Was heißt »Kartoffelstärke« auf Englisch?

Das Substantiv »Kartoffelstärke« lässt sich wie folgt von Deutsch auf Englisch übersetzen:

potato starch

Übergeordnete Begriffe

Stärke:: amylum; corpulence; corpulency; excellence; potency; power; quantity; starch; strength; thickness; vigorousness