Küchenchef

Aussprache

Silbentrennung

Definition bzw. Bedeutung

Begriffsursprung

Weibliche Wortform

• Kü­chen­che­fin

Deklination (Fälle)

Anderes Wort für Kü­chen­chef (Synonyme)

Chef de Cuisine (fachspr.)

Chefkoch:

Person, welche in einer größeren Küche Anweisungen für die Zubereitung von Speisen erteilt und schwierigere Gerichte auch selber zubereitet

Küchenmeister (Qualifikationslevel)

Maître de Cuisine (fachspr.)

Beispielsätze

• Doch der Küchenchef relativiert: eutel kann man das ganz ohne professionelle Utensilien auch zu Hause machen.

• Bei der Küchen-Party war auch Marcel, damaliger Küchenchef im berühmten Gourmet-Restaurant an Bord, dem „Rossini“, dabei.

• Almeida ist seit sechs Jahren Küchenchef des Rössli, Costoya seit zwei Jahren Chef de Service.

• Er freut sich, denn an diesem Abend hat der Küchenchef des Neusser Crowne Plaza dienstfrei.

• Christophe Muller (l.) ist seit 1991 einer der drei Küchenchefs.

• Das beruhigt viele Küchenchefs.

• «Als mir André den Dillkuchen zum ersten Mal präsentierte, war ich einigermassen irritiert», sagt Küchenchef Stefan Heilemann.

• In Saucen und Salatdressings verwendet der Küchenchef statt Sahne oder Mayonnaise bei den Klimateller-Gerichten Jogurt.

• Das Spices, das zweite Restaurant im A-Rosa, bekam seinen Stern auch unter dem neuen Küchenchef Patrick Büchel zuerkannt.

• Gradler ist Küchenchef der Restaurants „bagutta“ und „Mangostin“.

• Auf „Extratour“ mit dem toskanischen Küchenchef „Extratouren“ gibt es natürlich auch in Italien, das Studiosus gewohnt umfassend anbietet.

• Dann muss aber schon ein richtiger Taifun herrschen“, beruhigt uns Peter Find, der Küchenchef.

• Die VSB-Fachschule für Gastronomie hatte eingeladen und Eltern, Lehrer und ein Küchenchef wollten sich informieren.

• Der 47-Jährige war zuletzt Küchenchef im Hamburger Übersee-Club.

• Auf dem Programm stehen ein Tages-Kochkurs mit dem Küchenchef, ein Serviettenfaltkurs und ein Flambierkurs.

• Küchenchef Michael Lohr vom Knappenwirt im Naturpark präsentiert 'Schlemmerreise' sein 'Sinneswandel-Menü'.

• Im Kochstudio treten regional bekannte Küchenchefs an den Herd, wie Peter Finkenwirth.

• Hier kombiniert der Küchenchef Stefan Pietschmann frisches Gemüse und kleine Kartoffeln mit zwei Schweinsmedaillons.

• Zwölf Stunden täglich hat der Küchenchef am Herd gestanden, an manchen Tagen hunderte Gäste bewirtet.

• Er ist Inhaber und Küchenchef des Restaurants "Schiffbäuerin" in Würzburg, welches für seine gradlinigen Fischgerichte berühmt ist.

• Er begann seine Karriere als Tellerwäscher, dann wurde er Küchenchef im Edelrestaurant "Windows of the World".

• Beim Hacksteak, soviel verrät der Küchenchef, spiele die hausgemachte Fleischbrühe eine wichtige Rolle.

• Die Kartoffeln hatte der Küchenchef mit Sahne übergossen und dann vollmundig als "Sahnekartoffeln" präsentiert.

• Normalerweise veranschlagt der Küchenchef 200 Gramm pro Steak, jedem Footballer verfüttert er "das Zwei- bis Dreifache".

• Dafür legen die Küchenchefs extra eine Tüften-Speisekarte vor.

• Als wir kamen, dachte dort vom Küchenchef bis zum Ingenieur: Was läuft wohl heute wieder falsch?

• Vierzehn Kilo Meergetier hat Küchenchef Latendorf verarbeitet.

• Dennoch beherrscht eine gewisse Appetitlosigkeit unsere Kreise, der unsere Küchenchefs aber mit immer kleineren Portionen Herr werden.

Übergeordnete Begriffe

• Koch

Übersetzungen

• Englisch: chef
• Französisch:
  • chef cuisinier (männlich)
  • chef de cuisine (männlich)
• Italienisch: capocuoco (männlich)
• Portugiesisch: chef (männlich)
• Schwedisch: köksmästare
• Spanisch: chef (männlich)
• Ukrainisch: шеф-кухар (männlich)

Wortaufbau

Worthäufigkeit