Salzkartoffel

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈzalt͡skaʁtɔfl̩ ]  

Silbentrennung

Einzahl: Salz‧kar‧tof‧fel
Mehrzahl: Salz‧kar‧tof‧feln

Definition bzw. Bedeutung

Gastronomie: Geschälte und in Salzwasser gekochte Kartoffeln.

Begriffsursprung

Zusammengesetzt aus den Substantiven Salz und Kartoffel.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Salzkartoffeldie Salzkartoffeln
Genitivdie Salzkartoffelder Salzkartoffeln
Dativder Salzkartoffelden Salzkartoffeln
Akkusativdie Salzkartoffeldie Salzkartoffeln

Gegenteil von Salz­kar­tof­fel (Antonyme)

Pell­kar­tof­fel:
meist Plural: im ganzen gekochte, ungeschälte Kartoffel

Beispielsätze

  • Salzkartoffeln sind Bestandteil vieler Gerichte.

  • Salzkartoffeln schmecken besser als Pommes frites.

  • Aus übriggebliebenen Salzkartoffeln machte meine Großmutter immer Bratkartoffeln.

  • Wir haben den ganzen Winter über Salzkartoffeln gegessen.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Auch Leinöl soll hervorragend zu den Salzkartoffeln schmecken, wie mehrere Nutzer schreiben.

  • Das traditionelle Gericht Rindfleisch, Meerrettich und Salzkartoffel fand reißenden Absatz.

  • Wer lieber andere Beilagen zur Gans genießen möchte, kann zum Beispiel Salzkartoffeln mit Rosenkohlblättern bestellen.

  • Dazu gab es bei mir Salzkartoffeln und Buttermöhren.

  • Die Matjesfilets werden abgespült, trockengetupft und mit der kühlen Eiercreme zu frisch gekochten, dampfenden Salzkartoffeln serviert.

  • Ich koche Rotkohl dazu und Salzkartoffeln.

  • Dazu passen Vollkornreis oder Salzkartoffeln mit Spinat oder Brokkoli.

  • Sie wird zumeist als Salzkartoffel, Bratkartoffel, Pommes Frites oder Kartoffelbrei serviert.

  • Ein spreewaldtypisches Gericht ist der gepökelte Schaufelbraten mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (etwa sieben Euro).

  • Nur so viel vorab: Natürlich müssen sie am Tag vorher gekocht werden, und zwar als Pellkartoffeln, nicht als Salzkartoffeln.

  • Im Übrigen heißt die passende Beilage Salzkartoffeln oder - grüne Linsen.

  • Eher ausgefallen ist der gedünstete Dornhairücken mit Dillsauce und Salzkartoffeln (20,50 Mark).

  • Der Berliner denkt aber immer nur an die frische Blutwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.

  • Wieso beispielsweise ist "Kaßlerkammbraten mit Weinsauerkraut und Salzkartoffeln" ein Alte-Leute-Essen?

Übergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Wortaufbau

Das viersilbige Substantiv Salz­kar­tof­fel be­steht aus 13 Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × A, 2 × F, 2 × L, 1 × E, 1 × K, 1 × O, 1 × R, 1 × S, 1 × T & 1 × Z

  • Vokale: 2 × A, 1 × E, 1 × O
  • Konsonanten: 2 × F, 2 × L, 1 × K, 1 × R, 1 × S, 1 × T, 1 × Z

Eine Worttrennung ist nach dem Z, R und ers­ten F mög­lich. Im Plu­ral Salz­kar­tof­feln an glei­cher Stelle.

Das Alphagramm von Salz­kar­tof­fel lautet: AAEFFKLLORSTZ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Salz­wedel
  2. Aachen
  3. Leip­zig
  4. Zwickau
  5. Köln
  6. Aachen
  7. Ros­tock
  8. Tü­bin­gen
  9. Offen­bach
  10. Frank­furt
  11. Frank­furt
  12. Essen
  13. Leip­zig

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Samuel
  2. Anton
  3. Lud­wig
  4. Zacharias
  5. Kauf­mann
  6. Anton
  7. Richard
  8. Theo­dor
  9. Otto
  10. Fried­rich
  11. Fried­rich
  12. Emil
  13. Lud­wig

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Sierra
  2. Alfa
  3. Lima
  4. Zulu
  5. Kilo
  6. Alfa
  7. Romeo
  8. Tango
  9. Oscar
  10. Fox­trot
  11. Fox­trot
  12. Echo
  13. Lima

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄▄▄▄
  3. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  4. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  5. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  6. ▄ ▄▄▄▄
  7. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  8. ▄▄▄▄
  9. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  10. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  11. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  12. ▄
  13. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 27 Punkte für das Wort Salz­kar­tof­fel (Sin­gu­lar) bzw. 28 Punkte für Salz­kar­tof­feln (Plural).

Salzkartoffel

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Salz­kar­tof­fel kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

Kar­tof­fel­pü­ree:
ein Brei aus zerstampften oder durchgepressten Salzkartoffeln, der mit Milch oder Sahne, Butter und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Muskat) verrührt wird
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Salzkartoffel. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [erweiterte Beispielsätze] User-generated content: Satz-Nr. 9991013, 9321449 & 5293423. In: tatoeba.org, CC BY 2.0 FR
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. come-on.de, 18.03.2023
  2. bo.de, 17.02.2023
  3. waz.de, 30.10.2019
  4. frag-mutti.de, 18.09.2012
  5. frag-mutti.de, 23.03.2012
  6. frag-mutti.de, 22.12.2011
  7. frag-mutti.de, 08.06.2010
  8. gourmet-report.de, 23.12.2007
  9. berlinonline.de, 10.07.2005
  10. Die Zeit (17/2000)
  11. Die Zeit (34/1999)
  12. Berliner Zeitung 1999
  13. Berliner Zeitung 1998
  14. Berliner Zeitung 1996