Kesselbrühe

Substantiv (Nomen), feminin (weiblich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈkɛsl̩ˌbʁyːə]

Silbentrennung

Kesselbrühe (Mehrzahl:Kesselbrühen)

Definition bzw. Bedeutung

Gastronomie, schwäbisch: eine Suppe, die bei der Herstellung von Brüh- oder Kochwurst entsteht.

Begriffsursprung

Determinativkompositum aus den Substantiven Kessel und Brühe.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativdie Kesselbrühedie Kesselbrühen
Genitivdie Kesselbrüheder Kesselbrühen
Dativder Kesselbrüheden Kesselbrühen
Akkusativdie Kesselbrühedie Kesselbrühen

Anderes Wort für Kes­sel­brü­he (Synonyme)

Kesselsuppe:
Gastronomie, thüringisch: eine Suppe, die bei der Herstellung von Brüh- oder Kochwurst entsteht
Metzelsuppe:
Gastronomie: eine Suppe, die bei der Herstellung von Brüh- oder Kochwurst entsteht
Wurstbrühe
Wurstsuppe:
Gastronomie: eine Suppe, die bei der Herstellung von Brüh- oder Kochwurst entsteht

Beispielsätze

Kesselbrühe mit Spätzle lässt das Herz eines Schwaben höher schlagen.

Häufige Wortkombinationen

  • Kesselbrühe mit Spätzle

Wortaufbau

Das viersilbige Substantiv Kes­sel­brü­he be­steht aus elf Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 3 × E, 2 × S, 1 × B, 1 × H, 1 × K, 1 × L, 1 × R & 1 × Ü

  • Vokale: 3 × E, 1 × Ü
  • Konsonanten: 2 × S, 1 × B, 1 × H, 1 × K, 1 × L, 1 × R
  • Umlaute: 1 × Ü

Eine Worttrennung ist nach dem ers­ten S, L und Ü mög­lich. Im Plu­ral Kes­sel­brü­hen an glei­cher Stelle.

Das Alphagramm von Kes­sel­brü­he lautet: BEEEHKLRSSÜ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Köln
  2. Essen
  3. Salz­wedel
  4. Salz­wedel
  5. Essen
  6. Leip­zig
  7. Ber­lin
  8. Ros­tock
  9. Umlaut-Unna
  10. Ham­burg
  11. Essen

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Kauf­mann
  2. Emil
  3. Samuel
  4. Samuel
  5. Emil
  6. Lud­wig
  7. Berta
  8. Richard
  9. Über­mut
  10. Hein­reich
  11. Emil

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Kilo
  2. Echo
  3. Sierra
  4. Sierra
  5. Echo
  6. Lima
  7. Bravo
  8. Romeo
  9. Uni­form
  10. Echo
  11. Hotel
  12. Echo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  2. ▄ ▄ ▄
  3. ▄ ▄ ▄
  4. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  5. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  6. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  7. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  8. ▄ ▄ ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 23 Punkte für das Wort Kes­sel­brü­he (Sin­gu­lar) bzw. 24 Punkte für Kes­sel­brü­hen (Plural).

Kesselbrühe

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Kes­sel­brü­he kam im letz­ten Jahr äußerst sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Kesselbrühe. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Kesselbrühe. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0