durchgaren

Verb (Tunwort)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ ˈdʊʁçˌɡaːʁən ]

Silbentrennung

durch‧ga‧ren

Definition bzw. Bedeutung

(Lebensmittel) so lange erhitzen, dass kein roher Kern mehr vorhanden ist
(von Lebensmitteln) so lange erhitzt werden, bis kein roher Kern mehr vorhanden ist

Begriffsursprung

Ableitung eines Partikelverbs zum Verb garen mit der Präposition durch.

Konjugation

Präsens: gare durch, du garst durch, er/sie/es gart durch
Präteritum: ich garte durch
Konjunktiv II: ich garte durch
Imperativ: gar durch! / gare durch! (Einzahl), gart durch! (Mehrzahl)
Partizip II: durchgegart
Hilfsverb: haben

Beispielsätze

Als der Kuchen so weit war, dass er gebacken werden konnte, legten sie ihn auf das Feuer und bedeckten ihn mit heißer Asche, bis er durchgegart war.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

Rohes Fleisch sollte grundsätzlich gut durchgegart werden, um Krankheitserreger unschädlich zu machen.
Dann kann es passieren, dass die Gans zwar durchgegart ist, aber die Haut sehr dunkel wird und die äußere Fleischschicht zu trocken gerät.
Rheinstetten - Edeka warnt vor einer Leberwurst mit Kalbfleisch, die teilweise nicht durchgegart ist.
Wenn sie so weit durchgegart sind, aus der Brühe eine Soße herstellen.
Wildgeflügel und Wildgeflügelprodukte sollten nur ausreichend erhitzt oder durchgegart verzehrt werden.

Wortaufbau

Das dreisilbige Verb durchgaren besteht aus zehn Buchstaben und setzt sich wie folgt zusammen: 2 × R, 1 × A, 1 × C, 1 × D, 1 × E, 1 × G, 1 × H, 1 × N & 1 × U

Vokale: 1 × A, 1 × E, 1 × U
Konsonanten: 2 × R, 1 × C, 1 × D, 1 × G, 1 × H, 1 × N

Eine Worttrennung ist nach dem H und A möglich.

Das Alphagramm von durchgaren lautet: ACDEGHNRRU

Buchstabiertafel

Entsprechend der deutschen Buchstabiertafel für Wirtschaft und Verwaltung (DIN 5009:2022-06) wird das Wort folgendermaßen buchstabiert:

Düsseldorf
Unna
Rostock
Chemnitz
Hamburg
Goslar
Aachen
Rostock
Essen
Nürnberg

In Deutschland ebenfalls geläufig ist die Buchstabierung nach dem postalischen Buchstabieralphabet von 1950:

Dora
Ulrich
Richard
Cäsar
Heinreich
Gustav
Anton
Richard
Emil
Nordpol

International ist das englischssprachige ICAO-Alphabet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) anerkannt:

Delta
Uniform
Romeo
Charlie
Hotel
Golf
Alfa
Romeo
Echo
November

Heute vorwiegend nur noch als Funkfeuer in der Luft- und Schifffahrt gebräuchlich ist der Morsecode (auch Morsealphabet oder Morsezeichen genannt):

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Scrabble

Beim Scrabble gibt es 15 Punkte für das Wort.

durchgaren

Bitte jedoch stets das offizielle Scrabble-Regelwerk (z. B. zu Vor- und Nachsilben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Tuwort durchgaren kam im letzten Jahr selten in deutschsprachigen Texten vor. Die Worthäufigkeit ist ungefähr gleichbleibend. Dies hat eine Auswertung mehrerer Millionen Beispielsätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

ausbacken:: so lange backen, bis etwas (völlig) durchgegart und fertiggestellt ist