Restzucker

Substantiv (Nomen), maskulin (männlich)

Aussprache

Lautschrift (IPA): [ˈʁɛstˌt͡sʊkɐ]  

Silbentrennung

Rest‧zu‧cker

Definition bzw. Bedeutung

Weinbau: der Zuckeranteil, der nach der Gärung im Wein verbleibt.

Deklination (Fälle)

SingularPlural
Nominativder Restzucker—
Genitivdes Restzuckers—
Dativdem Restzucker—
Akkusativden Restzucker—

Anderes Wort für Rest­zu­cker (Synonyme)

Restsüße:
Weinbau: der Zuckeranteil, der nach der Gärung im Wein verbleibt
Zuckerrest

Beispielsätze

  • So entsteht ein Südtiroler «Amarone» mit 56 Gramm Restzucker.

  • Er hat zwei Gramm Restzucker pro Liter, ist also auch für Diabetiker geeignet, und 2,3 Promille Säure.

  • Die Geschmacksnerven müssen sich erst an den trockenen Apfelwein gewöhnen, weil wie gesagt kein Restzucker mehr vorhanden ist.

  • So entsteht ein "extra brut", der bis zu sechs Gramm Restzucker haben darf.

Wortaufbau

Das dreisilbige Substantiv Rest­zu­cker be­steht aus zehn Buch­sta­ben und setzt sich wie folgt zu­sammen: 2 × E, 2 × R, 1 × C, 1 × K, 1 × S, 1 × T, 1 × U & 1 × Z

  • Vokale: 2 × E, 1 × U
  • Konsonanten: 2 × R, 1 × C, 1 × K, 1 × S, 1 × T, 1 × Z

Eine Worttrennung ist nach dem T und U mög­lich.

Das Alphagramm von Rest­zu­cker lautet: CEEKRRSTUZ

Buchstabiertafel

Entsprechend der deut­schen Buch­sta­bier­ta­fel für Wirt­schaft und Ver­wal­tung (DIN 5009:​2022-06) wird das Wort fol­gen­der­maßen buch­sta­biert:

  1. Ros­tock
  2. Essen
  3. Salz­wedel
  4. Tü­bin­gen
  5. Zwickau
  6. Unna
  7. Chem­nitz
  8. Köln
  9. Essen
  10. Ros­tock

In Deutschland ebenfalls ge­läufig ist die Buch­sta­bie­rung nach dem pos­ta­li­schen Buch­sta­bier­al­pha­bet von 1950:

  1. Richard
  2. Emil
  3. Samuel
  4. Theo­dor
  5. Zacharias
  6. Ulrich
  7. Cäsar
  8. Kauf­mann
  9. Emil
  10. Richard

International ist das eng­lischs­spra­chige ICAO-Alpha­bet (kein „ẞ“ und keine Umlaute) an­er­kannt:

  1. Romeo
  2. Echo
  3. Sierra
  4. Tango
  5. Zulu
  6. Uni­form
  7. Char­lie
  8. Kilo
  9. Echo
  10. Romeo

Heute vorwiegend nur noch als Funk­feuer in der Luft- und Schiff­fahrt ge­bräuch­lich ist der Mor­se­code (auch Mor­se­al­pha­bet oder Mor­se­zei­chen genannt):

  1. ▄ ▄▄▄▄ ▄
  2. ▄
  3. ▄ ▄ ▄
  4. ▄▄▄▄
  5. ▄▄▄▄ ▄▄▄▄ ▄ ▄
  6. ▄ ▄ ▄▄▄▄
  7. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄ ▄
  8. ▄▄▄▄ ▄ ▄▄▄▄
  9. ▄
  10. ▄ ▄▄▄▄ ▄

Scrabble

Beim Scrabble gibt es 18 Punkte für das Wort.

Restzucker

Bitte je­doch stets das offi­zielle Scrabble-Regel­werk (z. B. zu Vor- und Nach­silben) beachten!

Worthäufigkeit

Das Nomen Rest­zu­cker kam im letz­ten Jahr sel­ten in deutsch­spra­chi­gen Tex­ten vor. Die Wort­häu­fig­keit ist un­ge­fähr gleich­blei­bend. Dies hat eine Aus­wer­tung meh­re­rer Mil­lio­nen Bei­spiel­sätze ergeben.

Vorkommnisse im Sprachwörterbuch

brut:
Weinbau: herb, geschmackliche Charakterisierung für trockenen Sekt oder Champagner mit sehr wenig oder nahezu keinem Restzucker
Lu­xus­wein:
Weinbau: schweizerische Bezeichnung für Weine mit mehr als 13 Prozent natürlichem, also nicht gespritetem Alkohol und natürlichem nicht zugesetztem Restzucker
Quellen:
  1. [Allgemeine Datenbasis] Wiktionary-Autoren: Restzucker. In: Wiktionary – Das freie Wörterbuch, 2023, [online] de.wiktionary.org, CC BY-SA 3.0
  2. [Thesaurus] OpenThesaurus-User: Restzucker. In: OpenThesaurus – Das freie Wörterbuch für Synonyme, 2023, [online] openthesaurus.de, CC BY-SA 4.0
  3. [Newskorpus] D. Goldhahn, T. Eckart & U. Quasthoff: Building Large Monolingual Dictionaries at the Leipzig Corpora Collection: From 100 to 200 Languages. In: Proceedings of the 8th International Language Resources and Evaluation (LREC'12), 2012, CC BY 4.0
  1. blick.ch, 12.03.2021
  2. morgenweb.de, 27.02.2006
  3. fr-aktuell.de, 23.03.2004
  4. welt.de, 07.04.2002