurt
Schokojoghurt
Sojajoghurt
Stracciatellajoghurt
Trinkjoghurt
Vanillejoghurt
Vollmilchjoghurt

Übersetzungen

Afrikaans:
- yoghurt
- joghurt
Albanisch: kos
Baskisch: jogurt
Bokmål:
- jogurt (männlich)
- yogurt (männlich)
Bosnisch: јогурт (jogurt) (männlich)
Bulgarisch:
- йогурт (jogurt)
- кисело мляко (kiselo mljako) (sächlich)
Chinesisch:
- 酸奶 (suānnǎi)
- 酸牛奶 (suānniúnǎi)
- 優格 (yōugé)
- 优格 (yōugé)
Dänisch:
- jogurt
- yoghurt
Englisch:
- yogurt
- yoghurt
- yoghourt
Esperanto:
- jogurto
- jahurto
Estnisch: jogurt
Färöisch:
- rómastampur
- loypingur
Finnisch:
- jogurtti
- jugurtti
- jukurtti
Französisch:
- yaourt (männlich)
- yogourt (männlich)
- yoghourt (männlich)
Galicisch: iogur (männlich)
Georgisch: მაწონი (maconi)
Grönländisch: yoghurti
Ido: yogurto
Indonesisch: yoghurt
Interlingua: yogurt
Irisch: iógart
Isländisch: jógúrt (weiblich)
Italienisch:
- yogurt
- iogurt (männlich)
Japanisch:
- ヨーグルト
- 発酵乳
Jiddisch: יאגארט (yogort) (männlich)
Katalanisch: iogurt (männlich)
Koreanisch: 요구르트 (yogureuteu)
Krimtatarisch: katık
Kroatisch: jogurt (männlich)
Kurdisch: ماست (mast) (männlich)
Latein: iogurtum
Litauisch: jogùrtas
Mazedonisch: јогурт (jogurt) (männlich)
Neugriechisch: γιαούρτι (yaoúrti)
Niederländisch:
- yoghurt
- joghurt
Niedersorbisch:
- joghurt (männlich)
- jogurt (männlich)
Nynorsk:
- jogurt (männlich)
- yogurt (männlich)
Obersorbisch: joghurt
Okzitanisch:
- iaort (männlich)
- iogort (männlich)
Persisch: ماست (māst)
Polnisch: jogurt (männlich)
Portugiesisch:
- iogurte
- iogurto (männlich)
Rätoromanisch: jogurt
Rumänisch: iaurt
Russisch: йогурт (männlich)
Schwedisch:
- yoghurt
- jogurt
Serbisch: јогурт (jogurt) (männlich)
Serbokroatisch: јогурт (jogurt) (männlich)
Slowakisch: jogurt (männlich)
Slowenisch: jogurt (männlich)
Spanisch: yogur (männlich)
Tatarisch: yoğırt
Telugu: పెరుగు (perugu)
Thai:
- นมเปรี้ยว (nom bprîeow)
- โยเกิร์ต (yo koet)
Tschechisch: jogurt (männlich)
Türkisch: yoğurt
Turkmenisch: sьzme
Ukrainisch: йогурт (männlich)
Ungarisch: joghurt
Vietnamesisch: sữa chua
Walisisch: iogwrt

Wortaufbau

Das zweisilbige Isogramm Joghurt besteht aus sieben Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 1 × G, 1 × H, 1 × J, 1 × O, 1 × R, 1 × T & 1 × U

Vokale: 1 × O, 1 × U
Konsonanten: 1 × G, 1 × H, 1 × J, 1 × R, 1 × T

Eine Worttrennung ist nach dem O möglich. Im Plural Joghurts an gleicher Stelle.

Das Alphagramm von Joghurt lautet: GHJORTU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Substantiv folgendermaßen buchstabiert:

Jena
Offenbach
Goslar
Hamburg
Unna
Rostock
Tübingen

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Julius
Otto
Gustav
Heinreich
Ulrich
Richard
Theodor

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Juliett
Oscar
Golf
Hotel
Uniform
Romeo
Tango

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 15 Punkte für das Wort Joghurt (Singular) bzw. 16 Punkte für Joghurts (Plural).