Brühwürfel

Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈbʁyːˌvʏʁfl̩]

Silbentrennung

Brühwürfel (Einzahl/Mehrzahl)

Definition bzw. Bedeutung

Haltbar gemachtes Gemüse, Gewürze, Konservierungsmittel und Fett, das in die Form eines Quaders gepresst wurde und in Wasser aufgelöst eine Brühe ergibt.

Begriffsursprung

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Stamm des Substantivs Brühe und dem Substantiv Würfel.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativder Brühwürfeldie Brühwürfel
Genitivdes Brühwürfelsder Brühwürfel
Dativdem Brühwürfelden Brühwürfeln
Akkusativden Brühwürfeldie Brühwürfel

Anderes Wort für Brüh­wür­fel (Synonyme)

Suppenwürfel

Beispielsätze

  • Unter Spitzenköchen ist der Brühwürfel absolut verpönt.

  • Wenn es schnell gehen muss, koche ich keine Brühe aus Knochen und Gemüse, sondern greife zum Brühwürfel.

Praktische Beispiele aus der Medienlandschaft

  • Gesammelt wurden vorab Brühwürfel von Knorr, dem zweiten Multi auf dem Markt der Würzmittel.

  • Vor allem, wenn man nicht so viel künstliche Brühwürfel benutzen will.

  • Harte Recherche: Was kostet Mehl, Milch, Brühwürfel, Essig und Kohl?

  • Brühwürfel, Suppenextrakte und Würzsoßen werden aus südamerikanischen Rohstoffen gewonnen.

  • Und in ihren Händen tragen sie, Arbeiterinnen aus der Fabrik am Hinterausgang des Bahnhofs, Brühwürfel und Tütensuppen.

  • Die Zukunft der Schiene liegt in Europa und nicht beim Transport von Brühwürfeln innerhalb eines Bundeslandes.

  • Auf den ersten Schluck meinte der hungrige Mittagsgast, einen aufgelösten Brühwürfel vor sich zu haben.

Übergeordnete Begriffe

Übersetzungen

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Brüh­wür­fel be­steht aus zehn Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × R, 2 × Ü, 1 × B, 1 × E, 1 × F, 1 × H, 1 × L & 1 × W

  • Vokale: 2 × Ü, 1 × E
  • Konsonanten: 2 × R, 1 × B, 1 × F, 1 × H, 1 × L, 1 × W
  • Umlaute: 2 × Ü

Eine Worttrennung ist nach dem H und zwei­ten R mög­lich.

Das Alphagramm von Brüh­wür­fel lautet: BEFHLRRÜÜW

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ber­lin
  2. Ros­tock
  3. Umlaut-Unna
  4. Ham­burg
  5. Wupper­tal
  6. Umlaut-Unna
  7. Ros­tock
  8. Frank­furt
  9. Essen
  10. Leip­zig

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Berta
  2. Richard
  3. Über­mut
  4. Hein­reich
  5. Wil­helm
  6. Über­mut
  7. Richard
  8. Fried­rich
  9. Emil
  10. Lud­wig

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Bravo
  2. Romeo
  3. Uni­form
  4. Echo
  5. Hotel
  6. Whis­key
  7. Uni­form
  8. Echo
  9. Romeo
  10. Fox­trot
  11. Echo
  12. Lima

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄▄▄▄ ▄ ▄ ▄
  2. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  3. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  4. ▄ ▄ ▄ ▄
  5. ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  6. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄▄▄▄
  7. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  8. ▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  9. ▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 29 Punkte für das Wort.

Brühwürfel

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Brüh­wür­fel kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Brühwürfel. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2022, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Brühwürfel. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. spiegel.de, 10.06.2017
  2. tagesspiegel.de, 18.01.2017
  3. zeit.de, 22.12.2014
  4. Berliner Zeitung 2000
  5. DIE WELT 2000
  6. Tagesspiegel 1999
  7. TAZ 1996