durchgebraten

Adjektiv (Wiewort)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈdʊʁçɡəˌbʁaːtn̩ ]  

Silbentrennung

durch‧ge‧bra‧ten

Definition bzw. Bedeutung

Gastronomie: so gebraten, dass das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Begriffsursprung

Partizip II von durchbraten

Anderes Wort für durch­ge­bra­ten (Synonyme)

durch (ugs.):
eine Vermittler-Funktion, das heißt die Sache B wird durch die Sache A erreicht
in etwas hinein und auf der anderen Seite wieder heraus (wobei oft der Teil dazwischen das Wichtige ist)
gut durch (ugs.)
gut durchgebraten

Sinnverwandte Wörter

gar:
gegart, gut gekocht, durchgebraten, durchgebacken
zu Ende, aufgebraucht

Gegenteil von durch­ge­bra­ten (Antonyme)

blu­tig:
im besonderen Maße
mit Blut (verschmutzt)
me­di­um:
halb durchgebraten
weder groß noch klein
ro­sa:
den Farbton von Rosa (eine helle, aus Rot und Weiß gemischte Farbe) habend
Personen betreffend, die sexuell dem eigenen Geschlecht zuneigen

Beispielsätze

  • Tom mag seine Spiegeleier beidseitig durchgebraten.

  • Ich mag mein Steak fast durchgebraten.

  • Das Steak ist durchgebraten.

  • Wie möchten Sie Ihr Fleisch durchgebraten haben?

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Dass die Leber durchgebraten sein muss, bis sie grieslig wird, ist der Küchentradition des Subkontinents geschuldet.

  • Auch wenn es durchgebraten wird, werden allenfalls 70 Grad erreicht, rechnete zur Hausen vor.

  • Vor allem Fleisch, insbesondere nicht vollständig durchgebratenes Hähnchenfleisch, sei die Ursache.

  • Und Geflügelfleisch und Geflügelprodukte sollte man unbedingt nur in vollständig gekochtem oder durchgebratenem Zustand essen.

  • Geflügelfleisch sollte durchgebraten oder gegart verzehrt werden.

  • Unabhängig davon sei gekochtes oder gut durchgebratenes Geflügelfleisch gesundheitlich immer unbedenklich.

  • Geflügel muss durchgebraten werden, nach der Zubereitung und vor der Zubereitung anderer Speisen Hände und Arbeitsgerät gut reinigen.

  • Die vier zarten Lammkoteletts sind knusprig, aber sehr gut durchgebraten.

  • Ist es bereits starr, ist es zu durchgebraten und damit misslungen.

  • Das Kalbfleisch war trotzdem trocken durchgebraten, der Kartoffel-Gurkensalat immerhin schmackhaft.

  • Auch das Fleisch ist eigentlich nicht zu beanstanden - es hätte eine Spur weniger durchgebraten sein dürfen.

Übersetzungen

Wortaufbau

Das viersilbige Adjektiv durch­ge­bra­ten be­steht aus 13 Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × R, 1 × A, 1 × B, 1 × C, 1 × D, 1 × G, 1 × H, 1 × N, 1 × T & 1 × U

  • Vokale: 2 × E, 1 × A, 1 × U
  • Konsonanten: 2 × R, 1 × B, 1 × C, 1 × D, 1 × G, 1 × H, 1 × N, 1 × T

Eine Worttrennung ist nach dem H, ers­ten E und A mög­lich.

Das Alphagramm von durch­ge­bra­ten lautet: ABCDEEGHNRRTU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Düssel­dorf
  2. Unna
  3. Ros­tock
  4. Chem­nitz
  5. Ham­burg
  6. Gos­lar
  7. Essen
  8. Ber­lin
  9. Ros­tock
  10. Aachen
  11. Tü­bin­gen
  12. Essen
  13. Nürn­berg

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Dora
  2. Ulrich
  3. Richard
  4. Cäsar
  5. Hein­reich
  6. Gus­tav
  7. Emil
  8. Berta
  9. Richard
  10. Anton
  11. Theo­dor
  12. Emil
  13. Nord­pol

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Delta
  2. Uni­form
  3. Romeo
  4. Char­lie
  5. Hotel
  6. Golf
  7. Echo
  8. Bravo
  9. Romeo
  10. Alfa
  11. Tango
  12. Echo
  13. Novem­ber

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  3. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  4. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  5. ▄ ▄ ▄ ▄
  6. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄
  7. ▄
  8. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  9. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  10. ▄ ▄▄▄▄
  11. ▄▄▄▄
  12. ▄
  13. ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 20 Punkte für das Wort.

durchgebraten

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Wie­wort durch­ge­bra­ten kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

gar:
gegart, gut gekocht, durchgebraten, durchgebacken
me­di­um:
halb durchgebraten
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: durchgebraten. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2024, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: durchgebraten. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2024, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [erweiterte Beispielsätze] User-generated content: Satz-Nr. 5798925, 1539249, 784657 & 514684. In: tatoeba.org, CC BY 2.0 FR
  4. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. derstandard.at, 08.11.2019
  2. zeit.de, 25.05.2010
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  6. berlinonline.de, 12.10.2005
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  8. f-r.de, 24.05.2003
  9. Die Zeit (38/2000)
  10. Welt 1999
  11. Stuttgarter Zeitung 1996